Il Ceppo Ristorante Cocktail Lab Piazza Papa Giovanni XXIII, 4, 51100 Pistoia PT

Il Ceppo Ristorante Cocktail Lab





214 Recensioni
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  • venerdì18:30–01
  • sabato12–15, 18:30–02
  • domenica12–15, 18:30–02
  • lunedì18:30–01
  • martedìChiuso
  • mercoledì18:30–01
  • giovedì18:30–01




Il Ceppo Ristorante Cocktail Lab Piazza Papa Giovanni XXIII, 4, 51100 Pistoia PT




Informazioni sull'azienda

Ristorante Il Ceppo Pistoia | Ristorante | Cocktail Lab | “IL CEPPO” è un ristorante, un laboratorio, una piazza, un luogo d’incontro, una fiera in cui la buona pratica di tradizione ed innovazione si coniuga con l’arte della cucina e della miscelazione divenendo un’esperienza per il palato.

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+390573994186
Piazza Papa Giovanni XXIII, 4, 51100 Pistoia PT

Orari

  • venerdì18:30–01
  • sabato12–15, 18:30–02
  • domenica12–15, 18:30–02
  • lunedì18:30–01
  • martedìChiuso
  • mercoledì18:30–01
  • giovedì18:30–01

Caratteristiche

  • Ingresso accessibile in sedia a rotelle
  • Carte di debito
  • PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
  • Carte di credito
  • Consumazione sul posto
  • Consegna a domicilio
  • Alcolici
  • Birra
  • Superalcolici
  • Vino
  • Bar
  • Toilette
  • Informale
  • Gruppi
  • Da asporto
  • Tavoli accessibili in sedia a rotelle
  • Bagno accessibile in sedia a rotelle
  • Assaggi
  • Caffè
  • Cibo sano
  • Cocktail
  • Piatti vegetariani
  • Pranzo
  • Cena
  • Dessert
  • Tavoli
  • Seggioloni per bambini
  • Wi-Fi
  • Accogliente
  • Accetta prenotazioni
  • Pasti fino a tarda sera
  • Tavoli all'aperto
  • Consegna senza contatto
  • Cani ammessi
  • Drink per l'happy hour
  • Romantico
  • Ottimi cocktail
  • Brunch




Recensioni consigliate

Greta Venturi
27.10.2023
Il Ceppo Ristorante Cocktail Lab
Non vedo l’ora di tornare! Locale curato in ogni minimo dettaglio, menu in linea con le stagionalità e piatti buonissimi a dir poco. Nota di merito alla proprietaria che ci ha accompagnate nella scelta dei cocktail da abbinare ai piatti ordinati, tutto perfetto
Cri Bar
27.09.2023
Il Ceppo Ristorante Cocktail Lab
La titolare ed il cuoco, una giovane coppia che cerca di essere qualcosa di diverso nel panorama pistoiese. E anche solo per questo vanno sostenuti. Quindi Menù ricercato, ottimo vino, entre’ offerta dal cuoco, come nei migliori ristoranti. Ma non tutte le ricette funzionano. L’idea aggiuntiva geniale è che ad ogni piatto si può abbinare un cocktail che la titolare crea apposta, grazie alla sua grande sapienza e curiosità di scoprire nuovi gusti.
Monica Cantonetti
26.09.2023
Il Ceppo Ristorante Cocktail Lab
Locale confortevole e molto curato, che si trova vicino al museo Spedale del Ceppo" e "Pistoia Sotterranea".Adatto anche ai celiaci
Maurizio Abruzzo
24.09.2023
Il Ceppo Ristorante Cocktail Lab
Ormai tappa fissa quando mi trovo in zona, personale cordiale e preparato. Ambiente interno piccolo e accogliente, pochi posti a sedere, è consigliato prenotare. Il menù ha poche portate ma ricette fatte con prodotti di prima qualità. Ho apprezzato molto i ravioli freschi alla zucca, il filetto al tartufo, il filetto con riduzione di vino rosso e i carciofi gratinati. Per quanto riguarda i cocktail sono preparati con cura, ben bilanciati e danno la possibilità di costruire" il tuo cocktail "su misura"... Personalmente ho apprezzato i "pestati freschi" come il Caipiroska al frutto della passione e il Caipiroska ai frutti di bosco.Se siete in zona consiglio vivamente una visita
Emanuel Gjeka
16.09.2023
Il Ceppo Ristorante Cocktail Lab
**Il Ceppo**Cena di coppia fantasticaErano mesi che volevo andarciA prima vista ristorante piccolo di nicchiache cura il cliente, avendo 20 coperti, ce lo aspettavamo ma devo dire che ha superato le aspettative. Come sempre la differenza la fanno le persone; in questo caso Chiara, caposala e proprietaria, ci ha fatto viaggiare tra Irlanda e Giappone spiegandoci con passione (tanta) i cocktail e le pietanze.Ristorante che offre una valida alternativa a Pistoia dove si mangia sempre le solite cose, qui troviamo altissima qualità delle materie prime utilizzate, con un ottimo abbinamento tra loro, “piatto forte” è veramente un’eccezionale carne di prima scelta abbinata a una salsa di tartufo nero.Ottimo l’abbinamento con i cocktail che vengono serviti al piatto che si è scelto. Da ultimo abbiamo fatto molti assaggi di rum con cioccolata pistoiese.Insomma un Ristorante che mescola la qualità a un ottimo abbinamento con tanta passione e esperienza.Prezzo nella mediaConsiglio questo posto.Dr. Gjeka
Luca Vivarelli
16.09.2023
Il Ceppo Ristorante Cocktail Lab
Il locale è piccolo ma molto accogliente, con diversi tavoli all'esterno in una piazza caratteristica. Siamo rimasti piacevolmente soddisfatti dalla cena, con piatti ricchi e ben strutturati. La vera particolaritá del locale è la possibilitá di farsi consigliare cocktail costruiti in base ai propri gusti ed ai piatti ordinati. La preparazione del personale è di un ottimo livello e sono tutti molto attenti ai dettagli.
Maurizio Breschi
05.09.2023
Il Ceppo Ristorante Cocktail Lab
Siamo stati a cena all’aperto con una geniale soluzione per scaldarsi sotto l’ombrellone, fantastici tagliolini al tartufo fatti in casa che si sono dimostrati digeribili benissimo, solitamente il tartufo mi gioca brutti scherzi…. Un filetto sempre al tartufo ha colpito il mio palato, potevo tagliarlo con il coltello al rovescio, bravi davvero… non mi sono fatto mancare nulla, aperitivo prima di iniziare e il dolcetto per finire, un ottimo vino ha accompagnato il pasto…. Ci tornerò sicuramente con amici.
Matteo Ducceschi
04.08.2023
Il Ceppo Ristorante Cocktail Lab
Una bellissima scoperta nel centro di Pistoia! Piatti curati e non banali, carta dei vini curata e cocktail buonissimi! Noi siamo stati benissimo provate per credete!
Michele Sicuro
01.08.2023
Il Ceppo Ristorante Cocktail Lab
Un esperienza che sicuramente ripeterò, personale educato e professionale che spiega nei minimi dettagli ciò che è previsto nel menù che, da come ho potuto capire, cambia in base alla stagione, io personalmente ho consumato pietanze a base di tartufo nero e mi sono completamente affidato ai consigli del personale e non me ne sono pentito, inoltre, su richiesta mi è stato proposto un cocktail abbinato al piatto che avevo scelto e devo dire che mi ha sorpreso e soddisfatto. Ci ritornerò.

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Piazza Papa Giovanni XXIII, 4, 51100 Pistoia PT
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