Loliv - Experience local lives

Abbiamo trascorso una bellissima mattinata da casaro". In poche ore si concentra una tale quantità di bellezza fatta di paesaggi

Da Parigi alla campagna di Putignano, un'esperienza bellissima alla fattoria di Sara insieme a 3 amici.Nonostante fossimo stretti con I tempi Claudio e Sara sono stati molto flessibili e disponibili ad adattare l'esperienza. Sara ci ha spiegato nel dettaglio il processo di produzione delle mozzarelle e alla fine ci siamo cimentati pure noi. La degustazione alla fine buonissima! Ci siamo salutati con la promessa di tornare per fare insieme le burratine.Grazie Loliv per questa fantastica esperienza!

Abbiamo fatto un corso di ceramica con l'artigiano Antonio e ne siamo rimasti entusiasti. L'organizzazione è stata impeccabile, ci hanno fornito informazioni dettagliate e ci hanno seguito e assecondato in ogni richiesta. Antonio, invece, ama il suo lavoro e lo sa trasmettere con una pazienza e passione non da tutti! Consiglio questa esperienza

Grazie a Loliv e a Claudio abbiamo fatto un'esperienza straordinaria nella fattoria di Sara, immersa nella bella campagna di Putignano. Oltre a spiegarci come realizzare le mozzarelle e a farci mettere le mani in pasta"

Cucinare insieme allo chef Gigi Rana e Loliv è stata una esperienza fantastica!Abbiamo preparato due piatti tradizionali: focaccia barese e riso, patate e cozze partendo da zero e utilizzando ingredienti locali e di qualità.Gigi è una persona squisita e affascinante e ci ha spiegato tutto quello che c'è da sapere sulla scelta degli ingredienti, i dettagli della preparazione, i tempi giusti e anche qualche segreto".È uno chef di grande esperienza e grazie alla sua passione ci ha fatto apprezzare la cucina pugliese.Inutile dire che gustare i piatti che abbiamo preparato insieme appena sfornati

Esperienza meravigliosa e Antonio è veramente un ceramista bravissimo, ti mette subito a tuo agio e vi farà sentire come a casa, esperienza consigliatissima ✨

Bellissima esperienza. Completa, suggestiva e arricchita da molteplici spiegazioni.Consigliata non solo ai turisti, ma anche agli stessi pugliesi.

Bellissima esperienza , “genuina” come si definisce Sara. Un’azienda basata sull’allenamento delle vacche e produzione del latte…. E poi la chicca è la produzione di prodotto caseari di eccellenza è estremamente genuini. Raccomandabile l’esperienza in caseificio, ma soprattutto la visita nelle stalle.

Abbiamo prenotato l'esperienza con Loliv perché volevamo vivere alcuni aspetti più autentici della Puglia, le nostre aspettative sono state pienamente soddisfatte.Claudio ha aggiunto per noi una data non prevista facendo da tramite con l'artigiana e permettendoci così di poter partecipare al laboratorio.L'artigiana Gesi Bianco ci ha insegnato a fare la cartapesta e raccontato curiosità sul Carnevale di Putignano. Abbiamo poi visitato l'hangar in cui il maestro cartapestaio Deni Bianco, insieme alla sua squadra, lavorava alla realizzazione del carro che sfilerà a breve, enorme e bellissimo!In tutto l'esperienza è durata circa tre ore (la durata è relativa, per far nascere il nostro cavalluccio di cartapesta ci abbiamo messo piu tempo del previsto).Claudio e Gesi sono due professionisti appassionati del loro mestiere che rendono la visita piacevolissima. Torneremo sicuramente, sia per vedere sfilare le opere d'arte a carnevale che per partecipare ad altre esperienze Loliv! Consigliatissimo :)