Pizzeria Bio I'Pennatini Firenze

Mi spiace ammetterlo ma non è stata una buona esperienza.Abbiamo ordinato due pizze senza glutine su un app di consegna a domicilio, è arrivata con mezz’ora di ritardo (senza alcun aggiornamento) e una volta aperta la confezione ci siamo trovati delle pizze fredde, con un impasto visivamente scongelato e riscaldato. La mozzarella era ormai fredda e rappresa, la base gommosa e molle.Mi dispiace, ma per celiaci non mi sentirei di consigliarla.Dopo il primo morso abbiamo preferito ordinarne altre due da un’altra pizzeria piuttosto che mangiarla.

Abbiamo ordinato d’asporto proprio qualche sera fa. È la prima volta che prendiamo una pizza Bio ed eravamo curiosi. Ho molto apprezzato la velocità, decisamente rapidi, neanche 20 minuti dopo aver fatto l’ordine è arrivata la pizza a casa e grazie ai cartoni era ancora calda. Devo dire che gli ingredienti si sentono che sono di qualità, specialmente il pomodoro. Un nostro amico però ha preso la piccante e non si è trovato molto bene con la “piccantezza” del salame (era come se non ci fosse). Da provare, soprattutto perché la massa non è molto alta e per gli amanti della pizza bassa è perfetta, con le loro farine miste e la croccantezza giusta.

Abbiamo ordinato 3 pizze a domicilio incuriositi dall'impasto e dalle tipologie delle pizze. Pizze veramente buone sottili ma croccanti con un impasto leggero. Hanno anche la possibilità di pizze senza lattosio che è una rarità per le pizzerie di Firenze.Le ordineremo sicuramente di nuovo.

Purtroppo la pizza gluten free, non era niente di speciale, gommosa e insapore.Oltre al fatto che è arrivata gelata, so che essendo a domicilio non può arrivare caldissima, ma nemmeno come se fosse stata fatta 2 ore prima.Pecca l'organizzazione, non avendomi chiesto con quanto pensavo di pagare, il rider non aveva il resto.

Pizza buonissima, leggera e saporita, ha solo un difetto: costa quasi il doppio rispetto ad altre pizzerie.La qualità comunque è elevatissima, quindi anche il prezzo diventa passabile.Da provare

Buonissima pizza fatta con raffinati semi integrali e ingredienti completamente biologici, pizze davvero buone e che per quanto siano davvero grandi rimangono leggere senza appesantire, li abbiamo scoperti in quaranta ed non ci siamo più dimenticati di queste buonissime pizze, il menú offre davvero varie scelte tra cui pizze vegane, calzoni e insalate, poi i titolari sono veramente cordiali e disponibili. Consigliatissima!

Qualità nella scelta dei prodotti, risultato eccellente nel gusto. Proprietari molto cortesi e simpatici.

Pizza per celiaci buonissima! Ho provato per la prima volta questo weekend la loro pizza per celiaci e sono rimasta molto soddisfatta, finalmente ho trovato un posto a cui rivolgermi per la mia intolleranza. Bravi!

Complimenti!Ingredienti eccellenti, certificazione gluten-free, attenzione ai prodotti usati per dare vita a pietanze dal gusto squisito. Se aggiungi un pizzaiolo preparato e amante della ricercatezza (oltre che negli ingredienti anche negli strumenti usati per la preparazione), che mette il cliente al primo posto, il risultato non può che essere SUPERLATIVO! Consigliatissimo.