Specialità sukiyaki e shabu shabu

Un angolo di Giappone a Milano, con personale cordiale, discreto e molto gentile, ma soprattutto con piatti della tradizione di una bontà unica. Vengono utilizzate solo materie prime di grandissima qualità, trattate con amore ed esperienza dalle sapienti mani dello chef che cucina al banco, mostrando la sua bravura e la grande manualità. A mezzogiorno si possono ordinare dei set che permettono di poter assaggiare una bella selezione di piatti, ma ci sono anche delle pietanze da poter ordinare alla carta. Il locale è molto curato, sobrio e l'ambiente è molto rilassante.

Convinta da mio figlio a provare questo ristorante e convinta dal ristorante a tornarci! Conquistata dalla zuppa di miso e gelato al the verde! Mio figlio adora il ramen. Personale cortese e i clienti sono per lo più giapponesi: vorrà dire qualcosa?!?

Ristorante di vera cucina giapponese , storico in Milano . Visitato a pranzo . Accoglienza impeccabile. Menù del pranzo con svariate proposte della tradizione giapponese. Tempura di pesce e verdure ottima così come il gelato di riso.Servizio professionale e cordiale.Prezzo adeguato alla qualità offerta.

Il ristorante è bellissimo e curato. Il cibo e la qualità adeguate. Per me non da 5 stelle perché manca un whisky single malt giapponese, che rappresenta il massimo dei spirits del sol levante. Da aggiungere assolutamente alla carta.

Sono stato più volte ad hamasei sia a pranzo che a cena.Il servizio è molto attento sia nell’accoglienza iniziale che durante il pasto, devo dire che si nota una maggiore attenzione durante la cena, dovrebbero avere la stessa accortezza durante il pranzo.Per quanto riguarda la qualità del cibo non credo che ci siano eguali. Se vi piace il sushi non credo riuscirete a considerare più di entrare in un all you can eat o in un fusion.Chiaramente la qualità ha un prezzo e sicuramente hamasei si pone sopra la mediaIn foto vedete:un Sakura(mix di nigiri, hosomaki, uramaki)sashimiFutomakiSpaghetti al grano saraceno in brodoTonkatsuMachi ai fagioli rossi

Scelto all'ultimo minuto grazie a delle conoscenze siamo stati benissimo e mangiato benissimo.Ambiente tipico e cucina tipica dal sapore di casa d'oriente. Davvero ottimo e qualora dovessi tornare a Milano ci tornerò volentieri.

Eccellenti piatti giapponesi cucinati da uno chef giapponese e serviti da un personale attento e gentilissimo. Zuppa di miso, tenpura( con verdure non convenzionali), ramen senza brodo,gyoza,riso saltato,nigiri(soprattutti quelli di anguilla),daifuku e antipasto di melanzana in un agrodolce leggero. Tutto molto ben eseguito, con sapori distinti e ben bilanciati. Ottimo anche l’abura soba(alcolico con base prugna). Il menù a pranzo è principalmente composto da abbinamenti di piatti ma si possono chiedere eccezioni per i nigiri,i gyoza,la tenpura e qualcos’altro. Me ne sono innamorata. Ci tornerei anche subito

Grande Maleducazione, mi hanno cacciata per essere entrata con un cucciolo di 1,5 kg. Tavolo già prenotato e persone che mi aspettavano. Sul sito non era scritto da nessuna parte che l'ingresso agli animali non era ammessa.Ma la cosa peggiore è stato il modo.

IG dovesimangiamilanoHo mangiato a pranzo il sushi (28€) presso Osaka, un ristorante giapponese situato in zona Garibaldi a Milano.Il ristorante è curato nei dettagli con arredi tipici dei ristoranti in Giappone. È possibile prenotare il posto al bancone per vedere lo chef preparare le pietanze. Il personale è gentile e disponibile.Ho scelto un set di sushi ume composto da 7 pezzi assortiti di sushi, 3 hosomaki, 2 uramaki di pesce comune, antipasto e zuppa di miso.Il sapore delle pietanze è autentico e la qualità delle materie prime è elevata. In questo ristorante potete mangiare, oltre al sushi, numerosi piatti caldi e freddi giapponesi. Ve lo consiglio se volte provare la cucina giapponese tradizionale a Milano!

Quando dici Giappone la mente evoca una bellezza che travolge e sconvolge, e questo ristorante ne è la prova in termini culinari. L’accoglienza del personale in abiti tradizionali, l’atmosfera e la molteplicità del loro menu, in particolare quello “degustazione”ti guideranno in un viaggio attraverso i 5 sensi. E alla fine,dopo aver cenato penserai: difficile non tornarci perché una delle regole del viaggio è che non tornerai come sei partito, ma tornerai arricchito.