Gelateria De' Coltelli

Gelati, sorbetti e granite buonissimi.Non troverete tutti i gusti tradizionali, ma fatevi consigliare dal personale, gentile e preparatissimo e scoprirete un nuovo mondo di sapori. Da sottolineare la ricerca di prodotti biologici e fairtrade e di stagione.Personalmente consiglio mandorla siciliana con all’interno scorzette di limone e sorbetto al cioccolato con una leggera spolverata di pepe nero (ebbene sì!).Per un gelato freschissimo zenzero e lime.Lascio a voi scoprire il resto.La cornice migliore per gustare il tutto?La vicinissima piazza della chiesa di San Michele in Foro.

Entriamo in questa gelateria, aspettiamo cinque minuti d'orologio per poi essere serviti in modo molto scortese, anzi direi maleducato. Due coni piccoli a 3,20 euro l'uno. Uno con un gusto solamente, che era per mia figlia. Mi sono sentita dire che era più alta per avere il cono bimbi; potevo fare finta che fosse per mio figlio più piccolo che rientrava nell'altezza. Sono davvero senza parole. Mai più, gelato mediocre, ma visto il servizio non ci tornerei neanche fosse il gelato migliore mai mangiato. Tornassi indietro uscirei alla prima battuta della commessa .

La qualità del gelato è ottima, bisognerebbe lavorare sulla presentazione del gelato su cialda che comincia a colare sin da subito ;)

Gelateria De' Coltelli si trova a Lucca inVia San Paolino a pochi passi da Piazza San Michele il nome e l’anima di questa gelateria sono un omaggio a Francesco Procopio De’ Coltelli, inventore del gelato moderno.Per Gianfrancesco Cutelli la ricerca dell’eccellenza nella materia prima è alla base del suo modo di lavorare: solo con ottimi ingredienti si può ottenere un ottimo gelato.” Nel suo locale si possono trovare tanti buonissimi sorbetti e granite prodotti con ingredienti naturali: solo acqua, frutta di stagione fresca e secca, zuccheri, spezie, fiori ed erbe aromatiche, ricotta di pecora, fibre vegetali, farina di semi di carrube e guar.E sono tutti Molto Buoni i gelati che sono fatti con questi ottimi ingredienti: solo latte intero fresco alta qualità, zuccheri, panna fresca, tuorlo di uova fresche da galline allevate all’aperto, farina di semi di carrube e sale marino. Ottima la panna montata da sola o insieme a tanti gusti di gelato insoliti come cioccolato sur del lago"

Come si può chiamare granita siciliana? Non la ricorda affatto.Io sono abituato alla vera granita siciliana avendo origini siciliane e avendo provato diverse volte il gusto mandorlaLei resti pure nella convinzione di fare la granita alla mandorla e io nella miaPutroppo capita di imbattersi in qualche roba""

Non ho preso il gelato. Ma ci siamo fermati per un pranzo leggero: due panini e una caprese. Siamo rimasti soddisfatti. Servizio cortese.

Molto simpatiche le ragazze al banco ( più di quelle di Pisa) , le granite sono buonissime, peccato che non ci fosse la granita al pompelmo, tutta la mia famiglia la adora

Ho pagato 3.5€ il gelato che vedete in foto, che ho prontamente voluto fotografare non appena uscito dalle mani della gelataia che lo ha preparato: ha dovuto sistemarlo con la palettina perché non lo aveva composto a dovere durante la posa iniziale. Non si può uscire da una gelateria in centro con un gelato del genere, per lo più carente in termini di quantità. Se professionali, avrebbero dovuto rimediare in qualche modo dopo che, tra l'altro, avevo fatto un appunto sulla quantità durante il pagamento.Comunque sia una nota a favore della qualità del gelato e della cialda.In risposta al commento del proprietario.Le posso confermare che il gelato è costato 3.5€ e il fatto che sono presenti 3 gusti e non 2 ne è la prova. Proprio per questo ho voluto scrivere questa recensione, che non ha assolutamente a che fare con la qualità del prodotto (menzionata in modo positivo), ma che vuole invece segnalare la poca attenzione dei dipendenti nella creazione e nella consegna del prodotto finale al cliente. Inoltre, vorrei ricordarle di aver segnalato la mia perplessità in fase di pagamento, ma non è stata ascoltata.

Gelato con gusti veri e di qualità!

Locale carino, abbiamo preso due granite, una al melone una all'anguria, quest'ultima ha un retrogusto amaro fastidioso tanto che ho dovuto buttarla, 4 euro buttati via. In più la ragazza al bancone non è stata molto cortese, quasi infastidita.