Oleum Ortigia Via dei Candelai, 21, 96100 Siracusa SR

Oleum Ortigia





466 Recensioni
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  • venerdì19–00
  • sabato19–00
  • domenica19–00
  • lunedìChiuso
  • martedì19–00
  • mercoledì19–00
  • giovedì19–00




Oleum Ortigia Via dei Candelai, 21, 96100 Siracusa SR




Informazioni sull'azienda

Pizzeria | Oleum | Oleum è un percorso culinario e gastronomico, un incontro di gusti, sapori, odori e soprattutto emozioni e persone. La pizza non è solo un impasto a cui aggiungere ingredienti : è ricerca attenta, passione, fatica e amore.

Contatti

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+3909311567295
Via dei Candelai, 21, 96100 Siracusa SR

Orari

  • venerdì19–00
  • sabato19–00
  • domenica19–00
  • lunedìChiuso
  • martedì19–00
  • mercoledì19–00
  • giovedì19–00

Caratteristiche

  • Adatto ai bambini
  • Carte di debito
  • PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
  • Carte di credito
  • Consumazione sul posto
  • Consegna a domicilio
  • Alcolici
  • Birra
  • Superalcolici
  • Vino
  • Toilette
  • Informale
  • Gruppi
  • Da asporto
  • Bagno accessibile in sedia a rotelle
  • Assaggi
  • Caffè
  • Cibo sano
  • Cocktail
  • Piatti vegetariani
  • Cena
  • Dessert
  • Tavoli
  • Wi-Fi
  • Adatto alle famiglie
  • Accetta prenotazioni
  • Pasti fino a tarda sera
  • Tavoli all'aperto
  • Offre piatti vegani




Recensioni consigliate

Fulvio Palumbo Cardella
29.09.2023
Oleum Ortigia
Ottima pizzeria ne lcentro di Ortigia. La pasta della pizza è sofficissima e ci sono molti accoppiamenti originali.Rapporto qualità prezzo eccellente, le ragazze del servizio molto brave ma in sala nel nostro caso c'era una fastidiosa corrente. Noi siamo arrivati un po' tardi e abbiamo aspettato parecchio.Nel complesso super consigliato!
Rosalba G
27.09.2023
Oleum Ortigia
Vengo ogni anno a Siracusa e solo adesso ho scoperto questa fantastica pizzeria (che è entrata a pieno titolo tra le mie pizzerie preferite)! Luogo carino e accogliente.Pizza ECCEZIONALE! Impasto gustosissimo, soffice e facilmente digeribile (non si avverte per niente quella sensazione di pesantezza che di ha di solito dopo aver mangiato un'intera pizza). Vasta scelta: pizze tradizionali; pizze con pesce; pizze con salumi e pizze vegetariane. Abbinamenti originali di sapori e materie prime di qualità! Io ho preso la pizza crudo e pustacchio" (crudo
Alberto Iervasi
23.09.2023
Oleum Ortigia
Un piccolo nido di gioia per il palato.Bellissima idea quella di abbinare vari gusti di olio a diverse tipologie di pizze.Pizza di spessore con crostone alto, personalmente le apprezzo molto con questo tipo di impasto.Noi abbiamo abbinato anche il tagliere con salumi e formaggi del posto.Ottima scelta.Da provare
Marcello Farina
06.09.2023
Oleum Ortigia
Abbiamo mangiato una pizza buonissima, non c'era posto all'interno ci siamo accomodati fuori. Stavamo seduti un po' scomodi perché il vicoletto è in salita, ma il cibo e il servizio sono stati impeccabili. La pizza molto leggera non rimane sullo stomaco. Credo chi va ad Ortigia deve farsi una passeggiata.
Lucrezia Anna Bua
01.08.2023
Oleum Ortigia
Non vorrei azzardare, ma credo che sia la migliore pizza mai mangiata. A partire dall’impasto, morbido, soffice, leggerissimo, fino si condimenti ricercati, di qualità e a km0 praticamente. Un’ottima pizza, un’ampia scelta, gusti raffinati, nuovi accoppiamenti assolutamente da assaggiare. La cosa più interessante è l’accoppiare a ogni pizza un diverso tipo di olio. Prezzi onesti e personale estremamente cordiale e gentile. Veloci. Molto consigliato!
Guglielmo Galesi
31.07.2023
Oleum Ortigia
L'impasto della pizza è buono e leggero, tanto leggero che al centro era quasi impercettibile, questo perché ormai tanti pizzaioli si sono messi in testa di fare i bordi enormi, così che non rimane impasto per il centro e rischiando anche di bruciarli. Ho trovato anche parte degli ingredienti, tipo le patate in gran parte carbonizzate, peccato!
Giusy S.
30.07.2023
Oleum Ortigia
Impasto della pizza buonissimo, croccante e soffice allo stesso tempo, qualità degli ingredienti ottima, pizze saporite e ben farcite, antipasti idem…qualità alta e prezzo modesto, addirittura ci siamo stupiti per il conto non eccessivo, 2 antipasti, 5 pizze e bevande (tra cui acqua, coca cola e birra) €19,00 a persona. Personale gentile e location caratteristica. Ci ritornerò sicuramente..complimenti!!

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Via dei Candelai, 21, 96100 Siracusa SR
Oleum Ortigia