Casamerlò

Locale accogliente in pieno centro a Bologna. I tavoli sono ben distanziati ed ampi, quindi un pasto comodo. L’atmosfera è piacevole ed il servizio abbastanza attento. Il target del locale è medio alto dove l’alta ristorazione si fonde con la tradizione semplice Bolognese. Un bel mix per chi cerca qualcosa di raffinato ma buono e non troppo formale. Rapporto qualità prezzo discreto, ma le porzioni sono giuste e c’è una buona attenzione ai dettagli. L’impronta dello chef è riconoscibile così come ci sono palesi influenze del ristorante a sacerno. Forse un po’ severi sulle regole tra orari, deposito della carta di credito ed il tempo max per stare seduti (anche se ad essere sinceri a noi nessuno a fatto pressione per alzarci), ma probabilmente sono le pessime esperienze ad averli portati a stabilire paletti molto stretti. Insomma pranzo piacevole, di ottima qualità e con servizio discreto. Piatti?! Da provare tutti almeno una volta…Molto consigliato

Siamo stati in questo ristorante a pranzo (consiglio di prenotare) personale gentile e professionale, menù vario e ottimo cibo

Eccezionale!Ristorante nel centro di Bologna, perfetto per una serata tranquilla. Cibo ottimo- le ruote alla vodka le sogno ancora- ingredienti freschi, piatti particolari e sapori della tradizione rivisitati in modo anche ironico. Cenare a Casamerlò è una piacevole esperienza di gusto.Personale cortese e competente, servizio mediamente veloce, (c'era confusione) locale molto carino. Torneremo.

Posizione centralissima, si mangia bene si spende poco e ci si diverte con piatti freschi e giocosi.Che si può chiedere di più?

Locale molto carino nel centro di Bologna. Il personale di sala è cordiale.Piatti ordinati:Antipasto: omaggio a Franco Saltarelli, insalata di radicchio con uovo, bruciatini e scaglie di parmigiano.Voto 6,5 piatto interessante che si presenta bene.Primo: tortellini in brodoVoto 6. Non mi hanno particolarmente entusiasmatoDolce: lemon TartVoto 6Un calice di vino e un bottiglia d'acqua.Coperto di 3€ sproporzionato...Prezzo complessivo €44,50.Prezzo alto per quanto proposto.

Scelto per un pranzo della domenica.Il locale si presenta molto bene, da osteria storica, ma allo stesso tempo molto elegante e intimo.È possibile sia un menù alla carta che degustazione, con varie scelte.Noi abbiamo optato per una delle opzioni dei menù di degustazione.Antipasti e primi ottimi, vasta scelta di vini e grandissima cura dei particolari.Staff gentile e servizio veloce.Rapporto qualità prezzo ottimo.Consigliatissimo

Locale accogliente, colorato e confortevole. Personale molto cortese e premuroso. Menù vario e con un mix di tradizione e sperimentazione che non guasta mai...e col massimo rispetto per quel mostro sacro che è la cotoletta alla bolognese, che ho provato (con contorno di cime di rapa saltate in padella) e mi ha lasciato più che soddisfatto. Complimenti!

A Bologna uno dei posti dove assolutamente si mangia meglio...Atmosfera molto carina con un bel locale in pieno centro con i camerieri che sono preparatissimi e molto gentili.Il cibo fantastico ,tortellini,tortelloni,cotolette e di tutto di più dalla tradizione ad altro.Favoloso!!

Premetto che molto di rado scrivo delle recensioni, complice il fatto che sono uno chef con esperienza internazionale da oltre 25 anni e capisco che possano esserci serate no, che comunque è un'azienda che ha dei dipendenti che portano il pane a casa, e che oggi è difficilissimo fare impresa in Italia.Purtroppo devo essere completamente negativo in questo caso.L'ambiente è molto bello, insonorizzato, e i tavoli sono ben distanziati. I due camerieri che ci hanno servito sono stati gentili e in mancanza dei titolari (ho chiesto appositamente), probabilmente hanno gestito come potevano le mie lamentele.Io e la mia compagna abbiamo preso due menu degustazione fantasia dello Chef"

Locale carino, cibo nella media, niente di eccezionale.Il problema arriva nel momento in cui l’ospite è in sedia a rotelle. Nella sezione ‘informazioni’ il ristorante scrive di essere accessibile e di avere un bagno adatto a persone in sedia rotelle. Essendo io in carrozzina e avendo letto ciò non mi sono fatta problemi e ho prenotato. Nel momento in cui ho avuto bisogno del bagno, la cameriera ci ha detto ci fossero solo due rampe da tre gradini ciascuno, peccato che i tre gradini sono diventati più di una decina. Nonostante i gradini, avevo bisogno del bagno e quindi decido comunque di fare i gradini con la carrozzina e facendomi aiutare dal mio ragazzo. Altra sorpresa: non passo nemmeno dalle porte del bagno con la carrozzina e il mio ragazzo deve prendermi in braccio.Torniamo dal bagno e troviamo i piatti serviti, probabilmente perché dovevamo andarcene entro le 21.45 per il secondo turno.Nonostante il disguido, il cameriere mentre finivamo il vino ci ha detto che se avessimo voluto il caffè, avremmo dovuto prenderlo subito perché dovevamo lasciare il tavolo da lì a poco.Le loro scuse: 0.50 cent di sconto.Consiglio vivamente al ristorante di togliere la voce “accessibile”, può starci che alcuni locali storici non siano accessibili (mica tanto nel 2023), l’importante è la trasparenza e la buona educazione.Pessimi.