Restaurant Turmwirt
318 Recensioni
$$$$$$
- venerdì12–14:30, 17:30–20:30
- sabato12–14:30, 17:30–20:30
- domenica09:30–14:30, 17:30–20:30
- lunedì12–14:30, 17:30–20:30
- martedìChiuso
- mercoledìChiuso
- giovedì12–14:30, 17:30–20:30
Informazioni sull'azienda
Restaurant Turmwirt in Gufidaun – Historisches Gasthaus | Restaurant Turmwirt in Gufidaun – gerne gut essen im Eisacktal! Das Traditionsrestaurant sorgt für geschmackvolle Gaumenfreuden: willkommen im Turmwirt im Künstlerdorf Gufidaun im Eisacktal.
Contatti
Sito web
Chiamaci
+390472844001
Gufidaun , 50, 39043 Klausen, Autonome Provinz Bozen - Südtirol
Orari
- venerdì12–14:30, 17:30–20:30
- sabato12–14:30, 17:30–20:30
- domenica09:30–14:30, 17:30–20:30
- lunedì12–14:30, 17:30–20:30
- martedìChiuso
- mercoledìChiuso
- giovedì12–14:30, 17:30–20:30
Caratteristiche
- Adatto ai bambini
- Carte di debito
- PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Consegna a domicilio
- Alcolici
- Birra
- Superalcolici
- Vino
- Bar
- Toilette
- Informale
- Gruppi
- Da asporto
- Tavoli accessibili in sedia a rotelle
- Assaggi
- Caffè
- Cibo sano
- Piatti vegetariani
- Pranzo
- Cena
- Dessert
- Tavoli
- Seggioloni per bambini
- Wi-Fi
- Accogliente
- Accetta prenotazioni
- Tavoli all'aperto
- Piatti biologici
- Romantico
Recensioni consigliate
Eugenio Zuin
26.10.2023
Restaurant Turmwirt
Eccezionale! Da provare! Cortesia assoluta della proprietaria. Cibo davvero ottimo e vino strepitoso.
Marco De Florio
17.09.2023
Restaurant Turmwirt
Sono stato qui con la mia ragazza qualche sera fa. Atmosfera molto familiare e locale ben arredato. Abbiamo ordinato dei canederli in brodo eccellenti (in foto), allo speck e al formaggio, consigliati dallo staff e la guancia di vitello. Cibo assolutamente squisito e molto ben curato, la carne era tenerissima. I primi sono molto accessibili, i secondi un po' più costosi ma se li assaggiare capirete il perché. Il menù è un po' corto ma credo sia il prezzo da pagare quando si vuol mangiare cibo fresco e non conservato. Io lo consiglio e ci torno assolutamente.
Fabio Doro
26.08.2023
Restaurant Turmwirt
Il posto é nella tranquillità assoluta con una vista bellissima,il servizio è top, molto gentili!! I piatti non si riesce a descriverli perché sono una cosa fantastica... già all'assaggio non si resiste più... buonissimo!!!
Dario De Benetti
24.08.2023
Restaurant Turmwirt
Esperienza di altissimo livello. Non pensavo di scoprire una vera perla nascosta. Accostamenti azzeccatissimi, chef che ha la stoffa del campione. La stella Michelin ci starebbe tutta
Mara Carrara
17.08.2023
Restaurant Turmwirt
Tipico ristorante / osteria sudtirolese, situata a Gudon , frazione di Chiusa a 700 mt di altitudine, raggiungibile in pochissimi minuti dal casello autostradale di Chiusa .Il locale è molto caratteristico situato nel verde con due ampie verande esterne. Proprietari gentilissimi e cordialissimi. Servizio professionale. Nel menu pochi ma ben studiati piatti tradizionali rivisitati con materie prime locali. Impiattamento con fiori e frutti molto bello e delicato.Ottimi i fiori di zucchina ripieni di formaggio di capra e lo storione con puré di sedano rapa . Cucina all'apparenza semplice ma molto gustosa e curata nei dettagli, presentata benissimo.Buonissimo anche il sorbetto di fragole.Conto adeguato al servizio e al prodotto offerto.Consigliatissimo
Lisa C
15.08.2023
Restaurant Turmwirt
Le verdure sono molto fresche, ho ordinato una zuppa di funghi e patate e l'agnello è davvero delizioso. Da provare i dolci, ottimi!
Valentina Montanino
05.08.2023
Restaurant Turmwirt
Il Turmwirt è stata una splendida scoperta nel caratteristico borgo di Gudon, frazione di Chiusa.Locale molto bello, suddiviso in più ambienti, ciascuno con il proprio fascino, dalla stube con meravigliosa stufa tipica (funzionante!) alla sala del cacciatore.Menù non molto ampio e che cambia anche quotidianamente, come abbiamo potuto verificare tornando per ben 3 sere di seguito, a mio avviso garanzia della freschezza delle materie prime.Ottimo il cestino di pane fatto in casa, ho apprezzato tutte le pietanze assaggiate tra cui l'antipasto di manzo tiepido con cipolle, le frittelle di patate con crauti e la guancia di vitello con purea di sedano e verdure (la carne si scioglieva in bocca).Tra i dolci da provare il tortino caldo ai semi di papavero servito con semifreddo al miele.Fa parte del circuito delle locande tipiche sudtirolesi, segnalo l'attenzione riservata ai bambini con coperto dedicato ed album con colori fatti trovare al tavolo.Consigliabile la prenotazione, specie festivi e weekend, specificando eventualmente la presenza di bambini.
Nicolò Benedetti
02.08.2023
Restaurant Turmwirt
Esperienza eccezionale dal benvenuto al dolce. Il menù è contenuto, ma i piatti sono tutti gustosi e gli ingredienti sono ottimi. Personale assolutamente cortese e attento. Torneremo!
Giorgio Ippolito
30.07.2023
Restaurant Turmwirt
Esperienza culinaria di un altro livello. Rivisitazioni dei piatti tipici che abbiamo amato.
Fabio Marotta (eXtreme SoftWorks)
29.07.2023
Restaurant Turmwirt
Un vero spettacolo!Abbiamo pranzato oggi in 5, assaggiando praticamente mezzo menù:- tris di canederli- zuppa di canederli- tortelli ripieni di polenta, con finferli e porcini- guancia di vitello- sella di cervo- insalata mista- pane fatto in casaUna parola: wow!Antipasti e secondi sono senza glutine (è disponibile anche il pane per i celiaci) e in generale tutto è davvero molto saporito.I prezzi non sono bassi, ma giusti in relazione al luogo, all'offerta e alla qualità.Davvero molto consigliato!
Aggiungi recensione
Mappa
Gufidaun , 50, 39043 Klausen, Autonome Provinz Bozen - Südtirol
Restaurant Turmwirt