Trattoria l' Ulivo

Cinque stelle meritate, locale caldo e accogliente, con tantissimi cimeli di una volta appesi come se fossero li a ricordarci i bei tempi passati, il camino acceso che scalda il cuore solo a vederlo, la gentilezza dei gestori fanno da cornice. Si incomincia con pane e olio rigorosamente prodotti da loro per poi passare agli antipasti salame e coppa buonissimi, insalata russa buonissima, ceci e verdure con patate e aceto molto buone e bilanciate e per finire farinata buonissima, molto meglio di tante altre mangiate in giro per Genova. Si passa ai primi c'è una varietà di primi da scegliere ma noi abbiamo optato per i classici pansoti in salsa di noce e mandilli con farina di castagne al pesto .Non esagero se dico che i pansoti sono tra i più buoni che io abbia mai mangiato, sfoglia fatta bene si scioglieva in bocca senza sentire come spesso accade quel eccesso di pasta che avvolte può infastidire, ripieno gustoso e generoso per quanto riguarda la salsa molto buona con i pezzetti di noce che si sentono sotto ai denti proprio come piace a me. I mandilli con farina di castagne molto buoni cotti bene e non attaccati l'uno con l'altro come spesso può accadere, il pesto eccezionale finalmente si vede il vero pesto alla genovese non frullato, aglio e basilico ben bilanciati anch'esso con i pezzetti di pinoli veramente buono. Come per i primi anche per i secondi c'è l'imbarazzo della scelta noi abbiamo preso il coniglio alla ligure e il fritto misto di verdure e latte dolce, che dire il coniglio gustoso cotto bene e non stopposo anche questo piatto tra i più buoni per quanto mi riguarda, il fritto buono bello generoso e poco unto, non contenti abbiamo ordinato una porzione di gorgonzola con la marmellata di pesche fatta da loro ,anche questa volta sono rimasto a bocca aperta...voglio la ricetta per la marmellata buonissima. E cosa facciamo non lo prendiamo un dolcetto ? Tiramisù e torta al cioccolato il primo buono non troppo inzuppato anche questo ben bilanciato il secondo da dieci sarà che ho un debole per la cioccolata....e li si ce ne tanta si sente. Caffè amaro .Ma quanto abbiamo speso?Visto la qualità direi di prima scelta e la quantità avrei pagato volentieri anche di più 40 € a persona è un prezzo piu che onesto. Torneremo sicuramente a trovarvi per gustare altri piatti consiglio e diffidate di chi da recensione negative, non sono un cuoco ma cucino per passione e il cibo fatto in casa lo so riconoscere bene e questo è senz'altro fatto in casa e bene. Dimenticavo il vino 75 cl. di rosso della casa se non ricordo male prodotto sempre li nei dintorni zero acidità e non è poco

Buon ristorante con piatti tipici della cucina ligure di terra e ricercate portate a base di cacciagione, difficili da trovare altrove.Il locale si trova sulle alture e si raggiunge in una decina di minuti di strada da Cavi di Lavagna e gode di una bella vista sul mare.

AHH CHE BELLA ESPERIENZA!!Magia! Stelle! Sapori...Gente che ama,gente che amo.Parlano-cantanoservono-ballano.Gocce, candele,gradi e salse..quei pomodori!sguardi .. e ricordi

La qualità del cibo buona, i prezzi sono bassi, ma vanno a gravare sulla quantità.1 antipasto1 primo2 secondi (4 acciughe ripiene e 3 costine di agnello)2 sorbetti2 caffè80 euroCioè spendo poco mangio poco. Troppe pattatte buggie. Locale pieno di foresti che vengono ammaliati dalla bellissima vista panoramica sul mare.Non ritornerò

Posto molto bello, vista spettacolare.Servizio professionale e veramente accogliente. Molti piatti di mediocre qualità, alcuni (ma pochi) erano invece molto buoni specialmente grazie all'olio di loro produzione. Un prodotto sicuramente molto saporito. C'è uno sforzo nel fare cose artigianali, c'è da ricordare che non sempre artigianale significa eccellente. Piatti spesso mediocri seppur fatti in casa.Un'altra nota di merito va al vino della casa, ho provato il bianco ed è stata davvero una validissima scelta con un costo decisamente contenuto. (Avrei pagato di più il vino e di meno il cibo)Un posto perfetto per i tursti che vogliono conoscere la tradizione genovese. Non vale però il costo per chi cerca una trattoria autentica.

Eccezionale! Tutte le volte che andiamo è una sicurezza. Portiamo sempre gli amici a cena qua perchè sappiamo che non ci sbagliamo mai e usciamo da li con la pancia piena e felici.

Trattoria con cucina genuina tradizionale ligure di terra e di mare con un panorama unico come l’accoglienza. Incredibile rapporto qualità-prezzo. Consigliata per una bella mangiata in famiglia o con gli amici.

Cibo ottimo e piatti giusti, seppur non super abbondanti. Ambiente informale e accogliente, ottimo per tavolate con gli amici con vista spettacolare. Il prezzo pagato è giusto, ma non proprio da trattoria economica.

Cucina tipica ligure. Imperdibili antipasti, pansotti, gorgonzola con marmellata, alici marinate, bigoli al cinghiale, dolce al cioccolato e molto altro. Alcuni tavoli hanno vista insuperabile sul mare. Personale veramente gentile. Da consigliare e da tornarci a colpo sicuro! E così abbiamo fatto nel 2019. Nonostante il caldo record di questi giorni abbiamo mangiato bene e con bellissima vista sul vallata e mare. Strepitosi gli antipasti come sempre. Non abbiamo preso carne alla griglia ma solo primi e dolci per cui ad esempio la torta cioccolatina é strepitosa... Piacevolissimi gli scambi di battute con il proprietario. Tutto il personale molto gentile. Quasi obbligatorio prenotare!

É già la seconda volta che siamo ospiti alla Trattoria l'Ulivo ed é la seconda volta che ne rimaniamo molto soddisfatti! Ottima accoglienza e cucina, posizione e atmosfera incantevoli. Si sente l'attenzione e il lavoro dietro ogni piatto. Personale disponibile e simpatico, molto apprezzata la lezione sulla caccia al tordo. Parcheggio arrangiato ma caratteristico, come ci piace. Torneremo.