Milvus Brewery

Varia scelta di birre x tutti i palati ed intenditori. Ogni bottiglia ha un etichetta graziosa ed originale che richiama la passione dei titolari. La rossa dodo è la mia preferita.I panini sono di gran qualita ottima materia prima. Il locale all interno molto intimo e grandi spazi esterni

Si sapeva: Milvus è tanta roba!Dopo aver provato svariate delle loro birre, decido di organizzare un giro a Potenza e dintorni quasi di proposito per visitare questa Tap Room. È andata oltre le mie aspettative. Il locale all’interno è piccolo e davvero, davvero ben curato in ogni dettaglio. Lo spazio esterno è molto grande e pieno di chicche dappertutto; le sedute sono comode, l’atmosfera quieta e rilassante.Le birre sono eccezionali, TUTTE. Sicuramente le loro produzioni sono tra le eccellenze Lucane da provare assolutamente. I taglieri davvero sfiziosi: tra le foto vedete solo il primo, nel secondo eravamo troppo presi dalla situazione per fotografarlo.La Tap Room di Milvus è un luogo che va raggiunto, non ci capiti per caso, e questo è un valore aggiunto. Organizzatevi con la vostra metà, con un gruppo di amici, dirigetevi a Sarnelli e vivete l’esperienza!Infine va detto grazie a Vito che è rimasto con noi per qualche ora in più del previsto. Mastro birraio appassionato, ci ha spiegato la storia del birrificio, facendoci spiare d’eccezione anche la produzione, per poi fare un ultimo assaggio di alcune etichette che non potevamo perderci. Sono andato via a mani piene, con un bel pacco di birre da far provare anche a casa mia. Spero di tornarci il prima possibile!

Ottima idea quella di creare un angolo nel loro birrificio dove poter assaporare tutte le birre di loro produzione alla spina. Il tutto accompagnato da un ottimo tagliere di salumi e formaggi. Ampia scelta di birre dalla più leggera con frutti esotici alla più corposa cob retrogusto di caffè. Tutte particolari. Ci ritornerò per assaggiarne altre. Qualità prezzo super.Da arricchire un po' di più la parte esterna secondo me.

Cioè tutto è cominciato durante un aprile di circa due anni fa no, quando feci un viaggio in questa splendida no regione che è la Basilicata no, perchè ero un sacco desideroso di scoprire città come Muro Lucano, Gorgoglione, Cacabbott, Cammascior, Canestrelle e tutta la Valle di Vitalba eccetera. e poi perchè ero un sacco desideroso no di conoscere le opere di Zaccagnino, SanGiacomo, Romaniello, Dell'Osso, Aquila... insomma di tutta questa gente qua no. Niente un bel giorno no, mentre mi trovavo a passare nel bosco di Possidente verso Sarnelli cioè sentivo proprio come una necessità di bere che portavo addosso cioè un po' da fighetto un po' no da figlio di papà no cioè erano quasi diventato un'esigenza no per me. Tanto è vero che decisi a livello conscio di dissetare completamente no la necessità. Niente dopo un po' praticamente entrai all'interno del cancello di Milvus, cioè mentre camminavo un sacco di odori, che si aprivano al mio passaggio e un sacco di profumi che si espandevano per tutta la campagna era veramente qualcosa di inebriante no. E poi un'altra cosa favolosa era proprio che gli uccelli, ma veramente un sacco di uccelli no, proprio che scendevano proprio dalle etichette no cioè quasi per parlarmi.Cioè improvvisamente no, in fondo bancone vidi come la figura di un uomo no, vestito di bianco no, cioè dal cui volto veramente splendeva una luce un sacco strana no. Cioè quando giunsi a una distanza di 10-15 centimetri da lui no, cioè mi venne quasi spontaneo inginocchiarmi no per fargli questa domanda. Cioè maestro che cosa vuoi che mi beva?

Birrificio in un luogo isolato, quasi magico. Le birre diventano esperienza quasi mistica. Accompagnate da cibo locale eccellente. Adatto anche ai vegetariani....Da provare e riprovare, e riprovare, e riprovare....

I ragazzi sono gentili e competenti. Dire che la birra è ottima è riduttivo. Panini e taglieri sono abbinamenti perfetti e deliziosi.

Un piccolo gioiello tra le montagne in provincia di Potenza. Si tratta di una taproom del birrificio omonimo, piccino all'interno ma molto accogliente, mentre all'esterno c'è questo dehor freschissimo anche d'estate che da su un panorama di montagna meraviglioso. spazioso, accogliente, ben frequentato. La birra è di grandissima qualità, nonostante chiacchierando con i proprietari-mastrobirrai, scopriamo che sono in attività da 1 anno. Birra artigianale ovviamente e ce n'è per tutti i gusti. Si possono gustare anche piatti appetitosi e panini gustosi. Bravi ragazzi, continuate così!

Come sempre molto accogliente... Le birre sono ottime, il cibo di qualità e l'accoglienza calorosa...

Un locale che merita una recensione con i controfiocchi.Consigliatissimo, rimarrete stupiti dalla autenticità che potrete gustare in questo angolo di paradiso in mezzo ad un polmone verde.Birre buonissime di loro produzione per tutti i gusti, e se avrete l'occasione di venirci spesso ve le consiglio tutte a rotazione!Tagliere? Con il cibo non si scherza, la qualità di ogni singolo prodotto si fa sentire al palato, e chi è un buon intenditore se ne accorge!!!!!!Ragazzi giovani, professionale e gentilissimi.Locale che è una bomboniera super pulito e carinissimo!Insomma 10!!!! Consigliatissimo veniteci, davvero piuttosto uscite dalla statale e fermatevi per una pausa simpatica in questo fantastico posto e non ve ne pentirete.Prezzi? Forse tra i pochi locali in Italia direi(detto da una persona che gira dappertutto), ad offrire prodotti stellati ad un prezzo onesto.