Inki Makisushi Ferrara
382 Recensioni
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- venerdì11:30–14:30, 18:30–23:30
- sabato11:30–14:30, 18:30–23:30
- domenica11:30–14:30, 18:30–23
- lunedì11:30–14:30, 18:30–23
- martedì11:30–14:30, 18:30–23
- mercoledì11:30–14:30, 18:30–23
- giovedìChiuso
Informazioni sull'azienda
INKI Makisushi, il tuo nuovo ristorante giapponese di sushi | INKI Makisushi è un ristorante di sushi alla ricerca del gusto con la miglior qualità delle materie prime italiane e la minuziosa precisione dell'arte culinaria giapponese.
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+390532762109
Via Ripagrande, 17/19, 44121 Ferrara FE
Orari
- venerdì11:30–14:30, 18:30–23:30
- sabato11:30–14:30, 18:30–23:30
- domenica11:30–14:30, 18:30–23
- lunedì11:30–14:30, 18:30–23
- martedì11:30–14:30, 18:30–23
- mercoledì11:30–14:30, 18:30–23
- giovedìChiuso
Caratteristiche
- Ingresso accessibile in sedia a rotelle
- Adatto ai bambini
- Carte di debito
- PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Consegna a domicilio
- Alcolici
- Birra
- Superalcolici
- Vino
- Bar
- Toilette
- Informale
- Ritiro all'esterno
- Da asporto
- Tavoli accessibili in sedia a rotelle
- Bagno accessibile in sedia a rotelle
- Assaggi
- Caffè
- Cibo sano
- Cocktail
- Piatti vegetariani
- Pranzo
- Cena
- Dessert
- Tavoli
- Seggioloni per bambini
- Wi-Fi
- Accogliente
- Adatto alle famiglie
- LGBTQ+ friendly
- Luogo sicuro per transgender
- Accetta prenotazioni
- Pasti fino a tarda sera
- Consegna senza contatto
- Cibo per l'happy hour
- Drink per l'happy hour
- Offre piatti vegani
- Romantico
Recensioni consigliate
Vittorio A. F. Aliberti
02.11.2023
Inki Makisushi Ferrara
Non ci siamo...Stiamo cercando di provare un pò tutti i sushi di Ferrara, e questo ristorante avendo le recensioni più alte non poteva non essere sulla lista!Abbiamo deciso di provare a pranzo perchè, offrendo un menù ayce, avevamo la possibilità di provare la cucina senza spendere troppo.Location:Siamo stati gli unici a pranzare quel giorno, quindi abbiamo potuto curiosare e devo dire che il locale anche se piccolo è molto carino, la parete con il muschio fa un bell'effetto e si ha una certa intimità nei tavoli.Personale:La ragazza che ci ha servito è stata sempre gentilissima ma avrei preferito che ogni tanto passasse da noi, sopratutto perchè eravamo gli unici, chiedete mentre vi porta i piatti o c'è il rischio di non rivederla più (potevo alzarmi o chiamarla ma non è molto carino).Inoltre non ho apprezzato sentire gli schiamazzi tra lei ed i cuochi che scherzavano e ridevano decisamente troppo forte.O il fatto che abbiamo dovuto aspettare 5 minuti che lei (metà dentro la finestrella della cucina e spalle alla sala) ci notasse, e con tanto di dito medio al cuoco venisse a farci pagare (grave mancanza non assicurarsi neanche se sia andato tutto bene)Cibo:Decisamente il punto più basso, partiamo dal fatto che non è un locale di sushi orientale ma rivisitato (credo) in chiave mediterranea. Di conseguenza alcune cose potrebbero non piacere a chi è abituato ai classici piatti.Il sashimi di salmone era insapore, tagliato molto spesso e la salsa di accompagnamento era praticamente solo olio di oliva che non lasciava un buon sapore in bocca.Il sashimi di tonno era caldo, stopposo e aveva un sapore metallico quasi di sangue tanto che ho dovuto sputarlo perchè nauseato. Magari era stato conservato male però consiglio vivamente di assaggiare ciò che si prepara.Il temaki pienissimo di riso, e dopo il primo morso ho letteralmente mangiato alga e riso.Chirashi insapore.Il riso ai gamberi era annegato nella salsa di soia (vedi foto) ma si lasciava mangiare, sicuramente la cosa migliore del pranzo.Uramaki (Heaven) pienissimi di riso, il sapore del gambero si sentiva ma tutto il resto (emulsione e salmone) no.Hosomaki (Special fritti) si sentiva solo il fritto e la mayonese piccante, avrei voluto sentire la philadelphia (è assurdo che non ne sentissimo il sapore!!!) ed il salmone.Qualità/Prezzo:Il menù è davvero limitatissimo e costa 21 euro ossia 5/6 euro più della media ma con una qualità ai limiti dell'imbarazzo.Conclusioni:Non mi capacito delle recensioni positive, ho avuto una giornata sfortunata io?E' anche vero che le persone che hanno recensito negativamente il locale hanno ricevuto come risposta allusioni ad una fantomatica concorrenza"
Marco Di Giulio
22.10.2023
Inki Makisushi Ferrara
Comincio nel dire che la mia cena è stata un vero e proprio viaggio alla scoperta dei sapori, che nella mia Sanremo, è impossibile da trovare. Ma andiamo per ordine. Ho conosciuto questo locale grazie alla sua fama" e trovandomi in vacanza li vicino
luca geracitano
27.09.2023
Inki Makisushi Ferrara
Ho messo 3 stelle anche se ne avrei volute mettere 3 e mezzo. Location in centro, molto spaziosa e con una bella atmosfera. Personale accogliente anche se impossibilitato a visionare alcuni tavoli, indi per cui costretto ad avvicinarsi continuamente. Bagno pulito. Piatti originali e molto apprezzati. Rapporto qualità prezzo leggermente alto.
Elisa Festi (eFesti)
06.09.2023
Inki Makisushi Ferrara
Cibo eccezionale, la black tempura è stata un ottima scoperta ma la tako tempura mi ha lasciato senza parole, fritto perfetto accompagnato da una salsa agrodolce unica. Servizio eccellente e locale elegante. È alla carta e vale ogni euro speso
Dario Liguori
05.09.2023
Inki Makisushi Ferrara
Locale molto carino, servizio cortese ed efficiente. Qualità materie prime alta, presentate anche bene.Prezzi in linea con un ristorante di buona qualità.
Andrea Guerra
14.08.2023
Inki Makisushi Ferrara
Ho ordinato a domicilio e purtroppo non ha sodisfatto le mie aspettative.-Uramaki salmone flambe con salmone troppo scotto- Uramaki salmone spicy che mancava di sapore- Uramaki con il Baccalà mantecato, ho voluto provare ma per me non stanno bene insieme , sicuramente baccalà buono ma non dentro a un uramaki .- La soia era davvero troppo forte e salata ho dovuto utilizzare quella solita Kikkoman che avevo a casa .Come punti positivi:- Ravioli al vapore molto buoni- Ho gradito il risparmio delle vaschette per l’asporto mettendo tutto insieme.Sono stata altre due volte, tempo fa nel ristorante e la esperienza era stata migliore.Prezzo più alto della media, non credo ordinerò ancora.
laura emme
06.08.2023
Inki Makisushi Ferrara
Cibo molto buono, personale gentile e disponibile, bello anche il locale. Si torna spesso e volentieri, sicuramente il cibo giapponese migliore in città...vale la pena spendere un po' di più, questo per alcuni potrebbe essere un'aspetto negativo ma credo che la qualità si paghi.
franca baraldi
04.08.2023
Inki Makisushi Ferrara
Ho saputo ieri sera che domani sarà l’ultimo giorno di INKI a Ferrara. Una grande perdita per la città. Un ristorante di alta cucina giapponese , piacevole ed elegante nell’ arredamento e sempre con personale molto qualificato e gentile. Io ci ho portato un sacco di amici ero sempre certa che avrei fatto buona figura.Non so perché sia stato acquisito e da chi, avrei voluto che restasse per sempre. Vorrrei che ritornasse . Ieri sera con un’amica ho gustato ed elogiato ogni portata. Grazie al cuoco per i ravioli in tempura che sono la mia passione.
Enrico Bettella
03.08.2023
Inki Makisushi Ferrara
Buona varietà e interessanti proposte fusion, anche se (parere personale) non tutte ben riuscite. Le porzioni sono tendenzialmente abbondanti e quindi, se siete intenzionati a venire, vi consiglio di procedere più lentamente con l’ordinazione di piatti.
Sofia Ti
03.08.2023
Inki Makisushi Ferrara
Ottimo❤️. Tornerò, visto il sushi speciale e creativo, mixato con la cucina italiana... Da provare il genovese...una scoperta! Anche gli udon erano buonissimi misto mediterraneo e orientale. Locale pulito e curato con stile moderno. Personale cordiale e gentile, non sono veloci come un all you can eat e non lo devono essere, dato il loro carattere! Ottimo per cena in due o piccoli gruppi (4-6 persone).
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Via Ripagrande, 17/19, 44121 Ferrara FE
Inki Makisushi Ferrara