Cuore & Sapore 2014/2020

CUORE E SAPORE MATERIALIZZATI IN CUCINAdi passaggio a Spoleto, prenotiamo il ristorante per la cena, dopo aver letto le positive recensioni, che di fatto si sono dimostrate veritiere. ottima ristorazione che coniuga piatti di cucina locale e cucina gourmet, il risultato è stato eccellente! dal pane e pasta all'uovo preparati dallo chef, fino al dolce. il titolo della recensione ispirato dal nome del ristorante, annuncia e conferma che la buona cucina nasce solo dalla passione e dal credo delle persone che ci lavoranoIn cerca del ristorante, siamo stati aiutati da gentile signora che ci ha accompagnati fin davanti l'ingresso, e la ringraziamo vivamente per la gentilezza mostrata

In visita a Spoleto per il giorno del mio compleanno, abbiamo deciso di venire a pranzare in questo ristorante viste le ottime recensioni su TripAdvisor, ottime anche sulla pagina Facebook, forte di una prima posizione tra i migliori ristoranti del posto. Il locale si presenta moderno e ben arredato, personale accogliente e cibo tutto rigorosamente fatto a mano: dalla pasta stesa al mattarello, al pane, ai grissini fatti in casa ecc. sono le prime cose che si notano una volta accolti nel locale. Decidiamo di iniziare con l'antipasto Cuore e Sapore" (16€) percorso di pietanze

Ristorante magnifico . Ero di passaggio e mi sono fermato a pranzare con degli amici .. che dire , la ragazza in sala era bravissima , ha spiegato e trasmesso tutta la passione che lo chef mette nei piatti . Siamo rimasti veramente felici di aver pranzato in questo ristorante . Tornerò sicuramente come ne avrò possibilità. Affidatevi ai consigli culinari dello staff. Vi trasformeranno il gusto in emozioni. Complimenti .

Ottima esperienza, il cibo è buonissimo e l'accoglienza e il servizio perfetti! Siamo capitati qui, grazie alle recensioni positive, i nostri bimbi sono stati coccolati come a casa. I piatti ricercati e di ottima qualità! Complimenti

Cinque anni fa ho avuto la bella idea di cenare in questa Ristorante appena aperto e siamo rimasti sorpresi per la cortesia, l'ospitalità e la creatività dei piatti. Siamo tornati a Spoleto, per il Festival dei due mondi ed abbiamo deciso di ritornare a Cuore e Sapore. Quando siamo andati via non abbiamo fatto a meno di complimentarci con la proprietaria per aver ancora migliorato con il passare degli anni. Complimenti allo Chef ed alla semplicità è cortesia del servizio.

Ottima cucina locale con un tocco di innovazione. Pasta e pane fatto in casa. Buona scelta di piatti tutti accurati anche nella presentazione.Proprietaria gentilissima che coccola I clienti. Locale confortevole Prezzi nella norma.

Piacevole scoperta in quel di Spoleto, cucina che riprende il nome del locale. Tutti i piatti sono fatti con passione. Abbiamo preso un antipasto di 6 portate con percorso, ottimi i sapori e le combinazioni con i diversi ingredienti. A seguire 4 primi diversi ognuno degno di rilievo ma il migliore è risultato tortelli su crema di broccolo". Vino della casa eccellente e degno di nota. Abbiamo terminato con 4 dolci di eccellente fattura. L'unico neo il prezzo un po' elevato ma alle volte vale la pena per il lavoro che si vede

Sono capitata per caso in questo locale. La gentilezza e la professionalità del servizio mi hanno fatto molto piacere. Ho seguito i consigli ed ho pranzato con una torretta di melanzane, tortelli ripieni alla pappa al pomodoro e per dolce una tortina di carote e mandorle.Il prezzo era più che adeguato.Ci torneremo sicuramente.

Che scoperta!Soggiornavo nell'hotel difronte e avevo bisogno di mangiare pranzo.Ho mangiato divinamente e mi hanno trattato altrettanto.Consiglio

Ottima Location per serata Romantica, ottimo vino, ottimo cibo.