Hostaria Dietro Le Quinte
774 Recensioni
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- venerdì19:30–23:30
- sabato12:30–15, 19:30–23:30
- domenica12:30–15, 19:30–23:30
- lunedì19:30–23:30
- martedì19:30–23:30
- mercoledì19:30–23:30
- giovedìChiuso
Informazioni sull'azienda
Hostaria Dietro Le Quinte - Ristorante Jesi | Il nostro progetto di Ristorazione, di Accoglienza, di Sperimentazione e di Tradizione Inedita. Benvenuti nel nostro punto di vista.
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0731200807
Piazza della Repubblica, 5, 60035 Jesi AN
Orari
- venerdì19:30–23:30
- sabato12:30–15, 19:30–23:30
- domenica12:30–15, 19:30–23:30
- lunedì19:30–23:30
- martedì19:30–23:30
- mercoledì19:30–23:30
- giovedìChiuso
Caratteristiche
- Ingresso accessibile in sedia a rotelle
- Carte di debito
- PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Consegna a domicilio
- Alcolici
- Birra
- Superalcolici
- Vino
- Bar
- Toilette
- Informale
- Gruppi
- Da asporto
- Tavoli accessibili in sedia a rotelle
- Bagno accessibile in sedia a rotelle
- Caffè
- Cibo sano
- Piatti vegetariani
- Pranzo
- Cena
- Dessert
- Tavoli
- Seggioloni per bambini
- Accogliente
- Accetta prenotazioni
- Pasti fino a tarda sera
- Tavoli all'aperto
- Offre piatti vegani
- Romantico
Recensioni consigliate
Cris H
26.10.2023
Hostaria Dietro Le Quinte
Ambiente molto intimo e elegante. Abbiamo preso due menù degustazione di pesce che ci hanno spiazzato dalla bontà. Piatti molto curati e pieni di diversi sapori e personale disponibilissimo. Prezzo ottimo almeno per le degustazioni.
Chiara Puglisi
21.10.2023
Hostaria Dietro Le Quinte
Siamo stati due volte da Hosteria a Jesi e consiglio a tutti questa esperienza. Cordiali, preparati, carta dei vini di ottima qualità, piatti innovativi ma non troppo azzardati.Consiglio di provare il menù degustazione se si va per la prima volta. Devo però aggiungere di aver notato un calo nelle porzioni, rispetto alla volta in cui siamo andati lo scorso settembre, e anche il menù degustazione di per sé meno interessante con un piatto di gnocchi al sugo di ostriche per noi veramente troppo deciso di gusto.
Roberto Ercoli
20.10.2023
Hostaria Dietro Le Quinte
Esperienza gustativa veramente ottimaServizio veramente ottimoLocation intima ed originaleOttimo menù.Abbiamo cenato con la degustazione platea" menù a base di carne veramente squisita e giusta quantità
Andrea Spagnoli
19.10.2023
Hostaria Dietro Le Quinte
Meriterebbero una Stella Michelen. Locale molto curato, il giardino dove si mangia e molto bello e crea assieme alle illuminazioni una atmosfera gradevole e particolare. Servizio ottimo, sempre attento e cordiale. Il cibo è di qualità con estetica essenziale e colorata. Sapori ricercati, con tendenza nel ricordare i piatti tradizionali. I menù degustazione sono vari e ricchi. Carta dei vini ampia e varia. Grazie per la serata. A presto.
Martina Lanza
11.09.2023
Hostaria Dietro Le Quinte
Sono già stata un paio di volte e ho deciso sempre di prendere il menù a scelta dello chef, che non ha mai deluso le aspettative. Una delicatissima cucina che spazia da particolarità poco conosciute come il Katsuobushi ad elementi del nostro territorio. Tutto eccezionale, anche il personale attento, formale e alla mano.
alessia carovani
19.08.2023
Hostaria Dietro Le Quinte
Ingredienti ricercati e piatti particolari e con qualche azzardo ben riuscito.Buon servizio e carta dei vini.
Rita Placidi (Rita)
12.08.2023
Hostaria Dietro Le Quinte
Luogo moderno e molto accogliente. Cucina ricercata, qualità ottima. Le portate sono fatte di accostamenti insoliti ma il risultato è molto buono.Assolutamente da provare se siete a Jesi centro!
Mauro Eraldo
10.08.2023
Hostaria Dietro Le Quinte
Ci sono stato più volte: a dire il vero la prima mi aveva lasciato un po' insoddisfatto ma...non ero al mio meglio e così ho voluto verificare, ritornandoci poco tempo dopo. E ho fatto bene, molto bene. Il posto è molto bello, curato, elegante ma senza-tirarsela-troppo, come fanno quelli che hanno poco da dire. E da dare. Qui, invece, la cucina....beh, la cucina è di indubbia qualità e raffinatezza. Io amo il pesce e sono rimasto piacevolmente impressionato. Servizio ottimo. Bravi. A presto
drugolebowski (Quellodeifilm)
03.08.2023
Hostaria Dietro Le Quinte
Prenotato con largo anticipo direttamente da internet. Metto 5 stelle solo perché non posso metterne 10.La location è strepitosa: luci soffuse all'interno e veranda fuori. Il menù da noi scelto era amalgamato alla perfezione. Ho assaggiato tutto, anche quei cibi che solitamente non mi entusiasmano (frutta in primis) e ho molto apprezzato TUTTO quello che ho mangiato. Non c'è stato nulla di sbagliato: le quantità perfette, il servizio super professionale e cortese, e in più abbiamo avuto un'entree e prendessert e dessert offerti dalla casa.Insomma, nella vita si può non mangiare, ma non si può non venire all'Hostaria dietro le quinte.
Francesca Bertolissi
31.07.2023
Hostaria Dietro Le Quinte
Atmosfera davvero piacevole, cibi molto raffinati e davvero deliziosi, personale assolutamente competente e cordiale. Torneremo sicuramente
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Piazza della Repubblica, 5, 60035 Jesi AN
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