Nostrano
496 Recensioni
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- venerdì19:30–22
- sabato12:30–14, 19:30–22
- domenica12:30–14, 19:30–22
- lunedì12:30–14, 19:30–22
- martedìChiuso
- mercoledì19:30–22
- giovedì19:30–22
Informazioni sull'azienda
Nostrano Ristorante di Stefano Ciotti | Pesaro | Nostrano è il ristorante 1 stella Michelin di Stefano Ciotti
Contatti
Sito web
Chiamaci
0721639813
Piazzale della Libertà, 7, 61100 Pesaro PU
Orari
- venerdì19:30–22
- sabato12:30–14, 19:30–22
- domenica12:30–14, 19:30–22
- lunedì12:30–14, 19:30–22
- martedìChiuso
- mercoledì19:30–22
- giovedì19:30–22
Caratteristiche
- Parcheggio accessibile in sedia a rotelle
- Ingresso accessibile in sedia a rotelle
- Carte di debito
- PagamentI tramite dispositivo mobile NFC
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Consegna a domicilio
- Alcolici
- Birra
- Superalcolici
- Vino
- Toilette
- Da asporto
- Tavoli accessibili in sedia a rotelle
- Bagno accessibile in sedia a rotelle
- Caffè
- Cibo sano
- Pranzo
- Cena
- Dessert
- Seggioloni per bambini
- Accogliente
- Accetta prenotazioni
- Pasti fino a tarda sera
- Romantico
- Esclusivo
Recensioni consigliate
Giacomo Calà
20.10.2023
Nostrano
Posto bellissimo dove ti mettono a tuo agio e ti fanno stare benissimo... Cucina impareggiabile!!
Alberto Gioacchini
24.09.2023
Nostrano
2 cene e 1 pranzo con la morosa, una cena con amici.. Questo significa essere innamorati di un posto. Splendida atmosfera, personale fantastico, cucina da sogno. Lo chef Stefano Ciotti è il suo meraviglioso staff sono in grado di offrirti un'esperienza culinaria unica. Per me meriterebbe un'altra stella Michelin! Bravi!
Alberto De Marco
09.09.2023
Nostrano
Sono stato più volte in questo ristorante e per me è sempre una garanzia. Unico stellato della città di Pesaro da ormai diversi anni. Tutti i piatti sono bilanciati perfettamente e d esplodono letteralmente in bocce per un tripudio di sapori. Consigliatissimo anche per le coppie perché rimane molto intimo visti i pochissimi tavoli. A fine servizio lo chef Ciotti esce in sala per scambiare due chiacchiere con i commensali.
Jack C
01.09.2023
Nostrano
Sempre un ottima esperienza!Momentaneamente traferisti al 59, ristorante al piano terra dell hotel Excelsior con ampia vetrata vista mare, accogliente e moderno.Personale sempre molto professionale, disponibile e gentile… ci si sente subito a proprio agio.Questa volta abbiamo optato per scegliere noi le portate, non provando quindi il nuovo menu degustazione e ci siamo affidati al sommelier per L abbinamento dei calici.Tutto veramente ottimo! Abbinamenti moderni con sapori decisi ma allo stesso delicati ed avvolgenti. Ottimo anche a livello olfattivo.Veramente consigliato, una certezza!
Oana Damsa
22.08.2023
Nostrano
Esperienza meravigliosa. Stefano Ciotti grandissimo chef e le sue abilità culinarie si intravedono in tutti i piatti.Una grande nota di merito anche al sommelier veramente bravo!
Tiziana Petrelli
14.08.2023
Nostrano
Nel piatto trovi la raffinatezza, il gusto e il racconto delle eccellenze di un territorio. Ma è l'effetto stupore" che mi ha impressionato di più della proposta di Chef Stefano Ciotti: alcuni piatti mi hanno infatti fatto tornare bambina
Lorenzo Rubolini
07.08.2023
Nostrano
Esperienza fantastica, peccato che causa norme covid abbiamo mangiato fuori con un tempo non dei migliori e non si può scegliere alcuna pietanza se non il menù fisso. Detto questo mangiato benissimo... sapori, consistenze ed abbinamenti totalmente nuovi. Consiglio di andare almeno una volta per provare tecniche e gusti nuovi, anche se il prezzo immagino non sia alla portata di tutti. Staff e servizio impeccabili e gentilissimi... l'unica nota negativa, a mio parere, costo del caffè esagerato.... 4€.... è pur sempre un caffè!!!Alla prossima per provare la carne!!
Martina Ranocchini
04.08.2023
Nostrano
Esperienza con alti e bassi, gli alti sono i piatti più spinti, dove la creatività dello chef si esprime appieno e vengono fuori risultati straordinari (pomodoro al gratin su tutti), alternati a piatti decisamente anonimi (crudo del mercato e fiore di zucca), primi ottimamente realizzati e anche l'agnello tecnicamente perfetto.Ma la delusione più grande arriva dal vino, mai viste in uno stellato quantità servite così scarse (da non farci neanche 2 sorsi) e tra l'altro pure con poca varietà e scelte poco interessanti... Sommelier bocciato completamente.
Heyra Del Ponte
31.07.2023
Nostrano
Abbiamo mangiato benissimo scegliendo il menù da otto portate, le pappardelle ripiene sono state superlative e anche la tartare di scampi! Il risotto non ci ha pienamente convinto, ma tutto il resto era di ottima qualità. Servizio cortese.
Logan Zane
29.07.2023
Nostrano
Non posso che elogiare questo ristorante! Il cibo è semplicemente delizioso, con ingredienti freschi e sapori unici che ti fanno venire l'acquolina in bocca. Il personale è cortese e attento, garantendo un servizio di qualità. L'atmosfera è accogliente e raffinata, perfetta per una serata speciale. Consiglio vivamente di provare questo ristorante per un'esperienza culinaria indimenticabile!
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Piazzale della Libertà, 7, 61100 Pesaro PU
Nostrano