Azienda Olivaro - Spaccio Aziendale

Azienda casearia assolutamente da visitare. Abbiamo provato sia la carne, le bombette squisite, sia prodotti di caseificio. Tutto prodotto da loro. C'è una grande vastità di scelta, consiglio di provare la ricotta, fenomenale!!

I prodotti sono eccezionali. I formaggi, uno più buono dell'altro. Ottima anche la scelta delle carni. Prezzi nella media. Per quanto riguarda la location e il servizio, mi aspettavo qualcosa in più.

Carni e formaggi buonissimi. Il pecorino ottimo. Cortesia e prezzi contenuti.

Non fanno lo scontrino. Due salsicce dolci, due formaggi stagionati che non arrivano ad un kg 105€. Più che essere produttori di prodotti tipici pugliesi sono dei ladri.Attenzione inoltre che i prezzi online sono ben inferiori rispetto all’acquisto in loco.

Un'azienda agricola ben strutturata che nel commercio dei prodotti di loro produzione ha la punta di diamante. Ottimi i latticini e gli altri prodotti caseari fra cui una stracciatella superba. Anche con le carni non si scherza e si trovano tutti i tagli. Carni ottime e saporite. Personale gentile e competente che ti consiglia al meglio. Prezzi buoni e più bassi di quelli di città. Un'unica pecca aver atteso sull'aia, circa un'ora, per entrate allo spaccio ma solo perché c'era gente ed era mezzogiorno.

Buon assortimento, tutto di qualità. Prezzi giustamente medio alti ma la qualità si paga. Mozzarelle così buone non le ho mai mangiate.

Grande assortimento di prodotti caseari e di macelleria.Ci sono anche parecchi salumi locali.Non mancano poi altri generi alimentari ,tipo pasta e orecchiette.Tutto sommato c'è un po' di tutto.L'esterno è quello di una masseria, l'azienda agricola è tutta intorno.Alla fine qualcosa lo compri, non fosse altro per curiosità.

Anzienda leader nel territorio Tarantino! Situata in un piccolo paesino ma che riesce a soddisfare anche al nord Italia e all’estero. Prodotti eccezionali e fatti a mano. Dai formaggi ai latticini e non solo. Banco macelleria sempre pieno.Se volete assaggiare i prodotti pugliesi dovreste andare come tappa fissa! Consigliatissimo

Le bombette di Martina franca, l'hamburger vitello/maiale/scamorza e il mio preferito l'hamburger puledro/caciocavallo. Tutto alle bracce. Tutto buonissimo. Grazie la Puglia. Grazie a voi.

Scoperto dopo aver sbagliato strada, non poteva capitare di meglio! Per curiosità mi son fermato ed ho preso della salsiccia e dei latticini e posso confermare l'estrema bontà di tutto, veramente tra i migliori che abbia mai assaggiato tra Taranto, Bari e Lecce (soprattutto per quanto riguarda i latticini ed i formaggi in generale). Non avendo ancora tastato vari tipi di carne (oltre la salsiccia punta di coltello) posso solo lasciare qualche consiglio per quanto riguarda i latticini ed i formaggi, infatti se volete provare qualcosa di particolare e veramente delizioso prendete:- caciocavallo di pecora- caciotta di capra- rustichella (è una mozzarella con una lavorazione particolare che ti lascia un sapore molto simile alla mozzarella di bufala)La lavorazione è artigianale (si vede in maniera particolare con la burrata affumicata, anche questa molto buona) ma nonostante ciò i prezzi sono decisamente nella media attuale e quindi non alti.In conclusione lo consiglio fortemente e sicuramente ci tornerò!