Caffè Pascucci Shop

Bar molto molto carino , non fanno servizio al tavolo ma i ragazzi al banco sono bravissimi e gentili. Prodotti biologici e molto assortiti. Il caffè in tanti modi ...sempre PASCUCCI.

Ottimo bar al centro di Rimini con ambiente confortevole e ampie vetrate ..!

Rimini ospita ogni anno milioni di turisti, provenienti da numerosi paesi.È una città che offre migliaia di ristoranti, bar, strutture ricettive, svaghi di ogni tipo.La cosa che manca, paradossalmente, è proprio l'offerta di un caffè di qualità.A Rimini, con il caffè, non ci si diverte!Mancano bar che mettono a disposizione del cliente un caffè degno di questo nome, estratto con sapienza (vale a dire da persone formate in scuole di formazione specializzate) e servito rispettando il chicco e il cliente.A Rimini, purtroppo, esistono solamente due bar che servono un caffè buono, sostenibile, giusto, consapevole e gustoso.È scandaloso, ma è così!!Molti bar possiedono monorigine o miscele di buona qualità, ma i baristi non conoscono cosa servono e/o non le sanno estrarre.Rimini è conosciuta per la bravura dei baristi nel preparare cocktail. Ma baristi e bariste che conoscono il mondo del caffè e tutte le sfumature che ruotano attorno a questa bevanda sono rari. Sono mosche bianche ed è un peccato.Con un caffè possiamo fare colazione, l'aperitivo, accompagnare un dolce. Nessuna bevanda offre queste possibilità.Il caffè ha molte potenzialità e un bravo barista potrebbe creare cocktail e/o bevande che pochi italiani conoscono.Dicevo, uno dei due bar che serve un caffè di qualità a Rimini è sicuramente quello gestito da Carlo Mancinelli. Un giovane barista che si è formato studiando a fondo la materia prima caffè, i vari metodi di estrazione, le varietà botaniche, il Flavore.Ecco perché ho consegnato la Guida dei Caffè e delle Torrefazioni in questo locale.Parlare di caffè è un'attività pedagogica. Questo libro apre tante porte, è un paradigma rispetto agli anni bui del nostro paese, dove il caffè era (ed è?) solamente moka ed espresso (di scarsa qualità).Questo libro ama essere ospitato solamente dove c'è voglia di imparare, di migliorarsi, di proporre al consumatore una bevanda che non si dimentica dopo 2 secondi.Consiglio al responsabile del locale di formare tutto il personale per la preparazione del caffè filtro (V60 o Chemex).(Nella foto, Carlo prepara, in V60, un caffè-filtro usando chicchi, tostati con maestria, provenienti dal Burundi).

Tantissimi modi per bere un cappuccino o il caffè. Locale molto carlino. Il personale è gentile disponibile, hanno acconsentito ad ogni mia richiesta. Ben posizionato e frequentato da ragazzi e persone più adulte. Dispone di tavolini all'aperto molto carini. Haanche doppia l'ala interna. Ben attrezzate ed accoglienti anche se piccole. Consigliato

Quando vogliamo fare una colazione a cinque stelle, sappiamo SEMPRE dice andare a parare il e la mia compagna di vita..... Le brioches con il pistacchio e il paspuccio come bevanda,ti rimetto al mondo, senza se o senza ma, più la saletta appartata, se vuoi stare un po' in tranquillità, è tanta roba....... Torniamo ogni volta che possiamo.....

Ambiente fresco e giovane. I ragazzi tutti molto attenti. Il caffè sempre eccezionale. Da provare anche una delle varie ricette da asporto

Locale confortevole, stare lì ti rilassa quando non troppo affollato.Buoni i dolci e vasta scelta di bevande.Pulito e ben arredato.Servizio veloce, attento e accogliente.

Questo caffè è il mio preferito di tutta Rimini. Atendimento sempre a cinco stelle, prezzo giusto, è una tradizione fare una pausa una volta alla settimana li.

Posto molto carino ma servizio pessimo. Entrati nemmeno un ciao" o un'alzata di sguardo da parte della ragazza al banco per vedere chi fossimo. Praticamente quasi invisibili per loro. Il tipo alla cassa ha preso i soldi e stop. Giustamente ha concluso il suo lavoro di cassiere. Non ci ha né avvicinato le 2 creme al caffè (dal gusto pessimo. Acqua ghiacciata al gusto di caffè) ne ha pensato di ringraziare o quantomeno salutare. Sembra si faccia noi la cortesia di entrare e consumare. Di nuovo