Bistrot 37
78 Recensioni
- venerdì06–18, 19:30–23
- sabato06–18, 19:30–23
- domenica19:30–23
- lunedì06–23
- martedì06–18
- mercoledì06–18, 19:30–23
- giovedì06–18, 19:30–23
Informazioni sull'azienda
Bistrot 37 - Ristorante specializzato in pesce crudo, ostriche e vino | Genova | Se ami il pesce crudo il vino e le ostriche... vieni a trovarci per una cena o un aperitivo. Il Bistrot 37, il miglior ristorante di pesce crudo a Genova, propone il miglior pesce fresco locale, cucinato a crudo e condito con ingredienti italiani. Ampia selezione di vini bianchi italiani e internazionali.
Contatti
Sito web
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+393933363349
Via Ronchi, 12, 16156 Genova GE
Orari
- venerdì06–18, 19:30–23
- sabato06–18, 19:30–23
- domenica19:30–23
- lunedì06–23
- martedì06–18
- mercoledì06–18, 19:30–23
- giovedì06–18, 19:30–23
Caratteristiche
- Parcheggio accessibile in sedia a rotelle
- Ingresso accessibile in sedia a rotelle
- Adatto ai bambini
- Carte di debito
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Alcolici
- Birra
- Superalcolici
- Vino
- Bar
- Toilette
- Informale
- Gruppi
- Tavoli accessibili in sedia a rotelle
- Bagno accessibile in sedia a rotelle
- Assaggi
- Caffè
- Cibo sano
- Pranzo
- Cena
- Dessert
- Tavoli
- Accogliente
- Accetta prenotazioni
- Tavoli all'aperto
Recensioni consigliate
Davide onac
29.10.2023
Bistrot 37
Cibo buono bar scadente dico solo come primo impatto chi non conosce e sa cosa trova all'interno dal davanti sempre ripeto x la prima volta lascia a desiderare il resto cibo buono anche le crudità non dette solo da me buona giornata a presto
Ivan Costantino
26.10.2023
Bistrot 37
Ristorante di solo crudo, Location curiosa devo dire perché sei praticamente dietro al porto! Il locale è molto carino e semplice e accogliente. Quello che fa capire di essere capitati in un posto dove di ristorazione ne capiscono, è l’accoglienza della propietaria , una ragazza gentilissima, simpaticissima ma sopratutto con una conoscenza enologica e culinaria importanti. A fine serata lo Chef ci ha raccontato un sacco di cose interessanti su come si pulisce e lavora un pesce crudo. Inutile dire che il pesce è TOP. Gusti che esplodono in bocca, abbinamenti a cui mai avresti pensato ma che alla fine altro che “ Wow”. Vino suggerito dalla titolare, poiché ci ha sconsigliato quello che avevamo inizialmente scelto noi, che non conoscevamo , e che dopo una breve indagine sulle nostre preferenze, abbiamo capito che non ci sarebbe piaciuto, e proposto invece un fantastico vino siciliano fuori carta che è stato il partner perfetto per questo percorso di sapori che è stata la nostra cena. Torneremo per il mega super gran mix di pesce sicuramente e altre proposte interessanti!Complimenti!
Paolo Muccioli
20.09.2023
Bistrot 37
Qualità del pesce crudo ottima e proprietari super accoglieti. Ampia scelta di vini di qualità. Purtroppo nonostante questo il prezzo é alto rispetto alla media della tipologia di ristorante.
alessandro urbani
14.09.2023
Bistrot 37
Crudo da asporto di qualità eccellente. Servizio impeccabile, cordialità e puntualità. Il prezzo è giustificato dalla qualità del pesce. Sicuramente da consigliare.
casky87
14.09.2023
Bistrot 37
Giardinetto con ciottoli davvero intimo e carino. Accoglienza 5 stelle e grande professionalità.I piatti erano perfetti, pesce crudo assolutamente da premiare.Menu a 70 euro con un entreè, 5 portate di crudo, un dolce e una bottiglia di vino ogni due.Amaro e caffè gentilmente offerti.Davvero complimenti.Sia per il cibo sia per l'empatia professionale.
Andrea Pucciano
30.08.2023
Bistrot 37
Era un po che volevamo provare. Pesce davvero ottimo, solo pescato del giorno. Personale attento, cortese e molto piacevole. Location un po' particolare ma con il vantaggio di un ampio parcheggio. Da provare! Noi torneremo sicuramente
Angelo Massimo Figundio
03.08.2023
Bistrot 37
Ottimo per.un pranzo di lavoro. Cibo buono e vario. Ottimo caffè. Il tutto condito da sorrisi e simpatia
Silvio Carpanese
02.08.2023
Bistrot 37
Il piatto forte del locale è, ovviamente, il pesce crudo: la materia prima è eccezionale, sapientemente lavorata e valorizzata da originali abbinamenti.La carta dei vini ha orizzonti internazionali, con ampio spazio a chicche locali.Il servizio guidato da sommelier è preciso e attento.Prezzo adeguato alla qualità delle materie prime.Un’esperienza da ripetere e condividere!
Nicoletta Mostes
01.08.2023
Bistrot 37
A pranzo è un self service a peso, con cibo veramente buono e genuino, alla sera è ristorantino con ottimo pesce fresco.
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Via Ronchi, 12, 16156 Genova GE
Bistrot 37