Boutique Della Piadina

Premetto che sono piemontese e di piadine non ne capisco molto , la persona che mi ha accompagnato è romagnola e a lei il crescione patate e zucca non è piaciuto , invece devo dire che quello al tonno e cipolle mi ha soddisfatto al 100 % , veramente buono , assaporato con una bellissima vista in una bellissima giornata di sole , meraviglioso tutto

Spettacolare piadineria con vastissimo menù vegano, tutto buonissimo e abbinamenti super.

Ho passato le ultime settimane a Forlì per lavoro e con mia somma sorpresa ho scoperto la piadineria vegana migliore che abbia mai trovato!Piadine, rotoli, gnocco, gnocco fritto e crescioni pazzeschi!Si trova a Bertinoro, sotto alcune foto (nel menu dopo le nostre proposte vegan è tutto vegan

Ci siamo fermati in questo locale per una pausa pranzo veloce e ne siamo rimasti soddisfatti.Il locale affaccia sulla strada ma ci sono diversi tavolini sulla passeggiata che dà su un bel panorama.Abbiamo provato diverse piadine, tutte molto buone, così come il Sangiovese.Personale cortese, prezzi buoni.

Intervallo durante un giro in MTB sulle colline. Per me che sono vegetariano ottime soluzioni con il solo imbarazzo della scelta sia per gli impasti della piadina che per la farcitura. Mi fermo sempre quando sono da queste parti, gentilezza e accoglienza costanti. Da ritornare

Qualità discreta ma non all'altezza dei suoi fasti passati. Crescioni tra l'altro poco farciti (va bene i prezzi aumentano per far fronte ai rincari ma la qualità deve rimanere come prima. Ho ricevuto un crescione con un'ombra di salsiccia e chili di cipolla. Mah).La cosa però che mi ha deluso di più è stato vederli unirsi al club dei furbetti che battono uno scontrino ritoccato al ribasso. Sarebbe ora di finirla e di essere persone serie. Comunque, per quest'ultimo aspetto e non tanto per i crescioni, dopo anni in cui a Bertinoro frequentavo solo questo chiosco, credo che inizierò a provare gli altri. Se la qualità non sarà migliore, almeno saranno più onesti spero.

La piadina è ormai come la pizza, la trovi ovunque, ma chi non ha mai mangiato la piadina in Romagna, non può sapere di cosa parla, perché qui è tutta un’altra cosa e la piadina di questo tipico locale romagnolo è una vera esperienza. È la piadina delle nonne, la piadina della mia infanzia e non posso che raccomandarla. E poi…è l’occasione per visitare Bertinoro, un bellissimo borgo di Romagna, citato anche nella Divina Commedia con la sua secolare Colonna dell’ospitalità. Consigliatissima!

Assolutamente miglior piadineria dei dintorni: ha opzioni vegane e vegetariane e anche farine bio

Crescioni strepitosi! Scelta variegatissima con un sacco di proposte anche per vegani e vegetariani. Ringraziamo per i due bicchieri di Albana che hanno allietato l'attesa.

La mia piadineria preferita, oltre alla grande simpatia e cordialità di Paolo, (il proprietario) si mangia bene e possono mangiare bene tutti, vegani , vegetariani onnivori, intolleranti etc.Le proposte sono tutte NON banali, anzi dalle piadine classiche, o i crescioni,che sono di una bontà infinita, si passa ai rotoli con dei gusti incredibili, mix di sapori cercati sapientemente dal grande Paolo,poi cosa che non guasta per l'inverno ha una stanza con dei tavoli dove ci si può accomodare al caldo e mangiare con calma.