Alchemico Pinseria Creativa & Cucina
814 Recensioni
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- venerdìChiuso
- sabatoChiuso
- domenica12:30–15
- lunedìChiuso
- martedìChiuso
- mercoledìChiuso
- giovedìChiuso
Informazioni sull'azienda
Alchemico Pinseria Creativa & Cucina - Ristorante a Roma |
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+39067610309
Via Calpurnio Fiamma, 83, 00175 Roma RM
Orari
- venerdìChiuso
- sabatoChiuso
- domenica12:30–15
- lunedìChiuso
- martedìChiuso
- mercoledìChiuso
- giovedìChiuso
Caratteristiche
- Parcheggio accessibile in sedia a rotelle
- Ingresso accessibile in sedia a rotelle
- Adatto ai bambini
- Carte di debito
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Consegna a domicilio
- Alcolici
- Birra
- Superalcolici
- Vino
- Toilette
- Informale
- Gruppi
- Da asporto
- Tavoli accessibili in sedia a rotelle
- Bagno accessibile in sedia a rotelle
- Caffè
- Cibo sano
- Cocktail
- Pranzo
- Cena
- Dessert
- Tavoli
- Seggioloni per bambini
- Wi-Fi
- Accogliente
- Adatto alle famiglie
- LGBTQ+ friendly
- Luogo sicuro per transgender
- Accetta prenotazioni
- Pasti fino a tarda sera
- Tavoli all'aperto
- Menu per bambini
- Piatti biologici
- Offre piatti vegani
- Servizio veloce
- Buffet di insalate
- Brunch
Recensioni consigliate
Ilaria Fioravanti
31.10.2023
Alchemico Pinseria Creativa & Cucina
una pinseria un po' fuori mano dal centro di Roma, ma sicuramente ottimi fritti di supplì e pinse molto buono e ben condite, hanno oltretutto anche le pinsefritte. Ottimo rapporto qualità/ prezzo, antipasto+pinsa+ bevute circa 27 euro a testa.
Leandro Spatresano
22.09.2023
Alchemico Pinseria Creativa & Cucina
Locale situato a cinecittà gestito da ragazzi simpatici e cordiali ottimi supplì e ottima pinsaConsigliato
Berno Foodoso
11.09.2023
Alchemico Pinseria Creativa & Cucina
Abbiamo provato questa pinseria ieri sera che ritengo nel complesso buona, ma non molto di più. Abbiamo provato i fiori di zucca, buoni ma un po’ unti, e 2 supplì, quelli alla carbonara e quello all’amatriciana. Erano entrambi buoni, carichi e saporiti, ma sono un tradizionalista e amo che i supplì siano fatti col riso, mentre questi, anche se ampiamente indicato, sono fatti con la pasta all’interno. Per finire la pinsa Margherita, che fanno in forma sia tonda tipo pizza che nella classifica rettangolare. L’impasto era sicuramente buono e si è rivelato anche facilmente digeribile, ma nel complesso direi di quasi nulla soddisfazione al palato, di una piattezza quasi stucchevole. Certo leggendo il menù è evidente che puntano a metterci sopra mille ingredienti diversi che forse possono rompere questa monotonia, ma ripeto, io sono un tradizionalista e la prova la faccio quindi con una banale Margherita. Come dolce abbiamo invece provato il tris di cicchetti che comprende 3 tazzine da caffè con dentro un mini tiramisù, un mini crumble al pistacchio e una mini panna cotta ai frutti di bosco, tutti abbastanza buoni. Tra i 3 ho preferito il crumble. Concludendo, nel complesso locale non male, ma dipende da cosa cercate. Se cercate solo una banale pizza come me, forse meglio altri posti. Aggiungo due note non culinarie: il personale era poco per i tavoli da servire e quindi nel complesso il servizio è un po’ lento, mentre una cosa molto fastidiosa è l’acustica del locale che è pessima e, a locale pieno, rende difficile anche conversare con la persona che si ha difronte.
Stefano Ziero
05.09.2023
Alchemico Pinseria Creativa & Cucina
Pinsa davvero ottima, ma ho avuto occasione di provare anche i primi e nulla da dire: tutto semplicemente ottimo. Il locale è semplice e carino e i ragazzi che lo gestiscono sono davvero alla mano e simpatici. Consigliatissimo
Andrea Magnifici
26.08.2023
Alchemico Pinseria Creativa & Cucina
Sono già due volte che ci torno e sicuramente ci tornerò molte altre.La pinsa è a dir poco squisita: impasto friabile, ingredienti di ottima qualità e altissima digeribilità. Le varianti proposte sono diverse, ma tutte ugualmente interessanti: oltre alle pinse classiche ci sono infatti quelle più ricercate, con nomi che omaggiano famosi alchimisti.Il prezzo è nella media, con antipasti sui 3/4€ e pinse dai 5€ in su (12€ circa quello più gourmet).Il servizio è celere e il personale cordiale e disponibile.L’ambiente è molto carino, peccato per l’acustica: se ci sono molte persone aspettatevi di dover urlare per parlare con i vostri commensali e di dover sforzarvi per distinguere le loro parole in mezzo alla baraonda generale. Proprio per questo sconsiglio di andarci il fine settimana.Nel complesso, Alchemico è sicuramente un must per tutti gli amanti della pinsa!
Gabriele Magnifici
19.08.2023
Alchemico Pinseria Creativa & Cucina
Ambiente carino ma assolutamente bocciato dal punto di vista acustisco: non riuscivo a parlare con chi mi stava di fronte o affianco...Cibo molto buono: fritti croccanti e pinsa leggerissima. Servizio un po' lento, ma pazienza...
Barbara Pasquo
11.08.2023
Alchemico Pinseria Creativa & Cucina
Abbiamo cenato ieri sera in questo locale con amici, veramente ottimo, personale gentile, cortese e rivolto al cliente! Ci hanno fatto sentire subito a nostro agio, dato consigli sul menù e ascoltato ogni richiesta! Bello vedere giovani che sanno gestire con passione e nel modo giusto un'attività!Anche il cane che era con noi si è sentito a casa avendo ricevuto molte attenzioni anche lui. Torneremo sicuramente per festeggiare il compleanno di mio marito insieme alla famiglia!! Tutto buonissimo, dai fritti, alla pizza, birra e i dolci... Ma c'è tanto ancora da provare!
L
07.08.2023
Alchemico Pinseria Creativa & Cucina
Sconsiglio vivamente per compleanni o quando si hanno tanti invitati. Non tornerò più perché mi è stato chiesto dai miei ospiti la ragione per cui avessi scelto questo posto per festeggiare il mio compleanno. Posso passare sopra la frigitrice rotta, su l'aria condizionata sottodimensionata che a 16 gradi risulta inesistente costringendoti ad andare fuori per prendere aria, ma no alla bottiglia di prosecco per brindare senza calici!Avete costretto un mio ospite a prendere un bicchiere pulito dal tavolo vicino...
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Via Calpurnio Fiamma, 83, 00175 Roma RM
Alchemico Pinseria Creativa & Cucina