Tra L'uss e L'asa Borgo S. Biagio, 6/c, 43121 Parma PR

Tra L'uss e L'asa





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  • venerdì12–15, 18:30–00
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Borgo S. Biagio, 6/c, 43121 Parma PR

Orari

  • venerdì12–15, 18:30–00
  • sabato12–15, 18:30–00
  • domenica12–15:30
  • lunedìChiuso
  • martedì12–15, 18:30–00
  • mercoledì12–15, 18:30–00
  • giovedì18:30–00

Caratteristiche

  • Ingresso accessibile in sedia a rotelle
  • Carte di debito
  • PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
  • Carte di credito
  • Consumazione sul posto
  • Consegna a domicilio
  • Alcolici
  • Birra
  • Vino
  • Toilette
  • Da asporto
  • Tavoli accessibili in sedia a rotelle
  • Bagno accessibile in sedia a rotelle
  • Pranzo
  • Cena
  • Tavoli
  • Accetta prenotazioni
  • Ascensore accessibile in sedia a rotelle
  • Prenotazione obbligatoria




Recensioni consigliate

Roberta Di Carlo
24.10.2023
Tra L'uss e L'asa
Eravamo in tre e non ci hanno fatto accomodare perché i tavoli da due girano meglio
Alessandro M
30.09.2023
Tra L'uss e L'asa
Graziosa e caratteristica gastronomia a due passi dal duomo, che offre taglieri con prodotti tipici, ampio assortimento di panini particolari e anche piatti caldi. La qualità del cibo è davvero ottima: i proprietari ci hanno confermato che cercano di privilegiare prodotti del territorio, a stretto contatto coi produttori. I prezzi sono onesti, mentre i titolari sono molto simpatici, disponibili e alla mano. Consigliato!
Lucia Marzollo
30.09.2023
Tra L'uss e L'asa
Posto semplice ma carino in zona pedonale. Abbiamo mangiato bene, anche se nel tagliere dei formaggi ci aspettavamo un assaggio di parmigiano reggiano. Il caffè è fatto con la moka
simo ronchini
28.08.2023
Tra L'uss e L'asa
Posto vero nel cuore di Parma, con la mia morosa adoro venirci spesso. Qui siamo sempre coccolati dal buon cibo e dal buon vino , selezione di vini e di birre pazzesca, veramente di nicchia, la signora è fin troppo preparata e da consigli impeccabili su di essi. Vino, formaggi , salumi, panini e i PEPERONCINI piccanti della signora sono il piatto forte secondo me. ( qualsiasi cosa si prenda trasuda di bontà, di tradizione e di amore) spero che torni presto il panino “40 ann che staghia a Perma” perché ne sono rimasto piacevolmente incantato.W i Peperoncini della signora
luca f
17.08.2023
Tra L'uss e L'asa
L'accoglienza lascia molto a desiderare in quanto la signora è sola a gestire tutti i clienti che entrano, ordinano, chiedono posti, pagano. I tempi per ordinare, sedersi e essere serviti sono biblici, contestualizzo avendo cronometrato dal nervoso: 25 minuti per poterci sedere e ordinare (eravamo in 2), 35 minuti per avere i 2 panini serviti.Tralasciando questa parte a parer mio disastrosa e tranquillamente risolvibile assumendo qualcuno, i piatti e la qualità che si trovano in questo locale sono eccezionali.La specialità sono senza dubbio i panini con carne di cavallo oppure con il bollito. La ricerca e l'amore dietro a ciò che viene servito si vede e soprattutto la si può assaporare. Altra nota da sottolineare è la vastità di vino che si può trovare e le birre artigianali.Se non avete fretta questo è il posto giusto dove mangiare.
Rocco Roseto
07.08.2023
Tra L'uss e L'asa
Anche se non capisco molto bene il dialetto di Parma, il profumo mi ha attirato la prima volta in questo locale che posso definire stravagante (nel senso migliore della parola) come i proprietari. Il loro carattere si rispecchia molto nel locale e nel cibo. Si presenta bene, locale accogliente, nonostante piccolo nelle dimensioni, ci sono abbastanza tavoli dove consumare le proprie ordinazioni. Non c'è servizio al tavolo, e quei pochi sono da condividere con gli altri. Anche questo mi è piaciuto molto. L'offerta è chiarissima, tutto scritto su una lavagna ben in vista. Da consumare in panini o su piatto. Gusti particolari e della tradizione, i panini sono molto buoni e conditi a dovere, non asciutti e non secchi. Provato e riprovato, ho ripassato quasi tutto il menù. Costi più che giustificati per la qualità dei prodotti. (Messaggio per i proprietari: Grazie per essere sempre così sorridenti)
Ilenia Marino
05.08.2023
Tra L'uss e L'asa
Assolutamente scortesi. Eravamo in tre e non ci hanno sedere perché i tavoli da quattro girano di più". Nonostante avessimo proposto di stare in 3 stretti in un tavolo da 2
marta ronzoni
03.08.2023
Tra L'uss e L'asa
Cibo top peccato la proprietariaAbbiamo letto nelle varie recensioni che non accettano tavoli superiori a 6, essendo in 8 abbiamo prenotato per telefono 2 tavoli separatamente nello stesso orario(essendo disposti a stare separati) e ci sono state accettate entrambe le prenotazioni.Arrivati, vedendo il locale quasi vuoto, abbiamo chiesto se potessimo stare vicini, ci è stato detto di no, senza pretese ci siamo seduti separati e non ci è stato detto nulla.Cibo ottimo, servizio un po' lento (c'è una scritta all'ingresso dove avvertono e non ci siamo lamentati), nel complesso pranzo piacevole.Arrivati alla cassa chiediamo di fare un conto unico per i due tavoli(sempre senza pretese), siccome dovevamo dividerlo per 7(e non per 8), e la proprietaria inizia una paternale di 15 minuti in cui ci insulta concludendo con peccato non esista un TripAdvisor per i clienti"Le abbiamo fatto notare gentilmente che se non riuscivano a gestire 2 tavoli da 4 potevano non accettare la seconda prenotazione telefonica e ha continuato ad inveire(se fossero stati 2 gruppi da 4 che non si conoscevano però sarebbero andati bene!?!?)Mai più
Matteo Bianchi
03.08.2023
Tra L'uss e L'asa
Si mangia molto bene ma le attese sono bibliche. Il locale era mezzo vuoto. Il vino rosso biologico parere personale è pessimo.Nota dolente il conto. Andiamo per pagare e ci viene chiesto 60€ (30 a testa) senza un dettaglio di quanto consumato e chiaramente senza scontrino ne ricevuta.Ora! Se vuoi non pagare le tasse ok ma almeno l’iva che ti pago io non farmela pagare.Só già che potrebbero rispondere dicendo che nei 30€ era stata tolta l’iva, ma tu lo scontrino fammelo e senza che uno te lo chieda perchè sei obbligata e dimostrami quanto consumato realmente.Mi spiace
Rokatun
30.07.2023
Tra L'uss e L'asa
Abbiamo atteso con ansia la riapertura del locale. L'attesa devo dire che è stata ripagata appieno. Le foto parlano da sole. La cucina è sempre ottima..D'altronde il cuoco non è cambiato :) Qualità del cibo davvero di alto livello. Scelta di vini ampia. Straconsigliato!!

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