Brace Pura
617 Recensioni
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- venerdì19:30–23
- sabato19:30–23
- domenicaChiuso
- lunedì19:30–23
- martedì19:30–23
- mercoledì19:30–23
- giovedì19:30–23
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+390118600124
Via Roero di Cortanze, 2, 10124 Torino TO
Orari
- venerdì19:30–23
- sabato19:30–23
- domenicaChiuso
- lunedì19:30–23
- martedì19:30–23
- mercoledì19:30–23
- giovedì19:30–23
Caratteristiche
- Parcheggio accessibile in sedia a rotelle
- Ingresso accessibile in sedia a rotelle
- Adatto ai bambini
- Carte di debito
- PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Consegna a domicilio
- Alcolici
- Birra
- Superalcolici
- Vino
- Bar
- Toilette
- Informale
- Gruppi
- Da asporto
- Tavoli accessibili in sedia a rotelle
- Bagno accessibile in sedia a rotelle
- Assaggi
- Caffè
- Cibo sano
- Piatti vegetariani
- Pranzo
- Cena
- Dessert
- Tavoli
- Seggioloni per bambini
- Wi-Fi
- Accogliente
- Adatto alle famiglie
- Accetta prenotazioni
- Pasti fino a tarda sera
- Tavoli all'aperto
- Piatti biologici
- Assegni
- Solo contanti
- Prenotazione obbligatoria
Recensioni consigliate
Alessandro Massobrio
24.10.2023
Brace Pura
Carne squisita, davvero una goduria per il palato, ottima la proposta di vini e superalcolici.Il locale è bello, moderno stile industrial, pulito, luci e musica impacchettano un'atmosfera perfetto.La differenza a mio avviso l'ha fatta il personale.Attenti al clienti, molto preparati, mi hanno consigliato divinamente dove ero indeciso e poi ti spiegano tutto; carne, frollatura, marezzatura, provenienza, cottura, consigli.Ieri sera non ho semplicemente cenato, ma ho vissuto un'esperienza culinaria.Complimenti davvero, ci tornerò.
Gianluca
22.10.2023
Brace Pura
Semplicemente buono !!Ambiente sofisticato in stile industriale, la cucina a vista permetteva di sbirciare tutte le prelibare pietanze preparate dallo staff; i camerieri in sala sono molto attenti ai clienti e altrettanto servizievoli. Il menù è ben strutturato con una giusta selezione di piatti, a parere mio questo denota un cura nella selezione delle materie e un ricerca della qualità/freschezza. Abbiamo ordinato una costina da dividere, succulenta, cotte precedentemente a bassa temperatura per preservare il gusto e gli aromi, donando una considerazione a burrosa allo stesso tempo croccante all'esterno grazie alla cottura finale sulla brace. Come portata principale abbiamo optato per il diaframma, taglio semplice ma succulento. Impiattato con stile e servito con una riduzione di vino per miscelare i sapori salti da quelli dolci. Tutto condito da un'ottimo rosè, robusto e fresco. Consigliato questo locale per tutti gli amanti della BRACE, nel menù sono presenti diversi razze di carne e diversi tagli, dai più semplici a quelli più ricercati.
alice aleandri
02.10.2023
Brace Pura
Ottima cena in locale semplice e suggestivo. Carne buonissima, gustosa e morbida, e servizio davvero gentile e disponibile (ci hanno aspettato dopo la partita allo stadio, alle 23:40 erano ancora aperti solo per noi!). Assolutamente da tornare!!
Marco De Luca
19.09.2023
Brace Pura
Piacevolissima scoperta a Torino. Ci sono capitato per caso e ne sono rimasto folgorato per la qualità delle materie prime.Sicuramente ci tornerò, per l'antipasto di midollo, è uno dei più golosi che abbia assaggiato negli ultimi tempi!
Andrea Malta
15.09.2023
Brace Pura
Tagli di carne pregiati e buonissimi, staff super gentile e intrattenimento fine serata con i migliori brani italiani da cantare.Che dire, assolutamente da RITORNARCI
Diego Bonata
20.08.2023
Brace Pura
Buon ristorante di carne che regala una interessante scelta anche di alternative. La carne di ottima qualità ed i piatti curati io personalmente non ho particolarmente apprezzato il mio ma forse ho sbagliato scelta. Parecchia confusione con il servizio nella scelta delle birre in quanto non tutte disponibili. La locazione mi è piaciuta meno il servizio.
Mirella
05.08.2023
Brace Pura
Una piacevole scoperta in centro a Torino. Locale contemporaneo molto bello, arredato con stile. Perfetto per cena in compagnia ma se in 2 , l'atmosfera è l'ideale!!! Personale squisito, gentile e molto disponibile, che illustrano con maestria i tagli delle carni e raccontano, come una fiaba, gli incantevoli dolci dello Chef Johnny! Tutti i piatti assaggiati sono stati degni di nota! Siamo rimasti veramente soddisfatti. Merita sicuramente, ci ritornerò assolutamente e invito tutti a farlo.
Matteo
03.08.2023
Brace Pura
Locale con tagli di carne ricercati e costosi. Molto bello il frigo all'ingresso.Mentre non posso esprimere giudizi sugli altri piatti, mi verrebbe da dire che 22€ per questo hamburger di Wagyu (costoso, certo) forse sono un po' eccessivi, più che altro per l'assenza di qualcosa a guarnire il piatto oltre alle patate e la maionese al wasabi. Della cipolla caramellata, due verdurine, qualsiasi cosa pur di riempire un po' quel piatto.Cottura della carne richiesta medio-cotta ma ancora muggiva.Servizio cordiale ma manco troppo, visto il target che sembrava volersi dare il locale.Ps: 2€ di coperto a testa e non c'era manco una tovaglietta su cui poggiare il pane, ben 5 pezzettini per 4 persone.Sono quelle cose che stridono tra un locale che sembra voler essere figo" ma poi si perde in questi dettagli."
Ada Sormano
03.08.2023
Brace Pura
Bel locale con ampia vetrata su cucina a vista. Buoni prodotti. Le costine di maiale buone, hamburger buono, patate e verdure grigliate buone... unico neo: se chiedo cortesemente il galletto ben cotto non me lo devi portare con le giunture sanguinolente, e quando ti chiedo cortesemente di cuocermelo ancora un poco, per favore non raccontarmi la tua tipologia della cucina perché io il pollo lo voglio ben cotto.Prezzo medio alto ma comprensibilissimo.Da provare.
Adina Antonesi
01.08.2023
Brace Pura
Come antipasto Ho preso la battuta affumicata con senape ; affumicatura pesantissima , quasi immangiabile , senape che copriva il gusto della carne . Il taglio di carne che ho preso invece era buono . Rapporto qualità prezzo totalmente errato , prezzi troppo alti per ciò che viene offerto . Servizio nella media
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Via Roero di Cortanze, 2, 10124 Torino TO
Brace Pura