Ristorante UNE
177 Recensioni
- venerdì20–21:30
- sabato13–14:30, 20–21:30
- domenica13–14:30, 20–21:30
- lunedì13–14:30, 20–21:30
- martedìChiuso
- mercoledìChiuso
- giovedì20–21:30
Informazioni sull'azienda
Ristorante UNE - Nuova Cucina Umbra a Capodacqua | Ristorante UNE si trova a Capodacqua. É un progetto gastronomico che comprende i prodotti dimenticati dell’Umbria e la creatività e gli ingredienti di un giovane chef.
Contatti
Sito web
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+393348851903
Via Fiorenzuola, 37, 06034 Capodacqua PG
Orari
- venerdì20–21:30
- sabato13–14:30, 20–21:30
- domenica13–14:30, 20–21:30
- lunedì13–14:30, 20–21:30
- martedìChiuso
- mercoledìChiuso
- giovedì20–21:30
Caratteristiche
- Parcheggio accessibile in sedia a rotelle
- Ingresso accessibile in sedia a rotelle
- Carte di debito
- PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Consegna a domicilio
- Alcolici
- Birra
- Superalcolici
- Vino
- Toilette
- Informale
- Gruppi
- Tavoli accessibili in sedia a rotelle
- Bagno accessibile in sedia a rotelle
- Caffè
- Cibo sano
- Pranzo
- Cena
- Dessert
- Accetta prenotazioni
Recensioni consigliate
Cristiano Valeriani
10.10.2023
Ristorante UNE
Esperienza di alto livello: usano materie prime ed ingredienti locali per creare piatti dall'aspetto contemporaneo e dai sapori complessi. Il mio preferito è stato il curry di lingua e lumache. Abbinamento dei vini ottimo. Il personale di sala ti mette a tuo agio già dall'ingresso. Il locale è stupendo ricavato all'interno di un vecchio mulino sapientemente ristrutturato. Prezzi in linea con un'offerta del genere.
Stefano Bergonzi
22.09.2023
Ristorante UNE
Abbiamo scelto il menù degustazione Relazioni"
Marika Mart
23.08.2023
Ristorante UNE
Che dire esperienza fantastica!!Ad ogni portata le proposte sono delle deliziose e raffinate sorprese , un'esplosione di sapori, creatività e profumiComplimenti a tutto lo staff.
Gianni Raccosta
15.08.2023
Ristorante UNE
Splendida serata e pietanze che meriterebbero una stella, scelta tra 3 menù, che ha detta della proprietà vengono cambiati ogni 2 mesi, prelibatezze di alto livello, piatti particolari e squisiti, servizio ottimo e professionale, personale cortese, disponibile e onesto...esperienza sicuramente da ripetere...complimenti al proprietario e tutto il personale.
Giuseppe Alessio D'Inverno
08.08.2023
Ristorante UNE
Il ristorante sorge in luogo di un vecchio mulino, e nonostante la ristrutturazione le glorie dell'edificio sono ancora ben intatte e danno un tocco di classe al locale.Siamo stati accolti da un'inserviente che ci ha fatto da guida gastronomica lungo tutto il menù di degustazione che abbiamo preso con la mia famiglia.Ogni piatto era squisito, inedito e preparato con minuzia.Il prezzo è decisamente adeguato per la qualità eccellente delle portate.
Maya Todorova
01.08.2023
Ristorante UNE
Scienza e arte nel mestiere .Cucina molecolare.Massima selettività "di conseguenza.Un percorso gastronomico guidato
Dave
31.07.2023
Ristorante UNE
Voglio essere di poche parole, confermando le impressioni eccellenti delle altre recensioni: questo ristorante vale assolutamente il viaggio. Splendido. Non fatevi venire dubbi: provatelo, assolutamente. Rapporto qualità prezzo esageratamente giusto. Consigliatissimo
loris stortini
31.07.2023
Ristorante UNE
Ci siamo stati dopo tanto tempo che ne parlavamo e siamo stati proprio bene.Il servizio è di ottimo livello tutti molto gentili, per quanto riguarda il cibo si può scegliere tra due menù degustazione con tutte portate molto curate ricercate e molto buone. Anche se all'apparenza i piatti non sono da mangiatona, quando esci da questo ristorante sei tutt'altro che affamato, esci sazio e molto soddisfatto. A noi è piaciuto tutto moltissimo e siamo stati benissimo.
Federico Puletti
31.07.2023
Ristorante UNE
Direi il top della ricerca e creatività culinaria, il meglio del servizio in una location suggestiva.Lo chef vi stupirà,nel vero senso della parola, le ragazze che vi serviranno e accompagneranno in questa esperienza sensitiva e gustativa (quasi emozionale) sono all'altezza di ogni esigenza ed informazione. Mi parlavano bene, ma devo dire...benissimo e basta, pochi in Umbria cone consiglio un finale con il loro rhum... Tanto di cappello ragazzi, siete veramente unici.
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Via Fiorenzuola, 37, 06034 Capodacqua PG
Ristorante UNE