Salumeria Alfione

Uno dei miei locali preferiti. Bella atmosfera, il giardino fuori davvero un bijoux. Personale professionale e gentilissimo , cibo di ottima qualità.

Sono stata a cena spinta dalla folla di gente e dalle molteplici recensioni positive.... Posso dire che ,credo uno dei due titolari, molto simpatico e pure le due ragazze cameriere, poi sul risotto cacio e pepe siamo rimasti un po' malino perché non erano amalgamati bene i sapori e la tagliata di Angus,BUONISSIMA, ma non era sicuramente di 250gr e pagarla 29€ l'ho trovata davvero esagerata,anche perché poi valuto tutto, e trovar la verdurina molto appassita e non buonissima fa cadere il palco (si dice dalle mie parti). Peccato. Forse avevamo aspettative diverse. Ad ogni modo la qualità della carne top .

Partecipanti e vincitori del programma 4 ristoranti" di Borghese

Locale dove si respira tanta buona parmigianita'! Piccolo locale gioiello ma soprattutto piatti super squisiti!!! ... Da provare assolutamente I tortelloni alla spalla cotta con mousse di Parmigiano e sbrisolona allo zabaione!!! Bravi!

Locale molto carino ed estroso. Cibo buonissimo e fresco (ovviamente rapportato al suo prezzo). Ci sono posti anche all'esterno. Ne vale la pena

Meraviglioso. Gastronomia e ristorante dove regna il buon gusto e prodotti top.Sia il titolare, che le ragazze al servizio, simpatici e cordiali.Ci siamo venuti dopo aver visto 4 ristoranti"

Dovendo andare a Parma ho chiesto ad amici che ci vivono un buon locale per un pranzo con i prodotti tipici della zona e mi è stato consigliato Alfione. All'entrata vengo accolto dal personale di sala e rimango subito positivamente stupito perché se è vero che è un ristorante, è anche vero che è una salumeria! Si, è proprio così, all'ingresso sulla destra c'è la bellissima salumeria, ricca di prodotti locali, e a sinistra il ristorante, un'ambiente moderno e molto curato fin nei minimi dettagli. Sistemato al tavolo mi viene portato il menù e ordino prodotti tipici del luogo: affettati misti, selezione di parmigiano, e come primo anolini in brodo. Cibo tutto di qualità altissima. Una menzione speciale agli anolini, mai mangiati così buoni, nemmeno in ristoranti stellati. Il conto è in linea con la qualità del posto e di quanto mangiato. Tornerò in futuro per assaggiare i tortelli.

Quando andiamo o torniamo da Milano ormai è nostra tappa fissa.Da Alfione è una certezza!! Cibo di altissima qualità con servizio veloce e attento.La.loro torta fritta è la migliore in Assoluto per non parlare dei salumi e tutto il resto.Bravissimi!!!

Uno tra i 4 locali che ha partecipato all’edizione parmigiana di 4 ristoranti di Chef Borghese.Posto su una strada di forte passaggio non ha un parcheggio proprio,di conseguenza bisogna arrangiarsi.Sia interno che esterno,il posto a sedere è ampio e comodo.Anche qui vi sono piatti tipici parmigiani e piatti rivisitati dalla cucina.La carne che ho mangiato io rientra di diritto tra le più buone che abbia mangiato,cottura perfetta e sapore unico.E se non siete contenti,vi è anche una salumeria con dei prosciutti a dir poco favolosi!D’altronde nasce come spaccio per poi diventare locale ristorativo.Ed è stato lui a vincere quella puntata di 4 ristoranti.Proprietari alla mano e prezzi coevi alla scelta del cibo.