Siculì - Bistrò&Bottega

Trovato per caso in un giorno per caso a Pistoia , molto carino e curato ! Pasta con le sarde e cannoli eccezionali , il proprietario giovane , appassionato , accogliente e lungimirante . Ci siamo fermati a fare due chiacchiere anche a fine pasto , piacevole !

MIGLIORABILEAbbiamo ordinato un Frittino come antipasto, una norma e le brusiate alle vongole, e come dessert due cannoli al pistacchio.Parto dai pro, che secondo me sono davvero validi: innanzitutto il servizio davvero gentile, ragazzi in gamba, professionali, accoglienti e disponibili al massimo.I primi erano veramente buoni: porzioni giuste e piatti che rimandavano alla tradizione siciliana.Quindi in generale, cucina e servizio ottimi.Tuttavia, è inaccettabile il fatto che i tempi di attesa siano infiniti, e oltre a noi c’era solo un tavolo!Dovreste davvero velocizzarvi.Il Frittino era abbastanza buono, come lo era il cannolo.Ma comunque, la spesa è eccessiva: 50€ in due, laddove il cannolo costa €5.Un cannolo €5 a mio parere è tanto, non dico di essere totalmente fedeli alla Sicilia (dove costano €1,50), ma neanche l’estremo opposto!In generale penso che il posto abbia davvero del potenziale, soprattutto per cucina e gentilezza, ma questi aspetti andrebbero rivisti.

Miinchiaaaa che esperienza!!!!!Buono tutto, dal cibo all'accoglienza, una piccola Palermo a Pistoia. Ottimo l'aperitivo il Giovedì e ragazzi miei i cannoli sono la fine del mondo!

Stupito e sorpreso di trovare una rosticceria siciliana così buona, ottimi i calzoni fritti, lo sficione e le panelle tutti sapori tradizionali. Ampia scelta dal panino ca' meusa alla pasta, alle arancine fino agli inciminati. Ci torneremo!

Personale gentile e simpatico, asporto impacchettato benissimo e cibo tutto buono. Deliziose le bombe dolci fritte, ripiene di ricotta e cioccolato

Chiudete gli occhi e vi sembrerà di essere a Palermo. Tagliere di Nebrodi con formaggi e salumi strepitoso, finito in un batter d'occhio. Per non parlare degli involtini di carne della nonna, una delizia per il palato. Ovviamente non posso non menzionare la caponata, dalla quale sono ormai dipendente! E poi.. arancine, calzoni ripieni, anelletti al forno, pasta alla norma, panelle, cannoli, cassate e un sacco di altri piatti tradizionali.. provare per credere, ve ne innamorerete!

Finalmente ho trovato quello che cercavo, essendo originario della Sicilia a volte capita di voler gustare piatti tipici della cucina Siciliana ma non è facile perché ci vuole la conoscenza e la sapienza. Si fa presto a dire spaghetti alla carrettiera, sarde a beccaficu, o semplicemente una ravazzata, Ines, panino con la meusa se poi queste pietanze non incontrano il gusto. Siculì interpreta in modo fedele e originale la cucina tipica Siciliana, consigliatissimo solo se sei un buon gustaio.

Assaggiato tre pezzi salati e un cannolo! Tutto buono! ( Da Sicula che vive in Toscana da 4 anni) . Consiglio :)

Arancine ottime. La mia preferita è quella alla norma, ma sono buonissime anche quelle al ragù e quella bianca super filante. Rimanendo sulla rosticceria sono buoni anche i calzoni ripieni, ma consiglio anche piatti più ricchi e complessi, sempre tipici della tradizione siciliana, come il secondo seppie e carciofi o gli involtini di melanzane.Un crimine andare via senza aver assaggiato almeno un cannolo...anzi, per chi come me non sa mai quale scegliere tra quello ai pistacchi, all'arancia o alla cioccolata, c'è il tris di mini" (si fa per dire..) cannoli