Bottega 325
69 Recensioni
- venerdì10–15:30, 18–23
- sabato10–23
- domenica10–23
- lunedì10–15:30, 18–23
- martedì10–15:30, 18–23
- mercoledìChiuso
- giovedì10–15:30, 18–23
Informazioni sull'azienda
Bottega 325 | Ristorante ed Enoteca in Val di Bisenzio. Con cucina a vista, cantina di vini Toscani e da tutto il mondo. Menù con bistecca fiorentina alla brace, pasta, e pesce.
Contatti
Sito web
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+3905741672052
Via Val di Bisenzio, 159/3, 59021 Vaiano PO
Orari
- venerdì10–15:30, 18–23
- sabato10–23
- domenica10–23
- lunedì10–15:30, 18–23
- martedì10–15:30, 18–23
- mercoledìChiuso
- giovedì10–15:30, 18–23
Caratteristiche
- Parcheggio accessibile in sedia a rotelle
- Ingresso accessibile in sedia a rotelle
- Adatto ai bambini
- Carte di debito
- PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Consegna a domicilio
- Alcolici
- Birra
- Superalcolici
- Vino
- Bar
- Toilette
- Informale
- Gruppi
- Tavoli accessibili in sedia a rotelle
- Bagno accessibile in sedia a rotelle
- Assaggi
- Caffè
- Cibo sano
- Cocktail
- Piatti vegetariani
- Pranzo
- Cena
- Dessert
- Tavoli
- Seggioloni per bambini
- Wi-Fi
- Accogliente
- Adatto alle famiglie
- LGBTQ+ friendly
- Accetta prenotazioni
- Tavoli all'aperto
- Menu per bambini
- Piatti biologici
- Cani ammessi
- Colazione
- Caratteristiche: di proprietà di donne
- Offre piatti vegani
- Tavoli su terrazza panoramica
- Servizio al banco
- Brunch
Recensioni consigliate
isabella demuro
01.11.2023
Bottega 325
Ottimi cibo servizio e vini, per quanto riguarda la ristrutturazione del locale poteva salvaguardare le caratteristiche più rurali" dell'edificio preesistente. Ma questo è solo un mio modesto parere."
MIRKO FABIANO
15.10.2023
Bottega 325
Complimenti per il coraggio di investire in un luogo come la Val Bisenzio, spesso ostile alle novità. Il cibo è buono, la qualità anche, il servizio forse un po’ da rodare ma ci sta, location molto bella e curata. Il prezzo in linea con quanto mangiato. Bravi siete sulla strada giusta.
Pina Villanova
15.10.2023
Bottega 325
A parte i Cappellacci (3 di numero) 18 euro, Filetto 28 euro, la cosa che più ci ha sbalordito è il dolce, profiteroles secco secco e senza ripieno come da foto, 9 euro!!!
Francesco Rosati
11.10.2023
Bottega 325
Ristorante di nuova apertura, vecchio casolare toscano ristrutturato in maniera impeccabile, accogliente e ben arredato, cucina a vista, personale cordiale. Il menù è equilibrato ma forse un po' troppo stringato, il punto dolente nella mia esperienza sono state le pietanze che ho assaggiato, gradevoli ma niente di più. In conclusione la sensazione che mi è rimasta è quella del volersi presentare come ristorante di medio/alto livello (in questo senso si presentano sia l'ambiente che i prezzi), ma ancora c'è molto da lavorare su quello che dovrebbe essere il punto fondamentale: le pietanze.
Niccoloa Leonardi
02.10.2023
Bottega 325
Sicuramente non una semplice trattoria anche se comunque il clima è familiare... Sono andata a cena due sere fa con mio marito su consiglio di amici e siamo stati bene... Cibo ottimo e ricercato... Prezzi in linea con le nostre aspettative, da ritornare!
Sam Sam
29.09.2023
Bottega 325
Ambiente senza dubbio splendido. Carta dei vini degna di nota. Ma tutto qui.Ci siamo stati per un aperitivo e, seguendo il consiglio del cameriere che ci ha serviti, ci siamo fatti portare una selezione di assaggi a scelta dello chef sulla base di quello che offriva il menù di questi giorni. Un modo elegante di servire quello che è rimasto in cucina (che avrebbe anche un nome che non mi permetto di scrivere). Scelta di assaggi Imbarazzante. Un ciotolino di sott'oli, verdure crude (2 fette di zucchina, 2 Pomodorini e una fetta di finocchio) in hummus di ceci, panzanella croccante e altri due micro assaggi di affettati" carne. Porzioni per due che non sarebbero bastati nemmeno per una persona. Ma pur volendo sorvolare sulla quantità
Gloriana Manco
19.08.2023
Bottega 325
Il contesto è molto bello, ancora in via di allestimento il terreno circostante, in posizione invidiabile, nel verde e panoramico. Parcheggio auto tra gli ulivi.Spazio all’aperto accogliente, dedicato all’aperitivo pomeridiano e alla cena.Il locale è frutto di una ristrutturazione ricca di buon gusto, minimal, accogliente.Personale di sala cortese ed entusiasta, staff di cucina (a vista) eccellente: sarebbe carino se sul menu dei ristoranti comparisse il nome di tutto lo staff, così da poterne ringraziare singolarmente i componenti.Entree con strepitosa pappa di melanzane con zucchina ripiena, offerta dalla casa.GNOCCHI DI PATATE ai due ciliegini con crudo di gamberi rossi e ribes:Impasto impeccabile, consistente e gustoso; condimento ai ciliegini multicolor delizioso, battuta di gambero rosso buona ma, a mio modesto giudizio, il suo gusto veniva coperto dal sapore pur delicato dei pomodorini. Piatto molto fresco, semplice e consigliatissimo.CAPPELLACCI al parmigiano con tartufo e caramello di Stilton: un capolavoro.TARTARA DI MANZO con tapenade di funghi pioppini e maionese di nocciola: qualità della carne decisamente ottima, strepitosa la mayo di nocciola, leggera e gradevolissima da sola e nel contesto.Se posso permettermi, consiglierei di curare di più la qualità del cestino di pane nel quale la schiacciata e la focaccia croccante alla curcuma non erano freschissime.Nel complesso giudizio ottimo, prezzi medio-elevati, ma giustificati dalla qualità offerta.
Fabiana
01.08.2023
Bottega 325
Prima volta a Bottega 325 Cibo ottimo, avevo letto di porzioni troppo piccole ma le ho trovate perfette per il tipo di ristorante. Purtroppo non abbiamo potuto mangiare all'esterno perché pioveva ma ci tornerò. Il prezzo proporzionato al servizio, ormai è diventata costosa anche una semplice pizza quindi ..
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Via Val di Bisenzio, 159/3, 59021 Vaiano PO
Bottega 325