Maurizio Frau Consulting
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Maurizio Frau – Il miglior maître chocolatier d’Italia |
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Recensioni consigliate
Alice Mincone
11.10.2023
Maurizio Frau Consulting
Una grande persona, capace di trasmettere tutto il suo amore per il cioccolato.Un grande Maestro capace di insegnare con umiltà e immensa professionalità tutto ciò che si possa sapere sul cioccolato e sulle tecniche per lavorarlo. Ha condiviso senza remore la sua incredibile arte e di questo sarò sempre grata!Grazie Maestro, al prossimo corso!Se un giorno riuscirò a realizzare il mio sogno di creare una mia linea di cioccolatini sappi che il merito è tuo!Con immensa stima.Alice
Alessandro Cadeddu
30.09.2023
Maurizio Frau Consulting
Ho fatto un corso con il maestro Maurizio Frau alla scuola Sweetest a Pescara.Se siete professionisti del settore cioccolateria e volete togliervi ogni dubbio in materia seguite un suo corso.Dai corpi cavi alle uova di Pasqua, dalle ganache alle praline passando per le tecniche di colorazione.Persona molto competente, che si impegna lui stesso per farvi arrivare ad un risultato ottimale. Vi dirà bravo ad un lavoro eseguito come dio comanda e vi spronerà a dare di più quando invece non avrete dato il massimo.Non vi farà mai sentire in imbarazzo a porre una domanda (per voi stupida magari), e soprattutto è molto disponibile anche a corso finito.Insomma le foto caricate dimostrano quello che sarete in grado di fare a corso finito.What else?
Ilary Pani
10.09.2023
Maurizio Frau Consulting
Maurizio Frau Grande maestro Cioccolatiere,non c'è persona più preparata in questo campo .. Tutti le sue preparazioni sono squisite! per non parlare dei soggetti realizzati che godono di inventiva oltre alla bellezza.Consiglio a tutti di rivolgersi a lui perché professionalità e amore per il suo mestiere sono il suo biglietto da visita.
luca caldarola
04.08.2023
Maurizio Frau Consulting
Abbiamo lavorato con Maurizio per tre giorni consecutivi, abbiamo scoperto un grande consulente preparato e disponibile oltre ad una gran persona a livello umano.
Riccardo Portanova
03.08.2023
Maurizio Frau Consulting
Grande Maurizio Frau,persona sempre disponibile e molto professionale, ricco di risorse, ed un pregio in particolare trasmettere quel che conosce in modo molto chiaro e perfetto.Ti stimo e lo sai.....
Corrado Carosi
02.08.2023
Maurizio Frau Consulting
Ottimo professionista, umile e disponibile, conosce tante tecniche da poter replicare anche in laboratorio
Andrea Pinna
01.08.2023
Maurizio Frau Consulting
Un bravissimo professionista che apprezzo tanto , oltre che per la sua bravura e professionalità, per la sua etica , caratteristica che in questo tempo e più unica che rara , lo consiglio tantissimo .
Andrea Iannarelli
01.08.2023
Maurizio Frau Consulting
Consulenza di altissimo livello, nonché aiuto fondamentale in uno dei periodi più lavorati dell’ anno.5 stelle sotto ogni punto di vista.Ps persona umile, gentile e di grande professionalità.Grazie maurizio
Domenico Guglielmi
30.07.2023
Maurizio Frau Consulting
Indubbia la professionalità, la chiarezza e la bravura, inaspettata la disponibilità e l’empatia che lo caratterizzano. Esperienza super positiva e formativa con il maestro Frau, farò buon uso dei consigli e degli insegnamenti, grazie! Consigliatissimo.
Riccardo Ferracina
30.07.2023
Maurizio Frau Consulting
Un grande! Professionista! Razionale! Pratico!Una di quelle persone che dici….. se hai bisogno…. Chiamami che sono con te! Ad occhi chiusi…….
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