Vinzenz-zum feinen Wein
298 Recensioni
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- venerdì12–21:30
- sabato12–21:30
- domenica12–21:30
- lunedì12–21:30
- martedìChiuso
- mercoledìChiuso
- giovedì12–21:30
Informazioni sull'azienda
Vinzenz - zum feinen Wein |
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+390472760342
Città Nuova, 4, 39049 Vipiteno BZ
Orari
- venerdì12–21:30
- sabato12–21:30
- domenica12–21:30
- lunedì12–21:30
- martedìChiuso
- mercoledìChiuso
- giovedì12–21:30
Caratteristiche
- Ingresso accessibile in sedia a rotelle
- Carte di debito
- PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Consegna a domicilio
- Alcolici
- Birra
- Superalcolici
- Vino
- Bar
- Toilette
- Informale
- Gruppi
- Tavoli accessibili in sedia a rotelle
- Assaggi
- Caffè
- Cibo sano
- Pranzo
- Cena
- Dessert
- Tavoli
- Seggioloni per bambini
- Accogliente
- Accetta prenotazioni
- Pasti fino a tarda sera
- Tavoli all'aperto
- Romantico
- Esclusivo
Recensioni consigliate
PAOLA RINALDI
01.11.2023
Vinzenz-zum feinen Wein
Presidio Slow Food, ottima qualità dei cibi, cucinati con grande inventiva e competenza. Vini davvero notevoli. Rapporto qualità prezzo corretto, a cui si aggiunge la cortesia del personale
Fabio Golfrè Andreasi
30.10.2023
Vinzenz-zum feinen Wein
Pernottato all'hotel wipptalerhof e ci hanno consigliato di cenare nel loro ristorante sottosrante, il Vinzenz perl'appunto e quel che ci siamo trovati é stato un ambiente Raffinato, curato, con musica di sottofondo che con le luci soffuse hanno creato una atmosfera rilassante.Era solo il preludio di una cena con una scelta contenuta ma di elevata qualità per i prodotti culinari e curati nel servizio.Ad ogni piatto hanno abbinato un vino consigliato e anche il livello dell'enoteca si é rivelato molto buono...e cosa gradita e non scontata, é stato uscire con gli abiti che non sapevano minimamente ci cibo.Non per ultimo da notare la cordialità e velocità di Veronika e del marito che con impegno ai dettagli, si vede che portano avanti con amore il loro locale.Un particolare ringraziamento alla mamma Elisabetta che gestisce l'hotel che é altrettanto curato, che ci ha consigliato un locale così gradevole.CONSIGLIATISSIMO!!!
Giorgia Costantini
24.10.2023
Vinzenz-zum feinen Wein
Posto delizioso, ambiente moderno con richiami alla tradizione, accogliente e caldo. Personale molto gentile e preparato, anche sui vini, su cui sanno consigliare molto bene. Piatti curati, con sapori equilibrati e piacevoli. Affettati squisiti. Ottima scelta di vini. Ottimo servizio. Prezzo? Un po' caretti, ma tutto sommato onesti, se si considera il tenore del posto. I vini al calice costano abbastanza, ma sono davvero buoni e ben consigliati.
Ezio Conenna
06.10.2023
Vinzenz-zum feinen Wein
Se andate a Vipiteno questo è l'unico posto del centro storico dove ha senso mangiare.Mi trovavo in visita nel centro storico, e dopo essere letteralmente fuggito da due locali nella piazza centrale, quando ormai pensavo di saltare il pranzo, mi cade l'occhio su questo ristorante. Decido quindi di entrare e mi trovo proiettato in un ambiente elegante ma informale. Ho capito subito che ero nel posto giusto.Grande cortesia e ottima accoglienza. Un menù sfizioso ed elaborato e dei fuori menù proposti dal maitre che sono ciò che alla fine ho scelto: una tartare di ricciola e spaghetti al ragù di pesce spada (bianco) con capperi e olive taggiasche. Sorprendenti nel gusto entrambi e perfettamente preparati. Infine ho chiuso con un fiore di zucchina fritto su crema di ceci, servito con una tazza di succo d'ananas e rafano da bere alla fine (un tocco di classe). Piatto di grande livello anche questo.Ho bevuto un calice di prosecco.Ottima la lista dei vini, nutrita e interessante, anche per quanto riguarda quelli serviti al calice.Concludo dicendo che per un piccolo disguido nel servizio mi è stato offerto un buon caffè. Un gesto piccolo ma apprezzatissimo.I prezzi sono nella media per questo livello di cucina e li ho trovati corretti.
elena Ruggeri
29.09.2023
Vinzenz-zum feinen Wein
Atmosfera contemporanea con perle della tradizione, location ben curata, così come i piatti. Purtroppo non son completamente soddisfatta poiché da vegetariana ho mangiato un secondo di asparagi e salsa Bolzano chiedendo un uovo aggiuntivo e: gli asparagi erano sei e di quelli piccoli, la porzione era totalmente inadeguata per esser un secondo, direi piuttosto un antipasto. Ho preso anche un piatto di verdure miste al vapore e il prezzo è stato inappropriato (12€). Totale degli asparagi e del piatto di verdure miste, 26 euro. Per due verdure! Mi sento rapinata. 5 euro per due fette, ripeto, due fette di pane a testa. (vs. foto). In due abbiamo speso 96 euro, a pranzo. Direi anche no. Personale gentile, preparato e cordiale. Mai più.
Nicolò Lo Grasso
26.09.2023
Vinzenz-zum feinen Wein
Ottimo ristorante, camerieri molto attenti e gentili. Piatti molto gustosi, si sente la mano di un bravo chef in cucina. Unica pecca, ma è un parere soggettivo, le porzioni sono un pochino ridotte ma comunque sazianti.Ottimi anche i vini al calice e whisky sul finale. Location molto elegante. Consigliato!
Alessio Comai
04.09.2023
Vinzenz-zum feinen Wein
Tranquillo e ben arredato, in posizione centrale.Il menu riporta chiaramente gli allergeni ed è ben strutturato, con suggerimenti per i vini da abbinare al singolo piatto.È piuttosto corto (ma vario) e la carta dei vini è invece ampia (del resto è un'enoteca).I piatti che ho avuto modo di assaggiare sono gustosi ed equilibrati (in particolare i calamari).Il livello è globalmente piuttosto alto.Prezzo: 40-60 euro per un antipasto e un primo o un secondo con calice di vino e dolce sono da mettere in conto. Lo trovo adeguato.Porzioni: quelle che ti aspetti in questa fascia di prezzo. Se avete molta fame probabilmente non è il posto giusto, ma per il resto vanno bene.Aspetto migliorabile: come spesso accade, soprattutto in ristoranti di questa fascia, un'intolleranza piuttosto banale come quella al lattosio riduce drasticamente la scelta disponibile. Il personale probabilmente non è abituato a gestire queste problematiche ma con noi è stato molto attento a fare le opportune verifiche. È comunque una nota di settore" più che del singolo locale.L'utilizzo di loghi per indicare gli allergeni a menu sarebbe di più semplice fruizione delle lettere
Annamaria Volpe
02.09.2023
Vinzenz-zum feinen Wein
Cena per 2 persone 90 euro (2 antipasti, 2 primi e 2 dolci). La cosa più buona i dolci (anche se 8.5 euro a dolce...). L'antipasto con polipo e calamari: è risultato troppo duro.Le tagliatelle con finferli e speck ( secondo me lo speck non c'era) sono risultate slegate non particolarmente buone, a mio parere inoltre non erano fatte in casa come diceva il menù. Lo spaghetto con le vongole... un po' di condimento in più nn avrebbe guastato, aggiungo porzioni piccole quasi da menu di degustazione.Quando si chiedono questi prezzi i piatti devono essere buoni, così buoni che il prezzo non è fattore di scelta principale se mangiare oppure no nel vostro ristorante.I piatti a questi prezzi devono lasciare un buon ricordo tanto che il cliente sarà contento di tornare.Nulla da dire sul locale e sul personale di servizio.
Fausto Schiliro' Rubino
02.08.2023
Vinzenz-zum feinen Wein
Location molto piacevole e accogliente.Cibo di ottima qualità e ben servito.Servizio ottimo.
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Città Nuova, 4, 39049 Vipiteno BZ
Vinzenz-zum feinen Wein