Acqua Pazza S.R.L.
177 Recensioni
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- venerdì19:29–23:30
- sabato19:29–23:30
- domenica19:29–23:30
- lunedì19:29–23:30
- martedì19:29–23:30
- mercoledì19:29–23:30
- giovedì19:29–23:30
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+39077180643
Via Dietro la Chiesa, 3-4, 04027 Ponza LT
Orari
- venerdì19:29–23:30
- sabato19:29–23:30
- domenica19:29–23:30
- lunedì19:29–23:30
- martedì19:29–23:30
- mercoledì19:29–23:30
- giovedì19:29–23:30
Caratteristiche
- Parcheggio accessibile in sedia a rotelle
- Carte di debito
- PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Consegna a domicilio
- Alcolici
- Birra
- Superalcolici
- Vino
- Toilette
- Da asporto
- Caffè
- Cibo sano
- Cocktail
- Pranzo
- Cena
- Dessert
- Seggioloni per bambini
- Accogliente
- Accetta prenotazioni
- Pasti fino a tarda sera
- Tavoli all'aperto
- Romantico
- Esclusivo
- Prenotazione obbligatoria
Recensioni consigliate
Erika Negrini
25.10.2023
Acqua Pazza S.R.L.
Dopo 4 giorni di tentativi per aggiudicarci un tavolo per due a cena, forse le nostre aspettative erano troppo alte, o forse no.Location a dir poco spettacolare.Personale di sale e menù decisamente meno.Sono incinta e dopo aver sottolineato varie volte le mie necessità, mi sono stati comunque portati dei piatti a base di ingredienti crudi. Per di più il cameriere non era mai sicuro di quale fosse la composizione e l’origine degli ingredienti.Carta dei vini non aggiornata, e il cameriere lo dice a mio marito, solo dopo avergli servito un vino diverso la quello richiesto.Tempi di attesa lunghi per l’arrivo delle portate e piatti tolti al volo ancora prima di aver mandato giù l’ultimo boccone.Nessuna presentazione dei piatti, nessuna attenzione per il cliente, cosa che dovrebbe essere scontata per un ristorante a una stella Michelin.
Emanuele Tommasino
25.10.2023
Acqua Pazza S.R.L.
TOP: La Location e l'esperienza visivatype: cenaLocation: 10/10 Se siete fortunat con il tramonto, avrete una vista da sogno.Service: 7/10 Servizio un pó distratto.Food: 9/10 Qualità ottima. Nulla da aggiungere. Tutto fresco.Se è 1 stella ci sarà un motivo.Desserts: 7/10 La pietanza che più mi ha deluso.Overall: Consigliato per un esperienza memorabile sull'isola di Ponza.
Olena Bindich
01.10.2023
Acqua Pazza S.R.L.
Una stella Michelin!!!!!! Stiamo scherzando, vero ! Questo posto vale forse una forchetta e solo per la location.Il cibo di benvenuto è stato servito DOPO 1 ORA dall’arrivo! Ho chiesto il vino del isola di Ponza mi hanno portato il vino del Ischia ! Anche se ho chiesto diverse volte min . tre se questo vino era di Ponza , quindi lo staff è impreparato !Il cibo aveva una bella presentazione ma SUPER SALATO !Poi il tonno che ho ordinato non aveva nessun sapore..Come fa ad avere una stella Michelin non capisco , non è possibile assolutamente?!Una delusione pura .Ponza è una isola super bella , meglio provare altri ristoranti che vi assicuro che si mangia molto bene e si spende la metà !Grazie
Fabiana Contri
23.09.2023
Acqua Pazza S.R.L.
Posto spettacolare, abbastanza caro ma se volete togliervi lo sfizio di mangiare in un locale di lusso eccolo qui ! Cibi buono personale un po’ distratto ….
Edoardo Meduri
11.09.2023
Acqua Pazza S.R.L.
Tutto come le aspettative. Ristorante da 1 stella Michelin. Servizio impeccabile ma non troppo distaccato. Tutto perfetto. Dall entree al dolce. Innovativi i crudi, carta dei vini fornitissima e prezzi onesti. In 6 abbiamo speso 592€ compreso di champagne e vino! Il miglior ristorante dell isola per distacco.
Carlo Farina
08.08.2023
Acqua Pazza S.R.L.
Il locale più elegante di Ponza, personale attento alle esigenze del cliente. Se vuoi cenare in un posto unico adesso sai dove andare. Cibo raffinato e di altissimo livello.
Michela Tarantino
03.08.2023
Acqua Pazza S.R.L.
É stato molto difficile trovare posto ma alla fine ci siamo riusciti, quindi vi consiglio di prenotare prima. Location molto bella, camerieri molto cordiali e cibo ottimo. Non si può non andare se si é a Ponza.
Andrea Leone Fotografie
03.08.2023
Acqua Pazza S.R.L.
Siamo stati proprio ieri in questa fantastica location. Io ero per lavorare essendo il fotografo di una cerimonia nuziale, svoltasi proprio qua.Che dire, per il lavoro che faccio, di belle location ne vedo tante, ma questa mi ha particolarmente colpito sotto ogni aspetto.La qualità del cibo è spaziale, il servizio e l'accoglienza idem, il tutto incorniciato dalla splendida posizione sull'isola.Il personale è stato super attento e gentile in ogni momento.
Simone C.
03.08.2023
Acqua Pazza S.R.L.
Sì tratta di un ristorante stellato da molti anni, le aspettative erano alte ... purtroppo, per me, sono state disattese.La location è molto bella, la vista è suggestiva (tranne se si guarda troppo in basso) e la disposizione dei tavoli è ben studiata.Il personale di sala è preparato e attento, le figure chiave un po' meno, o meglio, sembrano più svogliate che impreparate.Il menù è interessante. Trovo una pecca la mancanza di un vero menù degustazione: quello che viene proposto non può essere considerato tale, visto che si tratta di antipasto, primo, secondo e dolce, cioè un pasto completo e non un viaggio tra i piatti dello chef.Ancora più assurdo è la mancanza di un percorso di vini in abbinamento. Quando ho domandato al personale se ci fosse questa possibilità mi è stato risposto che avrei potuto scegliere i vini al calice e combinarli a mio piacimento. I vini alla mescita erano 5, di cui 2 bolle.Abbiamo optato quindi per una bottiglia che ci è stata servita a metà entree. A metà solo perché ci siamo fermati e abbiamo atteso l'arrivo del vino scelto.A mio parere ci sono diverse cose da rivedere. Mi è stato portato un calice che era scheggiato; mi è stato portato un cucchiaio che era molto sporco; i piatti usati per il dessert sono molto rovinati.I piatti sono buoni, ma su 10 piatti solo 3 possono considerarsi degni di un ristorante di questo livello. Gli altri sono buoni, anzi ottimi piatti, ma per un ristorante normale, non per uno stellato. Alcuni impiattamenti sono quantomeno da rivedere.I prezzi sono alti, più alti di quelli riportati sul sito (evidentemente non aggiornato) ma in certi casi non giustificati. I vermicelli ai ricci di mare sono molto buoni (a detta di chi li ha mangiati) ma sono semplici". Cosa giustifica un piatto da 35€? Solo il fatto di mangiarli in quel ristorante?Ecco
Giovanni Petrone
01.08.2023
Acqua Pazza S.R.L.
Dopo aver prenotato largamente in anticipo ci siamo recati in questo ristorante con delle aspettative molto alte che sono state completamente disattese. Per conoscere meglio la loro cucina abbiamo effettuato un percorso di degustazione che forse solo in un piatto, il crudo di dentice, ha rispecchiato l'anima dello stellato. Per il resto, piatti senz'anima e dal sapore anonimo. Un plauso positivo, da stellato, va invece ai pani e ai dolci,ma purtroppo non basta. Assolutamente deludente la carta dei vini dove sono presenti alcune eccellenze ma in cui non c'è assolutamente ricerca per le tante realtà vinicole italiane che stanno presentando ottimi prodotti mentre compaiono i soliti nomi di cantine che per chi segue il mondo enologico italiano da anni sono ormai solo il fantasma di quello che erano 30 anni fa. Un appunto di demerito alla maggior parte del personale di sala apparso spesso imbronciato e poco attento. È inoltre assente l'atmosfera rilassante e accogliente che dovrebbe contraddistinguere un ristorante stellato. Rimane un mistero come abbiano avuto la riconferma della stella. È superfluo dire che per quello che abbiamo pagato c'è tanto ma tanto di meglio, sia a Ponza che tra gli stellati, quelli veri.
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Via Dietro la Chiesa, 3-4, 04027 Ponza LT
Acqua Pazza S.R.L.