Caseificio Busti

Siamo stati questa mattina al caseificio e lo consiglio sicuramente per la qualità ottima dei prodotti e il loro prezzo !!!

Come sempre la visita allo spaccio del Caseificio Busti è appagante e gustosa. I prodotti del caseificio sono eccellenti e ci sono sempre novità da assaggiare, come il RISERVA e il BLU DEL GREGGE, un nuovo erborinato sviluppato grazie a sinergie interregionali. Personale sempre preparato e aggiornato sui prodotti e veramente cortese e simpatico. Oltre i formaggi sono disponibili anche una ampia varietà di prodotti regionali e a km0. Non mancano vini di terre toscane e non solo, disponibili anche al bicchiere per uno spuntino presso i tavoli all'aperto! Consigliatissimo anche per chi percorre queste strade per un week end in visita alle campagne pisane.

Siamo tornati dopo ben 3 anni dalla chiusura pensando di trovare uno dei migliori Ristoranti nella zona di Pisa/Livorno e abbiamo trovato una buona qualità con scarse porzioni e prezzi esorbitanti.Sugli antipasti di salumi e formaggi niente da dire tutto meraviglioso come sempre, a seguire un primo molto buono ma veramente due forchettate a numero, due tagliate al sangue arrivate cotte e agnello buono.Infine abbiamo concluso con due dolci il cheescake ottimo di sapore ma inesistente di sostanza e un biscotto al cioccolato il quale gusto era sopraffatto dalla cannella.Buona qualità dei formaggi e salumi ma le porzioni da rivedere.

Carino il giusto, elegante il giusto, tutto buono il giusto, piatti elaborati e piacevoli il giusto, cortesi e accoglienti il giusto. Non tanto giusto invece il prezzo ( per quello che offrono se la tirano un po troppo) il tempo che devi aspettare per essere servito. Se fossero un po più coerenti con quello che offrono ( latticini &co sicuramente il top) sarebbe un 5 stelle.

Il caseificio ha alle spalle anni di esperienza.Dalla produzione formaggi è nata una gastronomia e poi un ristorante da provare!La zona ristorante e’ curata in ogni minimo dettaglio, ben arredata e pulita.Due i menu : uno per l’uomo con i prezzi e uno per la donna senza prezzi.Un’importante selezione di vini accompagnerà le portate realizzate con cura e con prodotti di prima scelta.Bagno puliti e ben tenuti.Un bellissimo posto da visitare.

Storico caseificio artigianale del territorio, ormai si è ingrandito a livello nazionale, diventando un azienda di trasformazione del latte all'avanguardia che garantisce un estrema competenza nella produzione di formaggi freschi, stagionati e latticini ....La bontà dei prodotti è veramente eccezionale ....Producono moltissime eccellenze di formaggi arricchite con leccornie :Formaggio :Ai pistacchi ....Con pinoli ....Al peperoncino ....Al tartufo ....Al pepe ....Stagionati in grotte naturali ....Stagionati nella paglia ....Oggi ho acquistato formaggio pecorino al pepe nero e curcuma ....Pecorino misto mucca semistagionato ....Ecc ... Ecc ....

Prodotti buoni e di qualità ma troppi sbagli…Più di una volta mi sono ritrovata con lo scontrino sbagliato (questa volta ho anche la foto), come si può vedere yogurt da 150gr battuto come se fosse da 500gr, purtroppo me ne sono accorta quando ero già a lavoro e non mi era facile tornare!Quindi consiglio di controllare lo scontrino in tempo!

Ci siamo andati appositamente dopo un breve vacanza a Pisa ed aver assaggiato i loro formaggi in un ristorante. Prodotti eccellenti tanta tanta scelta, personale cordiale e disponibile.

Quando sono in zona e ho voglia di qualcosa di buono, dal pane alla carne, alle verdurine, ai formaggi, alla gentilezza del personale, tutto al top. Grazie per la fiorentina e per il consiglio sulla cottura è venuta TOP. Peccato che il ristorante è chiuso, perchè anche li si mangiava bene e ci andavo sempre con mia mamma Anna Dukic.

Ho provato i fomaggi della famiglua BUSTI, li conosco ormai da almeno 20 anni e mai rimasto deluso anzi.Rimango invece allibito e mi vergogno profondamente per quelle persone che non valutando un eccellenza di un azienda che da lavoro in un territorio non facile, si permettonio per ragione OSCENAMENTE IDEOLOGICHE ad assegnare solo 1 stella, siete e rimarrete la vergogna di questo paese