Calalapasta

Una piccola gastronomia con laboratorio di pasta fresca in un ambiente moderno e cordiale,piatti tipici della cucina Ferrarese conditi dalla professionalità e simpatia di chef Alessio il proprietario. Tortelli di zucca, ricotta e spinaci,pasticcio ferrarese, lasagne, gnocchetti tricolore (spettacolare se abbinati alla salsa ai 7 formaggi), cappelletti, parmigiana, spezzatino ( andate a colpo sicuro se volte fare un ottima figura con gli amici!) dolci e tante delizie per soddisfare anche i palati più fini, io ne sono rimasta davvero entusiasta e lo consiglio a tutti quelli che desiderano fare un esperienza culinaria associando le eccellenze del nostro territorio alla maestria di questo eclettico giovane! Da provare!!!

Esperienza e passione si capiscono già dall'originalità proposte. Gli ingredienti scelti e la cura nella preparazione la rendono una gastronomia del tutto nuova ed unica