TOZAI.it

Insegnanti molto competenti, personale gentile e pronto ad ascoltare le richieste degli studenti.

Materie interessanti ed insegnanti molto competenti

Bellissimo

Speso un sacco di soldi in un corso di cucina, ove l'insegnante sembra che abbia fatto quelle ricette due o tre volte, massimo. Pochissima interattività. Alcuni errori gravi di cucina (fare impasti con fecola invece che farina perché tanto è lo stesso"). Soldi buttati via"

Il miglior corso di cucina mai frequentato.Maestro preparatissimo, cortese, colto e raffinato.Spiegazioni chiarissime, complete e grande attenzione a ogni singolo dettaglio delle preparazioni.Ambiente accogliente e atmosfera rilassante.Consigliatissimo!Partecipato anche al corso di Sushi.Ho finalmente capito come deliscare e tagliare il pesce, guidato da una mano più che esperta, ferma e sicura.La preparazione del riso mi è stata spiegata in modo dettagliato e divertente.La caratura dell’insegnamento è sempre molto alta.Insieme al Sushi da noi preparato ci è stata offerta della birra e del the.Un punto di riferimento per la cultura giapponese a MilanoSarò felice di poter tornare per partecipare a ulteriori corsi.

Great experience, I love Japanese cooking, I always try the best place to eat it when travelling and I wanted to practice, finding the rights place to learn. In this couse the Master chef Tatsumoto Tozai gave us detailed and clear procedures to practise in cooking sushi/sashimi. I also enjoyed a lot. Thank you and see you soon at the next course! I definitely recommend that.

Mi ha regalato corso di ramen circa 1.5 anni fa ed è stato spettacolare. Il Maestro/Sensei sa perfettamente quello che fa.Abbiamo imparato di fare gyoza, Ramen a mano e anche pollo fritto giapponese. Tutti fatti da lui sono super buoni.In più, per nn dimenticare le lezioni che abbiamo imparato, c'è anche un libretto in italiano da portare a casa per ricordare se vorremmo fare da soli a casa nel futuro.Decisamente è un'associazione giapponese autentica in Italia. Si possono anche imparare fare i fumetti o parlare la lingua giapponese. Potete imparare quello che piace di più a voi o che serve di più (cucina, disegni, o lingua).Consigliato 100%!