cortex bistrot
361 Recensioni
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- venerdì12–15, 19–23
- sabato12–15, 19–23
- domenica12–15, 19–23
- lunedìChiuso
- martedìChiuso
- mercoledì12–15, 19–23
- giovedì12–15, 19–23
Informazioni sull'azienda
Cortex Bistrot Parma: Ristorante Nuova Cucina italiana | Cortex è un accogliente bistrot in centro a Parma. Propone una cucina semplice e raffinata fatta per risvegliare gusto e percezione sensoriale.
Contatti
Sito web
Chiamaci
+390521062846
Borgo del Correggio, 20/B, 43121 Parma PR
Orari
- venerdì12–15, 19–23
- sabato12–15, 19–23
- domenica12–15, 19–23
- lunedìChiuso
- martedìChiuso
- mercoledì12–15, 19–23
- giovedì12–15, 19–23
Caratteristiche
- Ingresso accessibile in sedia a rotelle
- Adatto ai bambini
- Carte di debito
- PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Consegna a domicilio
- Alcolici
- Birra
- Superalcolici
- Vino
- Bar
- Toilette
- Informale
- Da asporto
- Tavoli accessibili in sedia a rotelle
- Bagno accessibile in sedia a rotelle
- Assaggi
- Caffè
- Cibo sano
- Cocktail
- Piatti vegetariani
- Pranzo
- Cena
- Dessert
- Tavoli
- Seggioloni per bambini
- Wi-Fi
- Accogliente
- Adatto alle famiglie
- LGBTQ+ friendly
- Luogo sicuro per transgender
- Accetta prenotazioni
- Tavoli all'aperto
- Consegna senza contatto
- Romantico
Recensioni consigliate
Rokatun
18.10.2023
cortex bistrot
Esperienza super positiva. Una piacevole scoperta. Piatti ricercati e per nulla scontati. Personale cordiale e super disponibile. Locale piccolo ma accogliente. Prezzi al pari di ristoranti di medio/alto livello della città. Dolce sublime. Complimenti
Melania Quattrociocchi
05.10.2023
cortex bistrot
Abbiamo pranzato da Cortex in un sabato di febbraio. Ci hanno accolti in modo cordialissimo e sono stati attentissimi alle nostre esigenze. Abbiamo ordinato due antipasti, un primo e un secondo. Abbiamo anche scelto un vino da una carta molto curata. Il cibo era assolutamente all’altezza delle nostre aspettative. La cucina di Cortex è ricercata, nel significato migliore possibile di questa parola. Non abbiamo saputo rinunciare al dolce (o meglio, a due dolci). I buoni ristoranti spesso “scivolano” sui dolci, per ragioni comprensibili ma non sempre giustificabili. Non è il caso di Cortex: in seguito ho scoperto che i dolci sono realizzati da un pastry chef (non ci sono altri modi giusti di farlo, eppure a volte non è così) e questo era chiaro già dalla prima occhiata ai nostri dessert. Ci siamo fatti coccolare infine dalla proposta di abbinamento di due vini da dessert: azzeccatissima. Lo consiglio caldamente e anzi spero che possiate presto concedervi l’esperienza dei loro piatti. A me stessa auguro di tornare presto a Parma per mangiare di nuovo da loro.
Federica in wonderland
26.09.2023
cortex bistrot
Un esperienza che consiglio assolutamente di fare! Piatti stellati a un prezzo molto onesto. Mi auguro che una stellina arrivi per davvero perché sarebbe super meritata. Piatti veramente super equilibrati e ospitalità da 10 e lode
Marco D'Addario
20.09.2023
cortex bistrot
sono ancora estasiato dal pranzo di ieri. questo posto è meraviglioso: piatti incredibilmente belli e gustosi, servizio impeccabile ma non ingessato. il top del top. non vedo l'ora di tornarci ❤️ ...ogni volta che ci torno è una esperienza meravigliosa
Tania Bricchi
19.09.2023
cortex bistrot
Siamo entrati per caso ma è stata una vera sorpresa, non fatevi ingannare dalla semplicità della sala, i piatti sono speciali, curati ed equilibrati, i sapori si sposano perfettamente, si percepisce la sapienza di chi li ha cucinati, il personale è cortese e disponibile. I prezzi sono proporzionati alla qualità. Torneremo sicuramente.
Francesco Zanuncelli
17.09.2023
cortex bistrot
Qualità e ricerca.Non saprei usare altre parole più azzeccate per descrivere Cortex!
Fulvio
24.08.2023
cortex bistrot
Al primo impatto sembra un locale un po' dimesso, ma le sorprese si nascondono all'interno: accoglienza molto calda, un menù scombinato"
Anastasiya K
14.08.2023
cortex bistrot
Un posto particolare. Ricco nei piatti, semplice nell’ambiente. Menù non troppo vasto ma molto interessante e particolare. Abbiamo trovato tutto al di sopra delle nostre aspettative e inizialmente pensavamo di non mangiare abbastanza. Invece i piatti erano molto ricchi, semplicemente divini! Abbiamo assaggiato il cavolo, la trota, la guancia e anche gli gnocchi. Ovviamente non potevamo non anche provare i dolci. Grazie anche per averci consigliato un ottimo vino in base alle nostre preferenze.
Valeria Chirgan
30.07.2023
cortex bistrot
Ristorante di classe, prezzi nella norma con la qualità dei piatti, eccellenti e deliziosi, particolari! Personale di sala gentili!
Marta Maria Mancuso
29.07.2023
cortex bistrot
Pranzo di Pasqua in famiglia! Una bellissima scoperta!Cibo e servizio eccellenti! Prodotti freschi e di stagione, menù mediterraneo e snello che ti stimola ad assaggiare tutto, anche grazie agli accostamenti non scontati che hanno piacevolmente sorpreso tutti!Costo medio alto, in linea con il servizio. Unica pecca riguarda le non molte alternative per vegetariani ma per il resto è un posto assolutamente da consigliare!
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Borgo del Correggio, 20/B, 43121 Parma PR
cortex bistrot