Millesfoglie Gastronomia Pasta Fresca

Locale ubicato su strade parallele alla principale.Già appena sono arrivato, ho trovato la coda.Secondo me questo è sinonimo di specialità, perché nessuno aspetta qualcosa che potrebbe trovare altrove.Come infatti, il laboratorio a vista, la pasta fresca e la signora che faceva i tortellini all'istante mi hanno subito dato un impatto straordinario.Successivamente la gentilezza e la cortesia di chi mi.ha servito, con consigli e spiegazioni è stata super.Il locale è un pó piccolo, ma credo lo sia per scelta.Tutti con mascherina e norme Covid rispettate.Vogliamo parlare dei tortellini??DEVASTANTI.

Meravigliosa gastronomia per palati viziati e non,pasta fresca,tortelloni,lasagne bolognesi ,dolci biscotti,meringhe da sogno, ravioli buonissimi ,torte,primi piati strepitosi,insomma tutto per un pranzo veloce or per una cena da portare a casa e godersela con la famiglia e assaporare i veri gusti di Bologna!

Laboratorio di pasta fresca e gastronomia in via Bellaria a Bologna. Ottima la pasta fresca tutta tirata al mattarello. Da premio la pasta e fagioli con i maltagliati, la più buona di Bologna, ottimo anche il minestrone e la ribollita, molto gustoso lo spezzatino di vitello con le patate e il gulash con il purè, golosa la ciambella marmorizzata con il cioccolato e la torta di riso. Si consiglia vivamente la fermata per l'acquisto del cibo d'asporto in via Bellaria 51/d aperto solo fino alle 13:30 o la sosta per un pranzo veloce nella succursale Millesfoglie gourmet di via Bellaria 29/a.

Per chi è appassionato di cucina bolognese ed ama le cose fresche fatte in casa, deve andare a visitare almeno una volta questo luogo: dalla pasta, ai contorni, dal pesce alla carne, dai dolci al cucchiaio, alle ciambelle sia morbide che dure........

Ottimo laboratorio di gastronomia.Pasta fresca, primi piatti, dolci... Tutto fatto a mano e di ottima qualità.La pasta tipica bolognese e i dolci come la torta di riso sono sempre tra i miei acquisti.

Vedo sempre in questo negozio a mio parere con ottima pasta fresca! Provare per credere

Tutto quello che ho provato finora é da applauso. Cucina bolognese gustosa e appetitosa. Consigliato!

Ottimo negozio ben servito e tenuto bravi chef.

Che dire delle lasagne, dei tortellini, dei tortelloni??? Se li assaggi non puoi più farne a meno!!!!!

Forse sarò stata sfortunata, sono andata ieri per la prima volta, ho acquistato una pozione di lasagne veramente poco buona, quando le ho scaldate, l’urto de burro ha annegato il tutto, lasagna molto bassa, di bolognese aveva solo il nome, una porzione di goulasch insipido fatto presumibilmente con della carne inadatta, già sfruttata per il bollito e riciclata ed infine una porzione di friggione che avra fatto rivoltare le nostre nonne nella tomba, cattio, vecchio e con passata di pomodoro scadente, direi nauseante, buttato. Il tutto 26 euro: un furto legalizzato, Aggiungo che nella vetrina ho visto 2 squallide cotolette di pollo, che hanno detto cotte al forno, cotolette palesemente di quelle che si comprano surgelate.Non mi pronuncio sulla pasta fresca non avendola provata. Ma la rosticceria……mai più, a Bologna ce ne sono di migliori. Pessima !!!