Azienda Agricola Riboli - Molino

I biscotti krumiri sono buonissimi! Anche le gallette di mais. Son curiosa di provarele farine per la polenta.

Ottimi prodotti di qualità eccellente e personale cordiale e disponibile.

Sono stata nel punto vendita di questa azienda agricola. Le farine sono speciali! Quella di mais ...superlativa.Consigliato alla grande ! Ormai queste aziende che lavorano con serietà e dedizione sono perle rare!

Farine eccezionali per preparazioni con ottimi risultati!!! Personale sempre disponibile a consigliare il meglio

Ottime farine macinate a pietra in loco. La maggior parte delle sementi trattate sono di provenenza bergamasca ed ad ogni modo italiane, da sementi naturali e NON OGM.Le farine di mais sono fatte con sementi 'antiche' varie che danno un aspetto variegato alla farina.E permettono di produrre una polenta eccezionale.La farina di grano duro, leggermente integrale, permette di produrre un pane molto saporito e leggero. Una perfetta lievitazione tra le 8 e le 18 ore grazie a un grado di durezza che si assesta tra i W240 e W260. Il lievito madre nutrito con questa farina produce aromi estremamente interessanti, che conferiscono al pane una complessità di sapori eccezionale.Potete trovare anche ottime farine di segale, faro, miglio, orzo, avena (per dolci soprattutto).

Ottimi prodotti! Proprietari molto cordiali e disponibili

Prodotti eccellenti, materie prime di qualità e grande attenzione al cliente.

Prodotti eccellenti a Gavarno Nembro !!Come quelli delle altre aziende di Gavarno Vistnembro

Ottime persone, straordinari prodotti

Farine ottime, macinate a pietra!!