Sapori di Collina

Ci sono cose dell'infanzia che non si dimenticano. Per esempio: odore e sapore dei meravigliosi piatti che una nonna calabrese sapeva preparare restano scolpiti nella memoria, a vita. E quando non li hai più, puoi limitarti a sognare, vivendo nei ricordi. Poi capita che trovi qualcuno che invece è capace di cucinare come si faceva una volta. E ti offre l'opportunità di gustare ancora cose che sembrano spuntar fuori dal passato. Ed è così che ho scoperto questa piccola e preziosa gastronomia, attraverso la parmigiana come quella di mia nonna, gli arancini come fatti in casa sempre dalla mia nonna e tutta una serie di altri piatti calabresi che quasi avevo dimenticato. Il palato è così tornato a vivere nuovamente quelle grandi emozioni d'un tempo, gustando ogni singolo boccone, apprezzando la cucina e la qualità degli ingredienti. Non potevo non spendere due parole per una gastronomia alla quale adesso sono inevitabilmente legato, che mi ha dato la possibilità di sentirmi ancora una volta calabrese mentre mangio, con soddisfazione e con un rapporto qualità prezzo davvero unico. Complimenti e che duri nel tempo!Parmigiana per sempre...

Arancini super!complimenti!!!

Gli arancini e i panzerotti più buoni che ho mangiato da quando sono qui in Calabria. Gentilezza e cordialità altra ottima qualità

Ottimi arancini con diverse farciture, così come i calzoni sia fritti che al forno

Locale piccolino ma dal cuore grande! Pausa pranzo, su consiglio di persone, mi sono diretto in questo negozio. Da subito mi ha colpito la gentilezza e la cordialità del titolare. Io e il mio collega abbiamo scelto due tranci di focaccia farcita, un arancino, due bottiglie d'acqua, una bottiglietta di coca-cola per un totale di €8,00. Gentilissimo, il titolare ci ha offerto un altro arancino. Siamo ritornati anche il giorno dopo e trovato sempre prodotti freschi e di qualità. Panini, focacce e arancini per tutti i gusti. Tutto molto buono e assolutamente da provare.

Sempre cortesi e pronti ad assecondare le esigenze dei clienti, prodotti ottimi.

Sono anni che frequento questo posto e mi sono sempre trovata benissimo, sia per la qualità dei prodotti utilizzati nelle preparazioni, sia per la cordialità del titolare e di tutto lo staff. Consigliato

Io conosco la famiglia da quando abito a gallina rc.poi freguento questo locale da quando ha fatto apertura , il proprietario e la moglie sono fantastici.locale piccolo ma grande nei prodotti e pietanze squisite .lo consiglio a tutti

Massima professionalità, qualità e personale cortese.

Ottimo negozio e meravigliose le specialità culinarie e i rustici. Mitici