La Pergola Via Alberto Cadlolo, 101, 00136 Roma RM

La Pergola





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La Pergola Via Alberto Cadlolo, 101, 00136 Roma RM




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Via Alberto Cadlolo, 101, 00136 Roma RM

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Caratteristiche

  • Parcheggio accessibile in sedia a rotelle
  • Ingresso accessibile in sedia a rotelle
  • Carte di credito
  • Consumazione sul posto
  • Consegna a domicilio
  • Alcolici
  • Birra
  • Superalcolici
  • Vino
  • Bar
  • Toilette
  • Da asporto
  • Tavoli accessibili in sedia a rotelle
  • Bagno accessibile in sedia a rotelle
  • Caffè
  • Cibo sano
  • Cocktail
  • Piatti vegetariani
  • Pranzo
  • Cena
  • Dessert
  • Accogliente
  • Accetta prenotazioni
  • Pasti fino a tarda sera
  • Tavoli all'aperto
  • Piatti biologici
  • Ascensore accessibile in sedia a rotelle
  • Romantico
  • Esclusivo
  • Prenotazione obbligatoria




Recensioni consigliate

AM
27.10.2023
La Pergola
La cucina di Heinz Beck è un connubio tra puro genio e creatività. Partendo dalla qualità assoluta di ingredienti unici, lo Chef non cessa mai di dare nuove emozioni, che nascono dai sapori autentici della tradizione italiana e mediterranea.Allego alcune fotoConsiglio di andarci
Maurizio Corte
04.10.2023
La Pergola
Che dire, è la terza cena e non ci ha mai deluso l'arte di cucinare dello chef Heinz.Servizio impeccabile, location stupenda.La ricciola, una carezza al viso.I fagotelli al carbonara, impossibile da imitare.
Antonio Scigliano
22.09.2023
La Pergola
recensire posti del genere è sempre difficilissimo. in questo caso è quasi impossibile. cenare con una vista sulla capitale di questo tipo è da restare a bocca aperta per l'intera serata. commentare le pietanze è un onere che preferisco lasciare agli addetti ai lavori. posso solo consigliare di non perdere per nessun motivo i fagottelli, ma anche il resto è super. la professionalità dei camerieri" è superlativa. carta/e dei vini imbarazzante. il conto
Mihiar Al Khaiat
15.09.2023
La Pergola
L'unico tre stelle michelin della capitale e si percepisce subito la differenza con gli altri. È un'esperienza da provare.
Gio S.
04.09.2023
La Pergola
Esperienza indimenticabile! Ambiente raffinato e una terrazza che offre una splendida vista su Roma. Il servizio è stato impeccabile, personale attento ma non assillante. Il menù degustazione da 7 portate è stato il giusto equilibrio, sono assaggi ma si arriva a fine cena che si è sazi. Si parte con la scelta dell'acqua con possibilità di scegliere acque nazionali e internazionali da un ampio menù di 11 pagine. Anche la scelta dei vini è decisamente ampia: un menù enciclopedico per i vini italiani, uno per i vini esteri e un sommelier a disposizione per consigli e abbinamenti. I piatti che compongono il menù degustazione sono eccellenti e impiattati alla perfezione, se dovessi dare delle preferenze direi che i fagottelli, l'astice e l'agnello sono stati i miei preferiti. Anche il prezzo è chiaramente importante, da 3 stelle: i piatti costano mediamente fra i 60€ e in 70€, il menù degustazione da 7 portate 270€ e quello da 10 portate 320€ bevande escluse. Un ringraziamento a chi mi ha dato la possibilità di provare questa esperienza.
Asia Dal lago
04.09.2023
La Pergola
Innanzitutto prima di ordinare avevamo chiesto di cucinare la pastina per un bambino di 1 anno e mezzo, lhanno portata cucinata dentro il contenitore di plastica, cruda e senza condimento. Abbiamo chiesto i bicchieri che mancavano e li hanno portati dopo mezz'ora minimo. Abbiamo ordinato gli antipasti arrivati dopo un ora e un quarto, la bottiglia di vino abbastanza costosa lhanno portata già aperta, alla fine una volta arrivati gli antipasti ( nemmeno freschi) Abbiamo chiesto quanto avremmo dovuto aspettare ancora per i primi piatti, e hanno risposto che dovevano ancora mandare la comanda e il tempo d'attesa era minimo 40 minuti. Oltre a noi si sono alzati tanti altri tavoli che nemmeno sono stati serviti! A livello gestionale di ristorazione organizzati Veramente male .
Francesca Tuccillo
03.09.2023
La Pergola
Ineguagliabile esperienza! Ne abbiamo visitati tanti, ma questo ristorante è in pole position!! Da ripetere sicuramente.
Ciretta Wanderlust
16.08.2023
La Pergola
Perdutamente innamorata della cucina dello chef Heinz Beck.La sua Pergola, unico ristorante di Roma con tre stelle Michelin, non delude mai. Esperienza culinaria incredibile, sapori mai assaggiati prima, un'attenzione al cliente infinita, condita dal panorama mozzafiato della nostra capitale. I fagottini la pergola, sono e resteranno per sempre il mio piatto preferito al mondo.
Sabrina Dell'Uomo
03.08.2023
La Pergola
Il locale è rinomato in positivo e la qualità del cibo ne è la motivazione. Si può scegliere tra pesce oppure pizza, con possibilità vegetariane. Le porzioni sono abbondanti in ogni caso. È possibile optare per dei menù a prezzo fisso (da 20 euro oppure 32 euro per il pesce, dai 12 ai 16 euro per la pizza, a seconda di cosa si volesse comprendere). Si possono assaggiare delle crudità di pesce. L'antipasto di mare è congliato sia scegliendolo alla carta che da menù fisso. Molto gustoso l'antipasto vegetariano con pomodorini, melanzane, zucchine, funghi e radicchio grigliato. A detta dei commensali, il pesce è stato tenero e ben cucinato, sia alla griglia che nella frittura. Consiglio vivamente di prenotare, soprattutto per la cena del sabato e per la domenica: abbiamo prenotato per le 20:30 di sabato ed il locale, all'arrivo, era già colmo. Momenti più tranquilli sono il venerdì sera ed il sabato a pranzo, sia per il servizio sia per il caldo all'interno del locale. Consiglio inoltre di prenotare per le 20:00 piuttosto che per le 20:30, nel nostro caso l'antipasto è arrivato alle 21:30 e il resto a seguire. Tornerò volentieri perché mi è piaciuto tutto ciò che ho mangiato, facendo però attenzione a giorno e orario

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