AjaMola
450 Recensioni
- venerdì12:30–15, 19–23:30
- sabato12:30–15, 19–23:30
- domenica12:30–15, 19–23:30
- lunedì12:30–15, 19–23:30
- martedì12:30–15, 19–23:30
- mercoledì12:30–15, 19–23:30
- giovedì12:30–15, 19–23:30
Informazioni sull'azienda
Ristorante Trattoria di Mare centro Palermo | Aja Mola | Aja Mola è una trattoria di mare nel cuore del centro storico di Palermo. Filiera corta, qualità della materia prima i nostri piatti sono 100% made in mare
Contatti
Sito web
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+390917296599
Via dei Cassari, 39, 90133 Palermo PA
Orari
- venerdì12:30–15, 19–23:30
- sabato12:30–15, 19–23:30
- domenica12:30–15, 19–23:30
- lunedì12:30–15, 19–23:30
- martedì12:30–15, 19–23:30
- mercoledì12:30–15, 19–23:30
- giovedì12:30–15, 19–23:30
Caratteristiche
- Ingresso accessibile in sedia a rotelle
- Carte di debito
- PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Consegna a domicilio
- Alcolici
- Birra
- Superalcolici
- Vino
- Toilette
- Informale
- Tavoli accessibili in sedia a rotelle
- Bagno accessibile in sedia a rotelle
- Caffè
- Cibo sano
- Pranzo
- Cena
- Dessert
- Accetta prenotazioni
- Pasti fino a tarda sera
Recensioni consigliate
RS
13.10.2023
AjaMola
Il cibo e vino consigliato davvero ottimi, servizio amichevole ma molto competente. Davvero raccomandato per assaggiare una versione un po' diversa di ingredienti tipici siciliani. I dolci sorprendenti e buonissimi.
Flavia Cesare Pintorno
05.10.2023
AjaMola
Finalmente ho mangiato benissimo senza sentirmi appesantita a Palermo! Ingredienti di primissima qualità e accostamenti decisamente sorprendenti. Posso dire che la colonna sonora che spazia da Gino paoli a Battisti passando per Dalla é pazzesca? Unica "pecca""" se non si amano i vini naturali non si hanno alternative ma fa parte della filosofia del locale e quindi sacrosanta. Impossibile non prendere il dessert pane
anonimo goloso
26.09.2023
AjaMola
Davvero una bella serata! Lo stile del ristorante è molto bello con la cucina a vista. Tutto lo staff è davvero cordiale e molto preparato e si assicura davvero di farti passare una serata molto piacevole. La proposta culinaria, guidata dalla chef Tiziana, è intraprendente e sorprendente. Tutti i piatti che abbiamo assaggiato, oltre per la qualità e freschezza delle materie prime, ci hanno hanno intrigato per i sapori mai banali e sempre azzeccati! Insomma se cercate un ristorante con cucina a base di pesce dove rimanere di sicuro soddisfatti, senza dubbio andate ad AjaMola.
Raffaele Petralli
04.09.2023
AjaMola
Ristorante grazioso e piacevole. Personale veramente gentile e disponibile, con una passione per il proprio lavoro davvero speciale. Cibo gustoso ed originale, ma 4 stelle per alcune associazioni culinarie nei dessert un po' troppo azzardate.
Luca Lovato
24.08.2023
AjaMola
Una delle poche recensioni che faccio. Davvero un peccato vedere tanta qualità nel cibo sprecata da un servizio pessimo. Probabilmente uno dei peggiori servizi mai visti per la tipologia di locale. Chiediamo una bottiglia di vino e ci dicono di aspettare il sommelier. Arriva 10-15 minuti dopo e la bottiglia non c’è. Ordiniamo 2 bottiglie. La seconda andava aperta in anticipo per farla respirare d’accordo con il sommelier. Il sommelier si dimentica di aprirla. Al terzo richiamo ci apre la bottiglia. Infine, alle 23.30 praticamente siamo stati cacciati dal locale senza neanche il tempo di finire l’ultimo bicchiere. Davvero un peccato vedere tanto talento in cucina sprecato da un servizio scadente.
Elena Sag
16.08.2023
AjaMola
Bellissimo locale e menù ricercato e di stagione, che presenta abbinamenti audaci ma equilibrati. Gentilissimo anche il personale, complimenti!
Filippo Mottini
11.08.2023
AjaMola
Posto buono con prodotti freschi . Ricette particolari ma sapori mescolati con cura. Molto buono il contorno di carciofi aringa affumicate pomodori e olio alle pigne . Il pesce era saporito e fresco . I primi non abbondanti ma indiscutibile la freschezza e la qualità . Il posto è piccolo ma molto intimo . Tutti i vini sono ottimi e particolari . Posto sicurante consigliato i prezzi forse leggermente sopra la media per Palermo. Il personale gentile e molto accogliente
Massimo Scarpelli
30.07.2023
AjaMola
Un’esperienza, veramente! Qualità eccelsa e un servizio all’altezza! Mangiato e bevuto divinamente e anche i ragazzi sono stati straordinari!! Complimenti alla chef, piatti pensati e realizzati con tantissima passione! Grazie davvero!!
giuseppe marzilli
29.07.2023
AjaMola
Posto molto carino, servizio cortese e gentile, piatti ottimi e creativi, eseguiti alla perfezione. Sicuramente un indirizzo da tenere a mente se si visita Palermo. Grazie e alla prossima!
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Via dei Cassari, 39, 90133 Palermo PA
AjaMola