La Zagara in Fiore

Recensione da acquisto online.Il voto è 10 e lode, alle confetture e all'azienda.Si potrebbero citare il lotto di produzione che consente al consumatore di sapere la data di produzione, cosa rarissima perché i produttori stanno ben attenti a usare sigle che consentono solo a loro di risalirvi.L'assortimento del «menu» prodotti.L'imballaggio... uno dei rari a prova di corriere delle nostre parti.I tre formati messi a disposizione, salvo esaurimenti scorte, per quasi tutte o tutte le confetture — così da incontrare qualsiasi esigenza, piuttosto che imporre le proprie, di esigenze, al cliente.È molto di personalità e interessante la passata di pomodoro (siccagno).Aggiungerei una cosa: la marmellata di cedro — che fatta con dilettantismo è rovinosa, ma ad alto livello sublime.La provai anni fa, di massima qualità, e ne sento la mancanza. Le altre, rare, che ho trovate erano delle offese al frutto.A questa azienda auguro di andare sempre avanti, ma di non cambiare mai.