dal Barone

Una vera enoteca. Zero fronzoli ma una carta di vini biologici e naturali di assoluta importanza da gustare insieme a pochi formaggi e salumi selzionati. Una delle più belle fotografie delle ricchezze enogastronomiche della Sicilia.

Uno dei migliori locali mai provati! Con un'identità sia nella location che nella selezione enogastronomica che propone: vini ottimi cosiccome lo sono anche i gustosi taglieri e crostini preparati.Il personale è fantastico, dal proprietario agli altri ragazzi.Ogni volta che torniamo a Palermo, questo locale è una tappa obbligatoria

Seduti sul marciapiede di fronte al locale con un drink appoggiato su dei tavolinetti, si gode di una atmosfera rilassata e di una prospettiva inusuale sui passanti. Personale molto carino e competente ci guida nella selezione di drink originali e fatti con ingredienti genuini e autoctoni. Una esperienza da provare assolutamente che contribuisce ad assaporare appieno le mille sfaccettature di questo quartiere!

Ambiente intimo e molto accogliente dove chiaccherare davanti ad un calice di buoni vini biologici di piccole aziende siciliane ed un tagliere di salumi e formaggi a km 0. Astenersi comitive e gruppi, il locale ha piccoli tavolini ed ha una cifra intimistisca, rilassata e molto accogliente per chi rifugge dai soliti locali chiassosi. Proprietari e personale sempre gradevolmente disponibili per un consiglio ed una chiacchera.

7/6/23 È uno dei localini ben noti nei pressi di piazza San Francesco. Luogo senza pretese, tavolini all'esterno. Purtroppo i vini sono bocciati...ok il biologico ma si tratta di una linea di vini locali di bassa qualità per chi non capisce nulla di vino dal prezzo medio di 25€ quello portato al tavolo (online media di 12-15€) e calice 7€...insomma un prezzo ben superiore al suo valore qualitativo9/6/23 Rispondo a chi ha risposto alla mia recensione...Intanto sono un Local Guide di livello 7 su Google Maps e se non sa cos'è le suggerisco di formarsi sull'argomento prima di sparare inesattezze e recensisco qualsiasi attività io voglia recensire perché è questo che fa un Local Guide (funziona così!) E posso assicurare che le mie recensioni sono sempre giuste e la maggior parte delle volte molto positive (basta guardare/leggere tutto e non solo ciò che si vuole). Inoltre io sono formata sul vino e per i vini portati al tavolo posso dire che il rosé frizzante era meglio dei bianchi ma nel complesso posso assicurare che se porto un sommelier di grande esperienza presso il vostro locale lui dirà probabilmente ben peggio di quello che ho scritto e mi dispiace ma invece di inalberarvi" forse potete rivedere la vostra linea sui vini e su come prendere le critiche (che non siete infallibili). In ultimo io non ho parlato dei salumi e formaggi. Imparate a essere più garbati e recettivi! Oppure continuate ad avere solo clienti che bevono la qualsiasi che tanto giustamente è sempre una platea che spende. Detto ciò auguri!"

Posizione perfetta, cortesia estrema e qualità eccezionale! Cosa si può volere di più? Grazie anche per i consigli su dove andare a cena. Voi si che ci sapete fare! W Dal Barone! W Palermo! :)

Un posto molto carino dove bere del buon vino! Ampia scelta di vini naturali che si possono accompagnare con qualche stuzzichino. Molto gentili i ragazzi che ci hanno saputo consigliare nella scelta dei vini!

Personale gentilissimo, vini ottimi, tagliere di salumi e formaggi di capra molto buono. Frequentato da tanta gente del posto, quindi non solo per turisti. Prezzi onesti! Consigliato, ci ritorneremo volentieri!

Gentilezza, simpatia, ricercatezza del buon vino..Adoro lo Spritz del Barone, composto solo da eccellenze siciliane con un profumato tocco di spezie e boccioli di...provare per credere!

Ottima selezione di vini naturali in un locale molto piccolo ma davvero carino. Personale disponibile e molto cordiale, davvero un'ottima esperienza! Super consigliato per l'aperitivo e la serata.