Ristorante Il Bassotto
32 Recensioni
- venerdì12:30–14, 19:30–21
- sabato12:30–14, 19:30–21
- domenica12:30–14, 19:30–21
- lunedì12:30–14, 19:30–21
- martedì12:30–14, 19:30–21
- mercoledì12:30–14, 19:30–21
- giovedì12:30–14, 19:30–21
Informazioni sull'azienda
Hotel 3 Stelle con Ristorante a Porretta Terme | Hotel Santoli | ✓ Al Ristorante il Bassotto assapora le prelibatezze della tradizione locale, affidandoti all'alta qualità della cucina riconosciuta dalla Guida Michelin.
Contatti
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+393315343669
Via Roma, 3/A, 40046 Porretta Terme BO
Orari
- venerdì12:30–14, 19:30–21
- sabato12:30–14, 19:30–21
- domenica12:30–14, 19:30–21
- lunedì12:30–14, 19:30–21
- martedì12:30–14, 19:30–21
- mercoledì12:30–14, 19:30–21
- giovedì12:30–14, 19:30–21
Caratteristiche
- Adatto ai bambini
- Carte di debito
- Carte di credito
- Consumazione sul posto
- Consegna a domicilio
- Alcolici
- Birra
- Superalcolici
- Vino
- Bar
- Toilette
- Gruppi
- Da asporto
- Tavoli accessibili in sedia a rotelle
- Bagno accessibile in sedia a rotelle
- Caffè
- Cibo sano
- Piatti vegetariani
- Cena
- Dessert
- Tavoli
- Accogliente
- Accetta prenotazioni
- Tavoli all'aperto
- Piatti biologici
Recensioni consigliate
Stefania Mercatali
31.10.2023
Ristorante Il Bassotto
Cortesia e accoglienza ci hanno introdotto a gustare pietanze semplici e saporite realizzate con prodotti di prima qualità, biologici e a km zero. Complimenti
Davide Gozzi
09.10.2023
Ristorante Il Bassotto
Buone pietanze, piatti di bella presentazione.Personale cordiale e professionale.Ottimo il servizio
Massimo Gregori
30.09.2023
Ristorante Il Bassotto
Gli ottimi prodotti a Km0 si combinano in piatti che hanno radici nella tradizione dell'Appennino e che sono rivisitati e riproposti dall'istrionico chef Franco. Una menzione speciale per il nome dei piatti (es: Dal Corno si vede la Corsica").Da provare!"
ugo bartolini
18.09.2023
Ristorante Il Bassotto
Abbiamo cenato al Bassotto per la prima volta, esperienza davvero positiva finalmente un locale con piatti leggeri e gustosi tutto del territorio come recita il loro menù a km0, gnocchi di patate al parmigiano morbidi e buonissimi e la mia fidanzata ha preso i tortelli con farina di castagne e ricotta una sorpresa poi un lombo tenerissimo cotto a bassa temperatura con verdure di stagione e una salsa alle castagne stupenda, dolce della casa un cream caramel che mi ha portato indietro nel tempo! La cameriera gentilissima tutto bene anche il conto prezzi nella media, ci torneremo!!!
Carmen Lujan Lopez
15.09.2023
Ristorante Il Bassotto
Prelibatezze... Esplosione di sapori e colori. Prodotti km zero che ti avvolgono di sapori indimenticabili, cucinati al meglio dallo Chef Franco, originali e molto saporiti. Da ripetere ogni giorno. Il meglio del Appennino.
Carlo Brambilla
10.09.2023
Ristorante Il Bassotto
Ottima la qualità della materia prima (tortellini) ma resa nulla dalla cucina con condimento esageratamente sapido. Il secondo, spiedino di polpette" era improponibile. Nonostante risultasse cucinato al momento era palesemente riscaldato e dei bassa qualità . Il contorno é stato portato senza alcun condimento
Sharon Chiarelli
03.09.2023
Ristorante Il Bassotto
Abbiamo prenotato in questo ristorante perché consigliati da amici abbiamo trovato un menù originale con piatti divertenti e legati al territorio, fantastici gli spaghetti alla farina di castagne e la pasta fatta in casa con ragù bianco e verdure di stagione, tutti prodotti vengono da aziende locali e si sente!!! Buonissimi e gustosi i tacos dell’Appennino e il birramisu’ come dolce, gentile la cameriera in sale e piacevole serata in ambiente accogliente, complimenti al cuoco e ai proprietari per valorizzare il territorio, ci torneremo!!!
Valentina Nanetti
04.08.2023
Ristorante Il Bassotto
Scarsissima soddisfazione, ci è stato proposto solo il menù del giorno dell'hotel, benché non fossimo ospiti. La scelta vegetariana era adatta per un ospedale: pasta insipida, zuppa acquosa e insipida, fetta di pane con bietola scondita, formaggio insapore e fette di pera
Massimiliano Gallieri
01.08.2023
Ristorante Il Bassotto
Il mio ristorante preferito nell'Appennino e non solo. Location stupenda sia esterna che interna. Locale curato, pulito, elegante. La cucina è fenomenale. Il kilometro zero e il biologico fanno da padroni. In questo ristorante proverete cosa è l'attenzione per il cliente e cosa vuol dire mangiare bene! Sul menù è possibile leggere tutti i fornitori che il cuoco ha selezionato per i suoi piatti: 50 fornitori, una ricerca del meglio che l'Appennino ha da offrire. Non a caso è un cuoco selezionato da Slow Food. Potrei inoltre dire che il tipo di cucina di Santoli è unica: piatti elaborati ma gustosi, profumati e molto saporiti. Ci si alza dal tavolo contenti e soddisfatti. Tutto è curato, dall'antipasto fino al dolce. Non fatevi mancare questa perla dell'Appennino nelle vostre esperienze culinarie. Ci torno ogni volta che posso!
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Via Roma, 3/A, 40046 Porretta Terme BO
Ristorante Il Bassotto