La Tenuta Bianca

Imperdibile.Caseificio specializzato in latte di Bufala. Sono stata consigliata da persone del posto per acquistare una buona mozzarella di Bufala. Il risultato è che è la più buona mozzarella che io abbia mai mangiato. Ho acquistato inoltre degli ottimi formaggi per me e da regalare.Caseificio pulitissimo con laboratorio a vista. Lo consiglio vivamente

Vale la pena fare una deviazione dalla strada principale per arrivare in questa tenuta dove vieni accolto dal sorriso del personale gentilissimo e disponibile e da una mozzarella che dire eccezionale è riduttivo. Ma gli occhi e la gola sono deliziati anche da tutti gli altri prodotti esposti nel bancone.

Azienda artigianale che produce prodotti di nicchia favolosi, come l'annutolo che ho trovato buonissimo e che ho scoperto essere tra i primi tre formaggi d'Italia, non poteva essere altrimenti. Personale molto cortese e titolari giovani e intraprendenti!! Sosta consigliatissima!!!

Prodotti eccezionali personale cordiale e accogliente.. Vale la pena provare la magnifica figliata e tanti altri prodotti eccellenti come i salumi e formaggi di bufala

Le mozzarelle di bufala sono superlative! Quelle che avevo mangiato prima di oggi non hanno niente a che vedere..Gentilissima l'addetta alla vendita che ci ha confezionato in maniera impeccabile la scorta di mozzarelle e formaggi da trasportare.10 e lode

Bellissimo B&B a due passi dal centro , il proprietario é persona competente pronto ad ascoltare e a rispondere a qualsiasi domanda o richiesta.La casa è accogliente e pulita, potete trovare tutto quello che vi serve per passare un bellissimo soggiorno.Consigliato assolutamente per chiunque si trovi in zona, cinque stelle le valgono tutte!!!

Da cultrice della buona mozzarella di bufala, nata e cresciuta nella Piana del Sele tra le eccellenze del settore, posso affermare con assoluta certezza di aver trovato quella che non esito a definire la miglior mozzarella di bufala.Ciò è possibile grazie alla filiera cortissima: gli animali sono allevati con amore, curati e coccolati, nutriti al meglio, e la lavorazione dei prodotti avviene in loco, senza spostamenti e senza che nulla sia acquistato.La Tenuta Bianca vanta vere e proprie eccellenze NAZIONALI, dagli allevatori all'agronomo e mastro formaggiaio fino alla Miglior Bufala d'Italia, premiata alla mostra nazionale 2017.Dopo aver visto l'azienda ed assaggiato dei meravigliosi e gustosissimi formaggi di bufala introvabili altrove (dall'eccellente gorgonzola di bufala alle caciotte, alla mozzarella aromatizzata al mirto al primosale fino ad una cremosissima ricotta), ho finalmente trovato il mio caseificio del cuore.Provate ed a voi il giudizio!

Prodotti di altissima qualità, personale gentile e prezzi in linea con gli altri caseifici presenti nella zona. Davvero consigliato!

Ci sono stato oggi e posso dire che da esperto del settore. Ho trovato cortesia gentilezza professionalita ' e un prodotto a dir poco eccellente. Davvero da assaggiare complimenti