Ristorante Architettura del Cibo Via Frà Bartolommeo, 58, 50132 Firenze FI

Ristorante Architettura del Cibo





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Ristorante Architettura del Cibo Via Frà Bartolommeo, 58, 50132 Firenze FI




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Via Frà Bartolommeo, 58, 50132 Firenze FI

Orari

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Caratteristiche

  • Parcheggio accessibile in sedia a rotelle
  • Ingresso accessibile in sedia a rotelle
  • Adatto ai bambini
  • Carte di debito
  • PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
  • Carte di credito
  • Consumazione sul posto
  • Consegna a domicilio
  • Alcolici
  • Birra
  • Vino
  • Toilette
  • Tavoli accessibili in sedia a rotelle
  • Bagno accessibile in sedia a rotelle
  • Caffè
  • Cibo sano
  • Pranzo
  • Cena
  • Dessert
  • Tavoli
  • Wi-Fi
  • Accogliente
  • Adatto alle famiglie
  • Accetta prenotazioni
  • Romantico




Recensioni consigliate

Fulvio Leonessi
26.10.2023
Ristorante Architettura del Cibo
Ristorante stupendo, ideale per una serata speciale da passare con il/la proprio/a compagno/a. Accoglienza favolosa, appena apriranno la porta rimarrete stupefatti dall’arredamento e dalle decorazioni del locale! Le foto presenti su google maps non gli rendono onore, meglio se guardate sul loro sito per capire di cosa sto parlando. Personale gentilissimo e disponibile, cibo ottimo e ampia scelta di vini. É possibile scegliere se fare una degustazione di piatti di terra o di mare, una degustazione a sorpresa scelta dallo chef o ordinare alla carta. L’architettura del cibo offre anche una degustazione di vini abbinata a ció che avete scelto, con spiegazione e racconto del piatto che state mangiando e del vino che state bevendo.Buon appetito!
Thomas Staino
03.10.2023
Ristorante Architettura del Cibo
Che dire meglio di così! Siamo stati veramente bene ! Piatti particolari,ricercati,gustosi.Qualche difficoltà all’inizio con il servizio ma poi è andato tutto liscio.Noi abbiamo lasciato carta bianca allo chef e ci ha conquistato ! Location poi davvero favolosa.Andateci prima che ci passi la michelin (e succederà eccome)
ilaria bonanni
19.09.2023
Ristorante Architettura del Cibo
Ambiente curato, non ordinario, locale ristrutturato molto bene. Cibo abbastanza buono, anatra un po’ duretta e sgombro così così. Molto buona la parmigiana. Grissini buoni ma a tratti non croccanti. Pane molto buono. Apparecchiatura curata. Servizio ottimo. Mi aspettavo forse un po’ di più sulla qualità del cibo. In ogni caso posto da non mancare, soprattutto per la location.
Dott. Pietronudo
11.09.2023
Ristorante Architettura del Cibo
Cena di coppia con menù degustazione al buio. Ci hanno consigliato questo ristorante e abbiamo deciso di festeggiare l'anniversario qui. Siamo rimasti incredibilmente soddisfatti, è un luogo magico, arredamento industrial e pietanze gourmet, abbiamo scelto un percorso gastronomico al buio e siamo rimasti colpiti per la grande cura nella scelta delle materie prime e per la preparazione. Lo chef è venuto al tavolo per spiegarci anche la preparazione di alcune pietanze. La vera differenza però l'abbiamo trovata nel servizio, il personale è di un livello straordinario, ci hanno coccolato dall'inizio alla fine, bravissimi e preparatissimi. Abbiamo girato tanti ristoranti ma in questo abbiamo trovato l'eccellenza.Carta dei vini top
Sonia Orlandi
06.09.2023
Ristorante Architettura del Cibo
Un esperienza unica. Se ci ripenso mi commuovo ancora per ciò che ho provato. Il servizio è impeccabile la location elegante ma confortevole allo stesso tempo. Mi sentivo Alice nel paese delle meraviglie! E il cibo... Bhe.... Un paradiso. Lo chef ci ha proposto un menù degustazione impeccabile sublime perfetto esplosini di gusto che mi hanno avvolto e coccolato.Un compleanno che sicuramente non dimenticherò!
L. G.
16.08.2023
Ristorante Architettura del Cibo
Bellissima serata. Menu’ con abbinamenti particolari. Cibo squisito, atmosfera intima. In sala, come in cucina,grande professionalità aggiunta a gentilezza fuori dal comune.Accoglienza, cucina e atmosfera… tutto perfetto. Una nota anche sulla carta dei vini , una selezione di ottimi vini di cantine medie - piccole . Un piacere leggerla e scegliere . Complimenti a tutti ! Non vedo l’ora di ritornare .
Daniele Paoletti
10.08.2023
Ristorante Architettura del Cibo
Esperienza BELLISSIMA! Sono stato in questo ristorante per l’anniversario con la mia ragazza e abbiamo vissuto un viaggio stupendo tra i sapori e i contrasti dei piatti proposti dallo chef. Abbiamo scelto di provare il menù degustazione “Ribelle” a base di pesce con i relativi vini abbinati che, nonostante qualche azzardo, sono risultati ben accoppiati e esaltavano il pesce. Materie prime freschissime nelle mani di chef e cuochi giovani preparati e con idee innovative. Da non sottovalutare il servizio, veramente il top, ci hanno accolto come fossimo stati a casa loro e ci hanno accompagnato e spiegato ogni piatto servito con pazienza e passione. Prezzi in equilibrio con ciò che abbiamo mangiato e bevuto, e per la ottima location che ci ha ospitato. Ci ritorneremo sicuramente, incuriositi dagli altri menù degustazione proposti!
giovanni innocenti
07.08.2023
Ristorante Architettura del Cibo
Bellissima location . Abbiamo scelto il menù a mano libera da 7 portate , non ci ha entusiasmato molto, non abbiamo apprezzato la tartare di coniglio, insapore e poco gusto , e il risotto alla barbabietola ed erborinato buono, ma a parere mio indietro di sale.Ottimo l'agnello e la pasta la pasta fresca al piccione; veramente benissimo anche il dolce, una tartelletta al limone e con meringhe in varie consistenze ,molto bilanciato .Personale non al livello giusto soprattutto per alcuni accorgimenti molto importanti personale locale che vuole mantenere quel livello .
Enza Perni
01.08.2023
Ristorante Architettura del Cibo
Luogo incantevole e suggestivo. Accoglienza ottima, cibo incredibile. Cucina a vista bellissima. Purtroppo servizio estremamente lento e camerieri palesemente inesperti. Un grande peccato per un locale di questo tipo.

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