Cantina Maurilio Vaira Tenuta del Barone

Cantina trovata per caso.Ottima accoglienza.Maurilio e Bruna super!Vini buoni con prezzi ottimi

Bruna e Maurilio ti fanno sentire davvero a casa: cordiali e gentili, ti trasmettono tutta la loro passione per quello che fanno. Sono davvero due persone pure e di gran cuore.Abbiamo fatto una degustazione vini accompagnata da un tagliere con alcuni stuzzichini (Bruna non si è fatta alcun problema a portarcene un altro quando avevamo finito il primo). Durante la degustazione ci ha spiegato in modo molto chiaro e semplice le caratteristiche dei loro vini e di alcune particolarità del territorio. Infine abbiamo visitato le loro cantine. Anche in questo caso Bruna è stato molto chiara ed esaustiva.Abbiamo poi acquistato delle loro bottiglie di vino perché veramente buono!Ci torneremmo sicuramente!Francesca e Giuseppe

La storia sommata alla passione danno il risultato di qualità, gentilezza e amore. In un solo termine: genuinitàProvare per credere

Hai presente il cortile della casa di collina di tua nonna? Questo è lo spirito che l’accoglienza, il panorama è l’atmosfera mi hanno trasmesso nelle degustazione fatta nel cortile dell’azienda all’ombra di un salice.Prezzo onesto. Se posso, preferirei un servizio con piatti abbinati ai vini, invece che taglieri generici dall’inizio. Ma capisco che, essendo la signora da sola, era difficile da fare.La cortesia e la disponibilità della nostra hoste si è distinta anche nella possibilità offertaci di , con un piccolo extra , avere pappardelle al ragù , dolce e caffè !

Già dall’appuntamento telefonico si capiva la loro disponibilità e gentilezza, confermata durante la nostra visita e degustazione (5 vini e 2 taglieri) ad un prezzo accessibilissimo.Passione e dedizione per la cantina e i loro vini che fanno parte della famiglia da anni. Si percepisce l’amore nella produzione e soprattutto mentre si assaggiano i vini

Un'esperienza unica, nelle terre del vino e della tradizione enogastronomica. Il signor Maurilio, grande conoscitore e produttore, ci ha accompagnato nella scoperta delle sue vigne (magnifiche), ci ha spiegato la storia della sua famiglia lì da 500 anni e di come raccoglie l'uva e produce il vino, di altissima qualità. 5 calici (+ 1 opzionale di Barolo), due taglieri di formaggio e salame e, per chi volesse, un piatto di taglierini al sugo cucinati dalla signora. Il tutto sotto l'ombra fresca di un salice e i racconti dei padroni di casa. Torneremo appena possibile perché la passione di Maurilio la si deve riassaporare!

Siamo rimasti stupiti da questa cantina e dalla sua storia. Il signor Maurilio e sua moglie sono due persone meravigliose. Vi accompagnano in questa esperienza con passione e accoglienza famigliare.Ps. Non penso troveremo del vino migliore del vostro, davvero, complimenti. Non vedo l’ora di tornare da voi!

La cantina di Bruno e Maurilio gode di una vista bellissima e di una cantina attrezzata. Sono delle persone genuine che ti fanno subito sentire a casa, spiegandoti nel dettaglio tutto il processo che porta alla produzione dei loro vini. La degustazione è buonissima e abbondante con l'accompagnamento di taglieri di salame, formaggi e tartarre. La degustazione costa 22€ a persona e comprende l'assaggio di 4 vini + 7€ per il Barolo. Super consigliata!

Esperienza fantastica e solo queste due parole basterebbero a far capire come siamo stati. Abbiamo partecipato alla degustazione e pranzo in questa cantina, che dire... come a Casa! Il signor Maurilio è un produttore di vino che ama il suo lavoro, ama la sua terra, ama le sue origini. Con sua moglie hanno creato yn ambiente accogliente e famigliare. Brillano gli occhi ad entrambi quando parlano del loro lavoro. Io dico che è una tappa obbligatoria se si è nelle langhe. Non si può tornare a casa se questa esperienza culinaria, degustativa e umana.Andate! Io sicuro torno a trovarli.

Il posto è molto rustico e piacevole. Dal porticato si ha una vista incredibile sulle vigne ed un bosco da tartufi (sempre di proprietà della tenuta). Abbiamo fatto la visita alle vigne e alle cantine con una signora molto preparata che ci ha spiegato molto bene i vari processi per i diversi tipi di vino e come vanno tenute le vigne. La degustazione di vini prodotti in azienda è stata ricca e di ottima qualità.La proprietaria propone 2 tipi di degustazione: una con 5 vini e taglieri misti ed una che oltre ai vini ed i taglieri comprende anche un piatto di pasta, il dolce ed il caffè. Consiglio assolutamente la seconda proposta perché le tagliatelle al ragù casalingo sono eccezionali e si abbinano alla perfezione con i vini proposti.Ottimo il rapporto qualità prezzo!