Macelleria C'era Una....vacca/la Bracia - Macelleria e Braceria

5/5!!! Mi piacerebbe rispondere a TrustLeadCoach Parliamone che si lamenta della salciccia cruda di maiale. Ha mai mangiato in Toscana? Io sì ed anche in molti posti, dove tra l'altro la salciccia cruda è un MUST. Questa salciccia è una delle migliori che abbia mai mangiato, mangiarla cotta sarebbe un sacrilegio, tutavia non credo che il ristoratore si sarebbe rifiutato di cuocergliela. Non so come si possa andare in un posto così e criticare la cottura della carne che era davvero perfetta, così come quella delle patate. Insomma, quello che posso dire è: Fermatevi, bevete del buon vino e mangiate questa carne che merita davvero!!! I prezzi sono più che onesti. In due abbiamo speso 40 euro con: un tagliere di antipasto, una grigliata mista compresa di manzo, altre 2 salciccie aggiunte, una porzione di patate, acqua, 0,750 + un bicchiere di vino e caffè.Potete vedere i prezzi nel menù che ho condiviso nelle foto.

Ottima macelleria, carne deliziosa e personale gentilissimo. Non sono di San Marcello ma quando passo mi fermo sempre

Buon locale nella montagna pistoiese, carne discreta , servizio gentile, tavoli un po’ piccoli ma tutto considerato non sono stato male , migliorabile….

Avendo letto recensioni entusiaste abbiamo deciso di provare. Un tagliere, un crostino, una grigliata, una patata al forno, un litro di vino e acqua: 50€. La cameriera toglieva i piatti prima che avessimo finito. La salsiccia dell’antipasto era cruda, chiesto alla cameriera, dice che è di maiale. La salsiccia di maiale cruda è praticamente una bomba microbica. Mah, spero fosse solo l’ignoranza della cameriera. La grigliata aveva tre pezzetti di lombatina di maiale duri come sassi, evidentemente erano stati cotti assieme alle salsicce che richiedono più tempo. Non ci siamo proprio.

Se viene voglia di carne buona a San Marcello......sai dove devi andare! I gestori simpatici, veloci, ma senza esagerare, in questo posto si chiacchiera e ci si rilassa un pò tutti ed è bellissimo così. Fermatevici assolutamente se andate da quelle parti e prenotate che è una stanzina!recensito set 2017

Posto straordinario per gli amanti della cucina toscana tradizionale. Personale accogliente. Da provare assolutamente!

Buoni antipasti, buona la carne,personale gentilissimo..non vedo l'ora di tornare

Buonissimo posto. Personale molto simpatico, gentile e disponibile. Carne ottima e prezzo coerente.Lo consiglio a tutti gli amanti della carne e di sicuro tornerò!

Posto piccolo ma spettacolare!!!!!! Insaccati, salumi, sottoli e tanto altro....tt di loro produzione.....la carne è spettacolare!!!!! Per me vale la pena fare un'ora di strada per raggiungerli.......consigliatissimo.....meglio prenotare.......