Sushi Maison RE

A primo impatto il locale mi è sembrato piacevole, mi piace com'è fatto sia fuori sia dentro e l'atmosfera è abbastanza elegante.Uno dei camerieri ci ha portati al tavolo, spiegandoci gentilmente come ordinare: su ogni tavolo sono presenti due codici QR da scannerizzare, prima quello per collegarsi alla rete, poi quello per aprire il menù (l'aspetto interessante è che, se al tavolo siete più persone, si potrà vedere quale piatto è stato aggiunto e c'è un massimo di 8 piatti a testa ogni 10 minuti). È sicuramente differente dal solito metodo di carta e penna o tablet, sembra complicato ma posso assicurare che è molto semplice anche per qualcuno che non sa usare troppo bene il proprio smartphone.Per i piatti posso affermare che sono ALTAMENTE soddisfatta sotto un punto di vista visivo (ammettiamolo, anche l'occhio vuole la sua parte!), ma soprattutto per la qualità e il sapore. Molti piatti sono particolari, penso che però le porzioni lo distinguono da altri ristoranti AYCE in quanto sono più piccole (se non perfette) e ti danno la possibilità di mangiare piatti diversi (esempio: gli uramaki, anziché essere i classici 6 pezzi, sono 4); esci contento e sazio, ma senza esplodere.I fritti, confronto ad altri posti, sono ridotti e meno oleosi, il tempura di gambero è un MUST, finora è l'unico AYCE dove riesco a mangiare i fritti tranquillamente (ed ordinarne pure altri!)Il pesce è fresco e gustoso, tagliato e lavorato con cura. Adoro sempre prendere il sashimi, il carpaccio e, il cavallo di battaglia (secondo me), la tartare Maison che esteticamente ti attrae ed è una botta di sapori! Anche il riso è buono, sia di consistenza sia di gusto.Ultimo ma non meno importante: il dessert. I dolci premetto che, come le bevande, vanno pagati a parte, ma ne varrà la pena. Provengono da una pasticceria e ciascun dolce è un esperienza a sé, con sapori, consistenze e colori diversi. Personalmente ho adorato la mia mousse di frutti di bosco, la porzione era giusta e ci sono molte opzioni che cambiano spesso.VERDETTO FINALE: al momento è il mio AYCE preferito, per quel che costa ci sono molte opzioni e piatti curati che arrivano entro tempi giusti (dipende poi giustamente da quanti clienti ci sono, di solito però ci arriva tutto abbastanza in fretta), staff molto cortese e il metodo per fare gli ordini è efficiente e facile da comprendere. L'unica pecca è che ci sono certi piatti limitati che trovi invece normalmente in altri posti, però di sera vengono aggiunte molte pietanze.PIATTI CONSIGLIATI: involtino vietnamita, tempura di gamberi, pollo alle mandorle, sushi con jalapeño, ravioli (soprattutto di gamberi, finora è l'unico posto dove posso godermeli), tartare maison, carpaccio misto scottato, takoyaki, udon con gamberi, gunkan.

Merita più ambiente che il resto , posto moderno , curato , pulito ...i camerieri addestrati abbastanza bene ma si potrebbe fare di più .... Cibo ... Avevo tante aspettative da questo posto ma non merita seconda visita ... Servizio lento , abbiamo aspettato più di 45 min per i primi piatti ... valutazione media ... Non è un tipo di sushi che ti soddisfa subito dopo il primo ne ultimo boccone ...

Provato il ristorante vicino all'ospedale di Zingonia. Locale moderno ben arredato. Cibo decisamente buono con servizio veloce ed efficace, molto buono. Si ordina dal proprio cellulare una volta inquadrato l'apposito qr code (prima volta che lo uso). Comodo e rapido. Clima gradevole non caotico. Prezzi allineati con la concorrenza.

Ho avuto modo di visitare il ristorante a pranzo e confermo che la mia esperienza è stata positiva. Il cibo è stato preparato con cura, utilizzando ingredienti freschi. Inoltre, le porzioni erano generose e il rapporto qualità-prezzo è stato ottimo.Il personale del ristorante è stato molto gentile e disponibile, facendoci sentire i benvenuti.Il locale era pulito e ben curato, con un'atmosfera rilassante e accogliente.In sintesi, se passate di qua provatelo, il servizio cordiale ed i prodotti sono buoni. Se vi piace la cucina giapponese, questo ristorante è sicuramente una scelta che non vi deluderà.Consigliato

Sushi aperto recentemente con l'obbiettivo di alzare l'asticella .Pesce fresco,ingredienti di ottima qualità e una buona varietà. (AYCE)Servizio veloce,camerieri super cordiali e impeccabili.Ambiente ovviamente nuovo ma super caratteristico.Spero nella conferma a lungo termine.

Si ok però boh. Cioè ok è… non è che voglio dire o mettermi di traverso… però boh cioè.Allora vi spiegherò bene cosa ne penso cosicché voi possiate farvi un’idea precisa. Forse le mie aspettative quella sera erano troppe alte, ammetto che pensavo fosse il miglior sushi all you can eat di Italia e… lo è stato Gianluca? Mi chiedereste voi se mi conosceste e se ve ne fregasse qualcosa dei miei sentimenti di rinoceronte umanoide. Cor gaz, vi risponderei io senza pensarci troppo. Buono eh… sashimi, tempura, nigiri, Philadelphia, mio zio e Alba parietti, però boh. Mancava quel qualcosa che poi dici “UAAA! Ci ritorno quanto è vero che mio zio è alexis saelemakers”. E quindi boh quella sera poi non è che ho fatto pochi chilometri, pour karite ginko biloba, bellissimo il nome boltiere… però è a Bergamo cioè, io abito lontano da Bergamo e quella sera sono andato lì apposta e per raccogliere l’alga spirulina.Chi mi conosce lo sa… anzi non lo sa perché io parlo poco e penso che alla gente certe cose non importino, ma non è questo il punto. Stavo dicendo, chi mi conosce non lo sa, io andrei fin in capo al mondo per provare un sushi all you can eat solo perché mi ispira.Fidatevi, mio zio è più alto di me, ma non per questo mangia spesso gli spaghetti.Comunque sia sono andato da sushi maison re a boltiere, che non ho capito se si chiama sushi maison boltiere. Qui a sushi maison re di boltiere non mi sono sentito proprio proprio un re, non per il servizio eh, anzi servizio eccellente, c’era anche una cameriera che mi ammiccava e io amo le ragazze orientali quindi Chardonnay però parlo del culinario. Zan zan buonissimo eh però non il miglior sushi di Italia. Voi potreste dire “ma cosa stai dicendo chi cerca il sushi migliore di Italia, ha ragione tuo padre vai a lavorare”, io vi risponderei “siiiiiiiii avete ragione, voi, mio padre, e pure l’animo deli… però io ho provato centinaia di all you can eat e me li studio tutti, quindi se faccio previsioni ci tengo affinché siano rispettate”.Comunque sia una volta mia nonna mi disse “quando diventerai grande diventerai come Marco montemagno”, la sera dopo sono diventato Steve Jobs, infatti mi piace mettere la sabbia sugli onigiri.Comodo ordinare da smartphone, peccato che alle 21.30 il cameriere ha iniziato a chiederci se avevamo finito. Di solito negli altri posti questo succede verso le 10.45, ma si vede che a Bergamo il fuso orario è diverso oppure vanno a dormire presto. Apparte gli scherzi ragazzi quella sera non mi sono potuto sfracassare di roll per questo motivo, ne avrò mangiati al massimo 140, ed io arrivo a 200 easy. Chicchirichì di fantasia e amate gli animali, ma non come me, intendo tipo i gatti e i cani che sono potenti.

Ristorante sushi di recente apertura dotato di ampio parcheggio all'esterno. Ambiente interno curato, raffinato e rilassante. Moltissime combinazioni sul menù che non si trovano in altri all you can eat con impiattamento curato e ingredienti di ottima qualità. Porzioni giuste e non eccessivamente abbondanti, alcune categorie di piatti (es. sashimi) sono ordinabili un numero limitato di volte. Ordinazioni molto pratiche e comode tramite smartphone con un sito che ti permette di tenere monitorati i tuoi ordini e sapere cosa si è già ordinato e quante volte. Servizio impeccabile e camerieri disponibili, veloci e attenti. Prezzi un po' sopra la media, ma ne vale la pena! Sicuramente uno degli all you can eat in cui mi sono trovata meglio sia per qualità del cibo sia per rapidità del servizio. Avanti così!

Nuovo locale,molto accogliente,personale gentilissimo e sorridente.Vasta scelta di piatti,con tante novità per l' inserimento di ingredienti diversi. Tutto molto buono,ben presentato e di buona qualità.Molto apprezzata la bottiglia di Prosecco,offerta per l' inaugurazione.Sicuramente consigliato!

Esperienza positiva a pranzo per la qualità dei cibi tutto buono devo dire però che la varietà è un po' scarsa,nota positiva uramaki da 4 così se ne possono assaggiare di più diversi,limite di 5 portare per ordine poi si attende 10 minuti e puoi procedere al nuovo ordine.Nota dolente un capello nella tartare che però ci è stata immediatamente rifatta.Ci dovrei provare a cena per capire come cambia la quantità.