A fuoco lento trattoria da Matteo
203 Recensioni
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- venerdì12:30–14:30, 20–23
- sabato12:30–14:30, 20–23
- domenica12:30–14:30
- lunedìChiuso
- martedì12:30–15
- mercoledì12:30–15
- giovedì12:30–14:30, 20–23
Informazioni sull'azienda
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+393206576354
Via S. Perra, 31, 09048 Sinnai CA
Orari
- venerdì12:30–14:30, 20–23
- sabato12:30–14:30, 20–23
- domenica12:30–14:30
- lunedìChiuso
- martedì12:30–15
- mercoledì12:30–15
- giovedì12:30–14:30, 20–23
Caratteristiche
- Parcheggio accessibile in sedia a rotelle
- Ingresso accessibile in sedia a rotelle
- Adatto ai bambini
- Carte di debito
- PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Alcolici
- Birra
- Superalcolici
- Vino
- Toilette
- Informale
- Gruppi
- Da asporto
- Tavoli accessibili in sedia a rotelle
- Bagno accessibile in sedia a rotelle
- Assaggi
- Caffè
- Cibo sano
- Pranzo
- Cena
- Dessert
- Tavoli
- Accogliente
- Accetta prenotazioni
Recensioni consigliate
Frisk C.
30.10.2023
A fuoco lento trattoria da Matteo
Domenica a pranzo con amici, cibo ottimo, ben cucinati, si sente il sapore di mare... l'unico neo è per le dimensioni del locale, ma ci si ambienta subito. Continuate così.
Valeria Spanu
27.10.2023
A fuoco lento trattoria da Matteo
Ho avuto il piacere di provare un'esperienza culinaria straordinaria da “A fuoco lento”. Questo gioiello nascosto a Sinnai offre una cucina di mare eccezionale in un ambiente accogliente e familiare.L'atmosfera del ristorante è semplicemente incantevole. Passando al cibo, ogni boccone che ho assaggiato era un capolavoro di sapori. L'attenzione per la qualità degli ingredienti è evidente in ogni portata. Ho avuto l'opportunità di gustare gli spaghetti allo scoglio, le cozze alla marinara e la frittura del golfo. Ogni piatto era preparato con maestria, i sapori si mescolavano perfettamente e ogni ingrediente manteneva la sua freschezza naturale. Anche il personale del ristorante merita una menzione speciale per la sua professionalità e cordialità!A fuoco Lento è un vero gioiello per gli amanti del cibo di mare. 5 stelle meritatissime, continuate così!
Gionatan Pilia
14.10.2023
A fuoco lento trattoria da Matteo
Siamo andati a cena in due il 4 di maggio. Il locale all'entrata appare un po' spartano, non ci scoraggiamo ed entriamo, l'ambiente è caldo e cordiale, il cameriere ci fa accomodare in un tavolo un po' in disparte,nel tavolo ci sono già degli antipasti freddi, delle cozze scottate e condite con pomodoro e parmigiano dal sapore fresco e avvolgente, un intingolo di salmone affumicato fagioli e salsetta al pomodoro,il cameriere velocissimo e gentilissimo si avvicina e ci elenca il menù , prosegue con dei gianchettusu in pastella alla birra leggerissimi che esplodevano in bocca, terminiamo gli antipasti con delle sarde panate su un letto di crema di ceci.Non si fa' attendere il primo ,un meraviglioso risotto melanzane cozze e ricotta cotto con maestria e saporitissimo,il quantitativo del primo era almeno per 4 persone!Come secondo scegliamo un ottima trancia di tonno scottato con le cipolle caramellate e un fritto misto di mare. Siamo talmente pieni che i secondi non ci stanno e il cameriere molto gentilmente ce li ha preparati da asporto. Tutto il pasto è accompagnato da un ottimo vino della casa, un Carignano di Santadi, per terminare caffè e mirto.La cosa sconvolgente è il prezzo, 25 € a testa, consigliatissimo
Gabriele M.
05.10.2023
A fuoco lento trattoria da Matteo
Abbiamo preso un menù da 15€ per pranzo con antipasto, primo, secondo, caffè e amaro comprensivo di vino della casa e acqua, il tutto ben cucinato, gustoso e abbondante.Servizio amichevole, cortese e veloce. Locale spartano, piccolo ma complessivamente accogliente.Ci torneremo sicuramente e lo consigliamo a tutti soprattutto per il rapporto qualità prezzo.
auro meloni
03.10.2023
A fuoco lento trattoria da Matteo
Cibo ottimo, genuino e ben cucinato dallo chef Matteo.Antipasti, primo e secondo di pesce al di sopra della media. Prezzo ottimo! Bravi!
Fabi M
29.09.2023
A fuoco lento trattoria da Matteo
Bellissima esperienza! Dal personale molto gentile alle porzioni di primi abbondanti, siamo rimasti molto contenti! Alla prossima
Davide
10.09.2023
A fuoco lento trattoria da Matteo
Location accogliente, personale gentilissimo e disponibile verso il cliente. La cucina a base di pesce è davvero eccellente, con piatti tipici e unici che valorizzano ogni pietanza. Porzioni abbondanti come non se ne vedono più ormai. Vale ogni euro che pagherete . Soddisfatti e dire poco.
giovanna cacciuto
30.08.2023
A fuoco lento trattoria da Matteo
Ambiente casalingo ,locale piccolo ma carino.Servizio celere e corteseBuon cibo di mare ,fresco e ben cucinato !Ci torneremoAssolutamente consigliato
Tiziana Ambu
27.08.2023
A fuoco lento trattoria da Matteo
Consigliato personale cortese e gentili... Cibo buono .. Anche il prezzo positivo .. Posto casereccio ma il personale lo rende davvero accogliete .. 5 stelle
Angelik Karl
01.08.2023
A fuoco lento trattoria da Matteo
Sono molto contenta di aver scoperto questa bella trattoria grazie ad un collega....siamo venuti 2 giorni di seguito....appena entrati ci ha accolto una dolce ragazza gentilissima e professionale ....frittura ottima....croccante e asciutta senza olio....che dire ....abbiamo mangiato molto bene....piatti abbondanti e ben cucinati....spaghetti arselle divini.....risotto alla pescatora spettacolare.....ottimi prezzi....cortesia e gentilezza....proprietario e staff davvero gentili....lo consiglio a tutti....promosso!!
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Via S. Perra, 31, 09048 Sinnai CA
A fuoco lento trattoria da Matteo