Osteria Rifugio d'Abruzzo

Tutto davvero ottimo , dall'ingresso coccolati consigliati e serviti in maniera impeccabile , ho assaggiato diversi secondi , vera cucina AbruzzeseGrazie

Abbiamo pranzato in questo ristorante, tagliere salumi, bruschette, arrosticini, salsiccia e patate al forno, tutto buono, forse il tagliere un po' piccolo rispetto al prezzo, non mi è piaciuto molto il salame di fegato, ha un sapore molto particolare, le bruschette con salsiccia piccante e l'altra con frittata di peperoni erano buone, non ho assaggiato quella con le verze e peperone crusco perché non mi piace la verza, gli arrosticini sono il punto forte, veramente buoni, come dolce tiramisù, panna cotta e tortino caldo, il locale è molto bello, unica nota dolente la lentezza del servizio, perché aspettare 20 minuti per un tagliere di salumi?

Piccola osteria abruzzese a Cermenate dove poter provare e assaporare i veri sapori d'Abruzzo. Il locale è piccolo, con dettagli in legno scuro e colori caldi, con atmosfera tipicamente da Osteria. Nonostante la sala fosse piena, il vociare delle persone non mi ha dato fastidio ma, anzi, ho trovato l'atmosfera gioiosa e calda". I proprietari e lo staff sono realmente abruzzesi

Un angolo d'Abruzzo in Brianza.piatti tipici, cucinati con cura e soddisfacenti al palato, arrosticini buonissimi, cottura perfetta e nel modo giusto, buoni i dolci, personale cordiale, location carina.Ci tornerò sicuramente(consiglio di prenotare almeno con una settimana di anticipo)

AGGIORNAMENTO 06/2022È sempre un piacere cenare qui, la qualità è invariata anche a distanza di anni!Purtroppo non fanno più la pizza, il che é un problema se andando in compagnia qualcuno non mangia agnello.La conduzione familiare é invariata ed è un bene, era ottima prima e lo è ancora!L'unica differenza l'ho trovata nel tagliere di salumi che mi è sembrata un po risicata per il suo costo…Spero di tornarci presto!!PRIMA RECENSIONE 2017:Questo ristorante pizzeria è veramente un posto da provare!Ne sono venuto a conoscenza per passaparola e devo dire che ha superato di gran lunga le aspettative!Credo sia aperto da 1 anno, non di più, offre cucina tipica Abruzzese, la migliore cucina abruzzese!E' gestito interamente a conduzione familiare, tutti molto gentili e cordiali, ogni cosa è fatta da loro, dal pane agli arrosticini di agnello (fanno arrivare la carne abruzzese e preparano a mano ogni singolo spiedino) sino ad arrivare al tortino al cioccolato cotto al momento (12 minuti di attesa).Ecco cosa ho assaggiato:ANTIPASTO- Salumi (prosciutto crudo, diverse tipologie di salame )- Bruschette (lardo, paté olive, uova e peperoni, pomodori),- Focaccine fritte con prosciutto crudo (2 per ogni porzione, mi avevano detto che erano più o meno come lo gnocco fritto ma in realtà sono ben più grandi, riempiono non poco!)- Un piatto di formaggio (di nicchia, un po costoso ma ottimo) con marmellate e miele al tartufoPRIMO- Un primo piatto davvero particolare, pasta fresca (Sagne Abruzzesi) tipo fettuccine piuttosto grandi e spesse rigorosamente fatta da loro condita con tartufo,porcini e noci (buonissima, mi sto ancora leccando i baffi al solo pensiero)SECONDO- Arrosticini di agnello cotti alla brace (venduti singolarmente, ne ho mangiati solo 8 perchè stavo scoppiando!)CONTORNO- Patatine fritte (non le ho assaggiate ma dicevano che erano buone!)DOLCE- Tortino al cioccolato (con cuore caldo di cioccolato fondente) con gelato alla vaniglia (questo l'ho assaggiato, non l'ho ordinato io... ma era buonissimo!!)CONCLUSIONEPresi dalla foga di provare qualcosa di nuovo abbiamo un po esagerato, ma tutto e ripeto tutto era proprio buono!Ci torneremo sicuramente per degustare in modo più mirato altri piatti (e sicuramente mangeremo ancora gli arrosticini, sono uno tira l'altro!) fra cui il dolce fatto su base della pizza (fatta a focaccia) con sopra ricotta, scaglie di cioccolato bianco e nero con rum spruzzato su al momento usando un vaporizzatore....Lo consiglio vivamente!..dimenticavo, prezzo nella media in 8 abbiamo speso 29€ a testa, ma compreso di acqua (credo almeno 5 bottiglie) e vino della casa... e ripeto, abbiamo esagerato con le quantità!!

Bellissima scoperta per questo ristorante in Brianza! cucina abruzzese , ingradienti di ottima qualità e preparazione magistrale. Locale molto ben curato nei dettagli, servizio cordiale e veloce! Lo consiglio e ci ritornerò

Cibo molto buono a prezzi ragionevoli. L'agnello alla brace e le salsicce, soprattutto quelle di fegato piccanti, sono assolutamente da provare.Tutto lo staff è molto cordiale e presente. L'ambiente non è grandissimo, quindi meglio prenotare, però è molto familiare.

Ci siamo arrivati banalmente per una insegna pubblicitaria posizionata vicino ad una rotatoria a Cermenate.Siamo rimasti colpiti dell'eccellenza della cucina regionale, dalla dalla qualità della materia prima e dalla bontà dei piatti. L'antipasto caldo a base di cipolla e pomodoro era squisito e a seguire gli arrosticini più buoni che io abbia mai mangiato.Il servizio è eccellente, il personale di sala è gentile, cordiale, attento (ho un'allergia di primo grado e non ho avuto alcun problema con il cibo). Insomma un'esperienza inaspettata visto che siamo arrivati lì un po' per caso! Ottimo anche il pane, il vino della casa e l'olio evo locale.

Personale molto gentile. Cibo ottimo preparato con cura.Fedele alla tradizione per quanto riguarda cucina e preparazione dei piatti.Ottimi gli arrosticini.Unica pecca il locale troppo piccolo: quando è al completo risulta quasi impossibile parlare! (Consiglio: pareti fono assorbenti)