Gastronomia E Salumeria Parmigiana Bottega E Cucina

Lavorando in zona mi capita spesso di passarci per pranzo. Tutto perfetto e buonissimo, sia primi e secondi piatti (sembra di mangiare a casa) che i panini (sempre particolari per abbinamento e gusto). Vendono anche pasta fresca e altri prodotti locali, impossibile non resistere ai dolci. Una nota di merito anche per i due proprietari, sempre gentili e disponibili. Se siete in zona è un posto da visitare assolutamente!

Persone molto cordiali, cibo ottimo a prezzi onesti. Consiglio vivamente di provare la pasta fresca, cappelletti, tagliatelle, tortelli, tutti piatti fantastici ! Buoni come quelli delle nostre mamme!

Ottima gastronomia e cucina ma rapporto col pubblico non mi è piaciuto...proprietaria un po’ troppo lecchina con clienti di gruppo abituali tanto che uno di questi senza neanche rispettare la fila mi passa davanti mentre gli altri erano impegnati a chiacchierare e a dormire in piedi invece di mettersi in fila , appena finito il suo turno sono andata avanti io , la proprietaria con frase lecchina insorge con “ah ho interrotto il circuito” riferendosi al fatto che ha servito me prima di finire tutto il gruppetto che manco si era messo in fila...ma a me che cavolo me ne frega se quelli la sono distretti e si sono messi a chiacchierare invece di stare in fila!? Ma circuito di che? Di soreta? Sta frase se la poteva risparmiare e quegli altri del gruppetto svegliarsi e mettersi tutti in fila , invece che uno solo di essi , ma dai su svegliatevi un po’ tutti

A seguito di varie volte in cui mi sono servita presso questo esercizio, mi sento di dare una valutazione mediocre (a malincuore). Il locale sicuramente merita per ordine, pulizia e qualità, ma a mio avviso non basta. Premetto che usufruisco del buono pasto dell'ospedale, ciò nonostante ritengo di non valere come cliente di serie B dal momento che ogni giorno il quantitativo apportato da ciascun dipendente sia un vantaggio per loro rispetto ai locali che non hanno questa possibilità di clientela. Il cibo è di qualità, ma le porzioni risicate e pesate al grammo!! Trovo decisamente assurdo scegliere fra le offerte proposte e non sapere quanto riuscirai a mangiare visto che va a peso senza esserci nemmeno un prezzo esposto!! Essendo una gastronomia con vendita a peso dei prodotti, sia che io sia un cliente esterno o un dipendente dell'ospedale ho diritto di sapere quanto vale una pietanza rispetto ad un'altra, soprattutto quanto pesa e a quanto corrisponde in €.. (cosa che dall'altro lato del bancone non è assolutamente visibile - nemmeno ci rendiamo conto se viene pure pesato il piatto o se la tara viene azzerata!). Inserire l'orecchietta a uno ad uno nel piatto per raggiungere il valore del buono pasto, mi sembra decisamente pietoso. Considerando tra l'altro che le porzioni sono minuscole e non sono idonee nemmeno per un bambino.. Mi era comodo, ma avendo ricevuto la stessa conferma da altri colleghi, abbiamo smesso di andarci a favore di altri locali convenzionati con offerte più sostanziose e più trasparenti e con con menù appositamente studiati per i dipendenti dell'ospedale.

In attesa di rientrare in ospedale per recuperare alcune medicine, sono uscito in via Abbeveratoia cercando un locale dove consumare qualcosa di buono in tranquillità. Saltate varie pizzerie da asporto dall'aspetto poco invitante sono entrato per caso in questa gastronomia e mi sono trovato benissimo. Ho mangiato un buon panino al cotechino mentre osservavo il cuoco preparare prodotti tipici parmigiani dalla vetrata della bella cucina a vista. Accoglienza gentile della signora al bancone, arredo moderno e ospitale, ampia scelta di piatti tradizionali dal bancone. Insomma. Per me, parmigiano, un piacere inaspettato. Ottimo per mangiare bene i nostri piatti in modo rapido e informale. Bravi.

Capito spesso e trovo piatti tradizionali rivisitati, o piatti creativi. Mi attirano per la bontà e la qualità delle materie prime. I ragazzi sono sempre molto gentili e accoglienti! Bravi!!

Gran bel posticino, cibi buoni, gestori supergentili e tanta scelta. Tutto è preparato con tanta cura, da provare i tortelli, gli gnocchi... Tutto insomma. I dolcetti con la crema al limone sono troppo buoni!

In prossimità del centro città e nelle immediate vicinanze del ospedale maggiore di Parma vi è situata questa gastronomia. Arredamento curato nei dettagli. Denominarla gastronomia è un po' riduttivo in realtà perché ha prodotti gournet. Piatti tipici parmensi rielaborati. Gestori ospitali, disponibili e cortesi.Buona qualità prezzo

Sono cliente da anni, ottima cucina, casalinga, sana, c’è sempre più di un piatto vegetariano! Top la pasta ripiena e le lasagne

Buon locale per un pranzo veloce, dispone di tavolini sia all'esterno che all'interno, sebbene lo spazio non sia grande. Servono sia piatti pronti (pasta fresca, carne e verdura) che panini farciti. Inoltre hanno una sezione con alcuni dolcetti di frolla (tartine, biscotti e tortelli) e una selezione di birre artigianali. I proprietari sono molto cortesi, e il prezzo è giusto (5€i panini, 6-8 i primi e o secondi)