Il Gallo D'Oro Ristoro Medievale

Ristorante in cima ad una collina non agevolissimo da raggiungere, ma la vista spettacolare e la location ripagano dello sforzo.Il menù è contenuto tutto ciò a vantaggio della qualità. La tartare di chianina con salsa allo zafferano ottima, così come gli gnocchetti con ragù di chianina, carciofi e tartufo nero. Infine anche la millefoglie con crema e nutella era davvero ben fatta. Personale e chef giovanile e cordiali. Consigliato al 100%

Location suggestiva, così come la vista dal castello di Pissignano Alto. Locale piccolino ma intimo e curato. Complimenti vanno fatti ai gestori, giovani, preparati e molto professionali. Piatti molto buoni ben preparati ed impiattati (su tutti i tagliolini al tartufo ed il petto di faraona). Conto in linea con quanto mangiato. Bellissima serata. Consigliato!

Mi spiace dirlo, ma pensavo meglio. Tanto impegno, ma non basta. Preparazioni base, ben eseguite, però manca un quid in più...e poi in quelle zone il tartufo in crema ...aromatizzato per giunta...non si può vedere. Con ancora un po' di ricerca sono certo miglioreranno. Location splendida, leggermente ardua da raggiungere. Servizio ai tavoli cortese, attento, colloquiale ma mai invadente. Prezzi tutto sommato corretti.

Cucina di buona qualità, antipasti abbondanti e primi favolosi. Locale ben arredato e ambiente elegante. Adatto per qualsiasi tipo di evento o cerimonia. Personale gentile e disponibile. Consigliato!

Location molto carina,intima e curata nei dettagli.Il cibo molto buono,piatti non banali e cucinati veramente bene.Complimenti allo chef!Complimenti anche alla ragazza che ci ha servito,sempre molto disponibile e attenta al servizio.Si meritano il massimo delle stelle perché ci hanno accolto in maniera professionale e gentile.Ultima cosa,rapporto qualità prezzo veramente buono!

Sosta pranzo all'aperto in una location affascinante, tutto il menù interessante dall'uovo al tartufo, il ragù di chianina, la faraona... Tutto condito dalla gentilezza della titolare e dalla professionalità dello Chef. Vale la pena fermarsi. A presto

È veramente da provare!La recensione è lunga ma necessaria.Abbiamo fatto una gita di un paio di giorni per vedere le cascate delle Marmore ed altri luoghi nei paraggi, siamo arrivate alle Fonti del Clitunno che ormai era ora di pranzo così mi sono messa alla ricerca di un ristorante su Google. Solitamente ci sto le ore a cercare perché sono molto esigente, ma sta volta ho deciso di andare a fortuna! E CHE FORTUNA! Abbiamo fatto il percorso verso il ristorante e già la vista che c'era ci annunciava che sarebbe stato uno spettacolo! Abbiamo ricevuto un'accoglienza che in pochi ci hanno riservato, una gentilissima ragazza che ci ha suggerito di mangiare fuori, per goderci la vista, l'ombra e un po' d'aria! I tavoli all'esterno erano particolarmente belli! Il menù non era da meno! Ma abbiamo deciso di prendere un antipasto, due primi e i dolci ovviamente! L'antipasto nonostante avessimo scelto salumi e formaggi, era qualcosa di speciale! Si vedeva da lontano la qualità dei salumi! Un profumo spettacolare, per non parlare del sapore, in più quel formaggio al miele.. senza parole, ottimo! Poi abbiamo preso entrambe gli strangozzi al tartufo ma quando ce l'hanno portati, oltre al tartufo(vero) che ovviamente ha il suo profumo, si sentiva distintamente il profumo dell'olio e del parmigiano, ma il sapore..? Un delicatissimo incontro di sapori! Siamo rimaste senza parole, non si può descrivere il gusto!! Infine abbiamo preso due dolci diversi: Tiramisù e millefoglie con crema e Nutella. Appena fatti!! Il tiramisù aveva i biscotti ancora caldi e la crema tiepida, un po' rivisitato ma spettacolare! Lo stesso il millefoglie! Ci guardavamo allibite ad ogni boccone! Curato anche l'impiattamento! Oltre la bontà di quello che abbiamo mangiato, la ragazza che ci serviva non ha mai lasciato che l'acqua finisse, visto il caldo di quei giorni credo ci abbia portato almeno 4 brocche di acqua, poi è stata gentilissima con noi! Finito il pranzo(ottimo) andiamo a pagare e un ragazzo (giovanissimo) ci chiede se è andato tutto bene e non abbiamo potuto far altro che complimentarci ! Lo chef era lui, ovviamente! Ed è bravissimo nella sua passione!!Il prezzo che abbiamo pagato è veramente simbolico! Niente a confronto di quello che abbiamo mangiato!Noi possiamo solo fare i complimenti ai ragazzi del ristorante e avvertirli che sicuramente torneremo prima o poi!!!

Assolutamente raccomandato! Da provare per la qualità dei piatti e per il posto bellissimo nel castello di Pissignano. Torneremo sicuramente. Il ristorante ha pochi coperti e conviene prenotare, consiglio anche di lasciare la macchina alla chiesa e fare gli ultimi metri a piedi.