Panificio A Pezzella Dei F.Lli Cerullo S.R.L. - Pane cotto a legna con lievitazione naturale

Il miglior panificio dell'area a nord di Napoli! Squisitezze e genuinità per buongustai ed intenditori. Pane e prodotti da forno fantastici!

Panificio e non solo, ottima qualità del pane che appena sfornato è eccezionale ma resiste molto bene anche dopo il primo giorno. Molteplici varietà di pane, adoro quello alle noci o con i friarielli, anche quello integrale è molto buono, per non parlare dei panini pub, ecc. Il profumo di pane qui è davvero inebriante, forse ancora di più data l’accoppiata con il rilassante sfondo dell’aperta campagna con una piccola area per gustare qualcosa al volo come le pizze al taglio o quelle di scarola. L’impasto utilizzato è lo stesso del pane, ottenuto esclusivamente con lievito madre (‘o criscito), la pizza appare scrocchiarella quanto basta, con un cornicione ben alveolato e dei condimenti molto saporiti ed abbondanti. All’interno del panificio altre alle solite bevande si può comprare dell’ottimo vino casareccio (produzione propria), sia in bottiglie doc che sfuso. La gentilezza, la serietà e la disponibilità del personale completano l’opera. I prezzi sono alla portata di tutti, e anche questo non guasta, vero?

Prima era tutto di ottima qualità, ora il pane è durissimo(prima morbidissimo), parigine una volta non cresciute altre stracotte, altre salatissime. Qualità che è venuta a mancare da circa 1 anno a questa parte

Complimenti pane buonissimo poi sempre caldo, trovi anche pizze vari gusti eccezionali, sono i migliori

Non andrò mai più, dipendenti scortesi. Educazione zero.Anche se le pizze sono accettabili ma non andrò mai più.

Panificio dove regna la qualità. Fornì a legna e farine di prima scelta fanno nascere prodotti buonissimi. Staff molto simpatico.

Forno molto affollato con varietà veramente buone di focacce pizze pane taralli. Noi siamo forse capitati in un momento dove dolci non c'è n'erano ma vi assicuro da provare. I taralli piccoli a pezzitti classici e friarielli spettacolo. La pizza friarielli salsiccia squisita. Tutto buono prezzi ottimi. Se torno a Napoli ci ritorneremo sicuramente. Complimenti ai Napoletani❤️

Prodotti freschi e di qualità...prezzi modici....pane, pizze e taralli sono i padroni di casa....ottimi prodotti...vale la pena se si é in zona provare i prodotti....possibilita di acquistare anche il vino alla cantina adiacente al panificio il vino viene imbottigliato al momento.....

Pane molto buono, ben cotto, ho provato anche le pizze e quella con le scarole è una delle migliori mai mangiate, ve lo consiglio.